頭條堂食向左、外賣(mài)向右，餐飲人正在被撕裂......你在哪邊？

現(xiàn)在店里只有廚房區(qū)域的燈亮著，大門(mén)緊閉，只留一個(gè)開(kāi)窗，用來(lái)傳遞美團(tuán)和餓了么的外賣(mài)盒。

大山 崔艷 / 頭條 /2017-11-19

頭條炙手可熱的“餐飲 ”新業(yè)態(tài)，70年前就被這家餐廳玩過(guò)了……

“餐飲+”無(wú)疑是現(xiàn)在餐飲行業(yè)的最熱門(mén)詞匯，餐飲+生鮮/超市/書(shū)店的新穎想法讓無(wú)數(shù)人躍躍欲試，

劉暢 / 頭條 /2017-11-18

頭條一籠小確幸之后，廣式茶點(diǎn)還會(huì)成為下一個(gè)風(fēng)口嗎？

近年廣上深出現(xiàn)不少茶點(diǎn)專(zhuān)門(mén)店，作為粵菜酒樓里最具人氣的細(xì)分品類(lèi)，茶點(diǎn)在文化底蘊(yùn)、消費(fèi)習(xí)慣、全

Lilo / 頭條 /2017-11-18

頭條餐廳賣(mài)“軟色情”到底是春藥還是毒藥？

前不久，上海網(wǎng)紅餐廳“叫了個(gè)雞”被罰了50萬(wàn)，原因是低俗廣告宣傳。

王依 / 頭條 /2017-11-17

頭條餐廳燈光直接影響進(jìn)店率和營(yíng)業(yè)額，這幾招你得會(huì)！

好的餐廳照明設(shè)計(jì)，不僅可以營(yíng)造良好的餐廳空間氛圍，而且能刺激、激發(fā)人的食欲，從而提升營(yíng)業(yè)額。

/ 頭條 /2017-11-18

頭條美食街入Shopping Mall成潮流，這一新業(yè)態(tài)的價(jià)值幾何？

美食街在現(xiàn)代社會(huì)是吃貨的天堂，也是一個(gè)城市的餐飲名片。

焦逸夢(mèng) / 頭條 /2017-11-18

頭條“很高興遇見(jiàn)你”為什么和我們連說(shuō)再見(jiàn)？

11月月初，明星餐廳、網(wǎng)紅餐廳、文藝主題餐廳三標(biāo)簽合一的“很高興遇見(jiàn)你”再次出現(xiàn)在食藥局的黑

王穎麗 / 頭條 /2017-11-18

頭條黃太吉、叫個(gè)鴨子再“搞事”，開(kāi)放加盟能否助其“回血”？

近日，沉默了一年的互聯(lián)網(wǎng)餐飲品牌黃太吉、叫個(gè)鴨子又回來(lái)“搞事情”了。

Eddy / 頭條 /2017-11-17

頭條

頭條如何成為下一個(gè)喜茶、西少爺？餐飲品類(lèi)戰(zhàn)略課程獨(dú)家解密

11月16日至17日，未來(lái)食《餐飲品類(lèi)戰(zhàn)略》第四期課程在北京漢威國(guó)際大廈隆重開(kāi)講

源遠(yuǎn) / 頭條 /2017-11-17