新辣道從一家門店發(fā)展到百家門店的底氣源于對(duì)供應(yīng)鏈的重視及運(yùn)用，去年正式獨(dú)立出來的

爆品可以是自己打造出來的，也可以是被“專家”扶植出來的。

機(jī)場(chǎng)餐廳，物美價(jià)廉在這里真的是天方夜譚嗎？

本人是個(gè)理工男，今兒個(gè)咱們用加減乘除的公式，將外賣掘金的正確姿勢(shì)，一步步拆解分析

產(chǎn)品穩(wěn)定化，利潤(rùn)全局化，管理可視化，營(yíng)銷常規(guī)化，歡迎餐飲人拍磚。

喜茶的排隊(duì)套路滿滿，絕不是找托兒這么簡(jiǎn)單。

以五味為案例探討，這種以自己餐廳為原型做SaaS的思路究竟是否可行。

展示一個(gè)二維碼，收貨一個(gè)在線店鋪，口碑要打造的“新電商”是什么？

中央工廠是優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)這不用說，但想做產(chǎn)業(yè)融合最重要的還是節(jié)奏。

投資人說：要用信息化手段，來解決專業(yè)服務(wù)技能上的重新定位和效率提升。

餐飲的時(shí)間戰(zhàn)場(chǎng)，湊湊經(jīng)營(yíng)顧客時(shí)間的理念或許是一個(gè)答案。

小龍蝦做還是不做，就像買房還是賣房，靠的是看大勢(shì)的眼光。

注意：你可能干了假餐飲，餐飲和零售近乎于同父異母的兄弟。

“中庸”不是不偏不倚，無所作為，而是恰到好處的商業(yè)哲學(xué)。

因?yàn)槿卞X就想眾籌？餐飲企業(yè)還是要三思而后行，尤其小心粉轉(zhuǎn)黑。

豆?jié){門店增長(zhǎng)緩慢，豆?jié){商品已經(jīng)不是這家老品牌發(fā)展的唯一路徑。

讓耕地的耕地，打漁的打漁，揭開Pre-A輪融資5000萬的信良記神秘面紗。

成體系的商品概念和打法加上創(chuàng)新的C2M模式，小仙燉的“套路”很深。

案例解讀：為何被國外巨頭收購的企業(yè)中做得最好的是一家食品企業(yè)？

局氣韓桐直言，不會(huì)再把局氣餐廳2.0做成網(wǎng)紅店了，詳看本文。

這是一篇所有餐飲管理軟件從業(yè)者都須仔細(xì)閱讀和深深思考的文章。

小龍蝦以怎樣的售賣形態(tài)出現(xiàn)在食客面前，決定著商業(yè)模式的優(yōu)劣。

因?yàn)槿卞X就想眾籌？餐飲企業(yè)還是要三思而后行，尤其小心粉轉(zhuǎn)黑。

烤魚的泡沫漸漸被擠破，但品類和行業(yè)不會(huì)消失，活下來才可能成為老大。

所謂君子和而不同，學(xué)霸餐飲創(chuàng)業(yè)不融資未必不能活得好。