頭條

開(kāi)飯店 執(zhí)行力是第一能力|餐飲界

頭條開(kāi)飯店 執(zhí)行力是第一能力

現(xiàn)金流治百病,營(yíng)業(yè)額解千愁!

劉克 / 頭條 /2018-01-20

餐飲新零售來(lái)了,看看這些商家都是如何用大數(shù)據(jù)變革生意的|餐飲界

頭條餐飲新零售來(lái)了,看看這些商家都是如何用大數(shù)據(jù)變革生意的

很多現(xiàn)在看來(lái)驚天動(dòng)地的事物,在最初誕生時(shí),都是以概念示人的,比如電商、新零售,抑或是大數(shù)據(jù),

/ 頭條 /2018-01-20

我為什么說(shuō):純外賣不會(huì)死,只是10個(gè)里面9個(gè)虧!|餐飲界

頭條我為什么說(shuō):純外賣不會(huì)死,只是10個(gè)里面9個(gè)虧!

前段時(shí)間,《食品安全法》的一條新規(guī)“利用互聯(lián)網(wǎng)提供餐飲服務(wù)的,應(yīng)當(dāng)具有實(shí)體店鋪并依法取得食品

胡茵瑛 / 頭條 /2018-01-20

統(tǒng)一跟風(fēng)做起了自發(fā)熱小火鍋,然而這真的是一門好生意嗎?|餐飲界

頭條統(tǒng)一跟風(fēng)做起了自發(fā)熱小火鍋,然而這真的是一門好生意嗎?

自熱小火鍋是2015年開(kāi)始流行的一款即食產(chǎn)品,于2017年的春季糖酒會(huì)期間迅速躥紅。

夜未安 / 頭條 /2018-01-20

陳記順和居然也養(yǎng)鵝?好吧,目測(cè)這家鵝店也要排隊(duì)了|餐飲界

頭條陳記順和居然也養(yǎng)鵝?好吧,目測(cè)這家鵝店也要排隊(duì)了

提起陳記順和,小伙伴馬上想到潮汕牛肉火鍋,還有個(gè)廣為人知的特點(diǎn),就是:天天排隊(duì)!

/ 頭條 /2018-01-19

從百雀羚的逆生長(zhǎng),我發(fā)現(xiàn)了餐飲品牌永葆年輕的秘密|餐飲界

頭條從百雀羚的逆生長(zhǎng),我發(fā)現(xiàn)了餐飲品牌永葆年輕的秘密

隨著2017年的逝去,狗頭似乎聽(tīng)到了無(wú)數(shù)老餐飲人的嘆息。

胡茵瑛 / 頭條 /2018-01-19

15000+店,僅有71家自營(yíng)!漢堡王是如何控制加盟店品質(zhì)的?|餐飲界

頭條15000+店,僅有71家自營(yíng)!漢堡王是如何控制加盟店品質(zhì)的?

今天的財(cái)報(bào)分析來(lái)自餐飲品牌國(guó)際公司Restaurant Brands Internation

/ 頭條 /2018-01-19

“你聞聞”三個(gè)字毀了多少餐飲營(yíng)銷高手?|餐飲界

頭條“你聞聞”三個(gè)字毀了多少餐飲營(yíng)銷高手?

你是不是也這樣呢?亂,不知道該怎辦?快要開(kāi)業(yè)了,如何做活動(dòng)?

/ 頭條 /2018-01-19

從麥香村到外賣專門店,西貝一系列折騰的代價(jià)是透支品牌?|餐飲界

頭條從麥香村到外賣專門店,西貝一系列折騰的代價(jià)是透支品牌?

去年11月26日,在麥香村的舊址——北京紅街,西貝莜面村的首家外賣專門店誕生了。和之前麥香村

/ 頭條 /2018-01-19

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