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廣州米其林評選要收費? 官方發(fā)表聲明稱為騙局!|餐飲界

頭條廣州米其林評選要收費? 官方發(fā)表聲明稱為騙局!

2017年12月7日,米其林正式宣布將在2018年第二季度發(fā)布首版廣州米其林指南。

麗莎 / 頭條 /2018-01-13

粵菜遇圍城之局,降維求存,輕正餐會是它的新出路嗎?|餐飲界

頭條粵菜遇圍城之局,降維求存,輕正餐會是它的新出路嗎?

餐飲業(yè)的大環(huán)境近些年來,變得越來越清晰明朗。

/ 頭條 /2018-01-13

河間“驢肉造假事件”,究竟暴露出什么問題? | 熱評|餐飲界

頭條河間“驢肉造假事件”,究竟暴露出什么問題? | 熱評

前幾日,相關(guān)媒體爆料:有中國驢肉火燒之鄉(xiāng)的河北河間存在驢肉造假現(xiàn)象。

/ 頭條 /2018-01-12

繼開辟電商甄選之后,西貝又開始賣盒飯了!|餐飲界

頭條繼開辟電商甄選之后,西貝又開始賣盒飯了!

繼開辟外賣專門店、線上電商“西貝甄選”之后,西貝開始賣盒飯了!

邵大碗 / 頭條 /2018-01-12

「微菜單」讓餐廳去人工化,用手機(jī)即可點餐并付款,這是新餐飲的正確打開方式?|餐飲界

頭條「微菜單」讓餐廳去人工化,用手機(jī)即可點餐并付款,這是新餐飲的正確打開方式?

“無人餐廳”會是下一個風(fēng)口嗎?

徐宇 / 頭條 /2018-01-12

暗訪!這家火鍋店端給顧客的鍋底,竟是別人吃剩的|餐飲界

頭條暗訪!這家火鍋店端給顧客的鍋底,竟是別人吃剩的

大隊長主題火鍋是全國知名火鍋品牌,在全國16個省區(qū)市擁有100余家門店。

韓振/柯高陽 / 頭條 /2018-01-12

外賣配送員有了黑名單 757名劣跡配送員上榜|餐飲界

頭條外賣配送員有了黑名單 757名劣跡配送員上榜

市民以后不用擔(dān)心有劣跡的外賣配送員換個馬甲繼續(xù)做配送工作了。

/ 頭條 /2018-01-12

11種差評,餐廳分別這樣回復(fù)就能獲得好感!|餐飲界

頭條11種差評,餐廳分別這樣回復(fù)就能獲得好感!

餐廳看到網(wǎng)上差評就急急急,不知道怎么回復(fù)?小編為大家搜集了下面這些回復(fù)模板,復(fù)制!拿去!直接

/ 頭條 /2018-01-12

海底撈、西貝的管理經(jīng):好員工,都不是“管”出來的!|餐飲界

頭條海底撈、西貝的管理經(jīng):好員工,都不是“管”出來的!

柳傳志著名的管理三要素:搭班子、定戰(zhàn)略、帶隊伍。在企業(yè)界幾乎人盡皆知。

1721期 / 頭條 /2018-01-12

微利時代背景下,餐企該如何用自有飲品打造新的利潤增長點?|餐飲界

頭條微利時代背景下,餐企該如何用自有飲品打造新的利潤增長點?

近兩年,真功夫開始賣咖啡、奶茶、啤酒,吉野家、肯德基也增加了茶飲區(qū),麥當(dāng)勞開始賣咖啡,呷哺呷

焦逸夢 / 頭條 /2018-01-12

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