很多餐廳總會(huì)有顧客反映：怎么今天點(diǎn)的菜味道和上次的不一樣了?是不是換廚師了?

南海產(chǎn)的梅花參，稱(chēng)為“海參之王”，最大者可長(zhǎng)達(dá)90-120厘米，而且肉厚、質(zhì)優(yōu)脆

火雞，又名七面鳥(niǎo)或吐綬雞，是一種原產(chǎn)于北美洲的家禽。

芝麻有黑白兩種，食用以白芝麻為好，補(bǔ)益藥用則以黑芝麻為佳。

泰國(guó)海底椰與非洲海底椰相比，除了外觀有明顯分別外，其功效當(dāng)然與正品相差很大，甚至

章魚(yú)，又稱(chēng)八爪魚(yú)，長(zhǎng)期以來(lái)人們視章魚(yú)為佳肴，章魚(yú)味道鮮美，并且富有韌性，口感較好

西紅柿含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素，尤其是維生素P的含量蔬菜之冠。

對(duì)于餐飲創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，2016年是一個(gè)最好的年代、也是一個(gè)最壞的年代，完全看你從什

大啤酒公司在進(jìn)入年輕人市場(chǎng)的時(shí)候，同時(shí)遭遇了葡萄酒和精釀啤酒的圍攻。

多彩的百葉窗，以及，墜滿(mǎn)天花板的越南斗笠。

還有一款“那么大雞排”

日前，記者前往一家知名牛排餐廳用餐，排隊(duì)一個(gè)多小時(shí)終于得以入座后，卻發(fā)現(xiàn)后邊空著

做任何生意要學(xué)會(huì)問(wèn)自己?jiǎn)栴}，做任何生意都要學(xué)會(huì)分析和總結(jié)問(wèn)題。作為一個(gè)餐館能賺錢(qián)

印度孟買(mǎi)有一群被稱(chēng)為Dabbawala的送餐小哥，他們每天送出近20萬(wàn)份午餐，但

從投資項(xiàng)目來(lái)看，不屬于戰(zhàn)略重點(diǎn)的業(yè)務(wù)，BAT內(nèi)部不會(huì)導(dǎo)流支持；符合戰(zhàn)略重點(diǎn)的，在

隨著“三公”消費(fèi)禁令持續(xù)影響，大品牌餐飲運(yùn)營(yíng)中出現(xiàn)了諸多問(wèn)題，而其副牌則憑借著面

餐事 - 麥當(dāng)勞把餐飲做成了商業(yè)，而你的餐飲還只是一份生意？

喝了這杯“咖啡”，你就能控制體重、防治感冒、提升IQ、走向人生巔峰？好吧，或許這

新品研發(fā)，一直是餐飲企業(yè)重塑競(jìng)爭(zhēng)力的主要方法。作為餐飲業(yè)的榜樣，王品到底是如何研

對(duì)于一頭大象而言，如果挑戰(zhàn)者是一只螞蟻，往往會(huì)一笑了之，以示大度。但是，當(dāng)挑戰(zhàn)者

新辣派梭邊魚(yú)餐廳成立于2004年，12年來(lái)，集時(shí)尚、美味和健康等于一身的“新辣派

打開(kāi)送餐APP時(shí)，被動(dòng)態(tài)價(jià)格‘嚇一跳’。”這幾天，經(jīng)常訂外賣(mài)的市民會(huì)發(fā)現(xiàn)，送餐費(fèi)

采用機(jī)器自助點(diǎn)餐、訂制漢堡服務(wù)真能更高效全面滿(mǎn)足消費(fèi)者需求嗎?

未來(lái)5年，中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣(mài)市場(chǎng)仍將保持高速增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，2018年市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到