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突發(fā)危機(jī)事件,餐飲人如何用“調(diào)虎離山”之計(jì)巧妙化解? | 摘錄|餐飲界

頭條突發(fā)危機(jī)事件,餐飲人如何用“調(diào)虎離山”之計(jì)巧妙化解? | 摘錄

調(diào)虎離山,是兵家“三十六計(jì)”中的一計(jì),在軍事上,往往用來(lái)通過(guò)將對(duì)方引出堅(jiān)固的據(jù)點(diǎn),削弱對(duì)方的

/ 頭條 /2017-12-27

吃多少就送多少話費(fèi)!不想打電話也可以購(gòu)物!餐飲老板這是想啥呢!|餐飲界

頭條吃多少就送多少話費(fèi)!不想打電話也可以購(gòu)物!餐飲老板這是想啥呢!

如何在同行業(yè)中脫穎而出? 如何提高人氣? 如何迅速回籠資金 ? 不要坐等客戶上門

王松 / 頭條 /2017-12-26

皇茶、喜茶之后,茶飲界又冒出一“黑馬”烏龍煎|餐飲界

頭條皇茶、喜茶之后,茶飲界又冒出一“黑馬”烏龍煎

當(dāng)下國(guó)內(nèi)茶飲市場(chǎng)迎來(lái)一個(gè)高速發(fā)展的階段,茶飲店逐漸成為了人們社交、休閑的主要場(chǎng)合。

參某 / 頭條 /2017-12-25

餐廳后廚裝修的這些坑,踩中一個(gè)后患無(wú)窮!|餐飲界

頭條餐廳后廚裝修的這些坑,踩中一個(gè)后患無(wú)窮!

餐廳裝修,大家可能都比較關(guān)注成本和外觀,其實(shí)餐飲裝修設(shè)計(jì)最重要的是功能性方面的考慮。

/ 頭條 /2017-12-25

25元的天價(jià)包子,里面竟沒(méi)有餡,手拿不起來(lái),這要怎么吃?|餐飲界

頭條25元的天價(jià)包子,里面竟沒(méi)有餡,手拿不起來(lái),這要怎么吃?

包子是中國(guó)流傳千年的美食文化,可是今天小編說(shuō)的包子可謂是天價(jià)了一個(gè)25元,關(guān)鍵是里面還沒(méi)有餡

/ 頭條 /2017-12-25

自學(xué)成才的成都老大叔,賣又貴又囂張的一碗面為啥還是生意比你好?|餐飲界

頭條自學(xué)成才的成都老大叔,賣又貴又囂張的一碗面為啥還是生意比你好?

面,是中國(guó)最常見(jiàn)的美食之一,沙縣小吃,在二線城市的招牌是4元一份的拌面;

陳敘杰 / 頭條 /2017-12-25

這10件小事,讓顧客再也不會(huì)來(lái)你的餐廳!|餐飲界

頭條這10件小事,讓顧客再也不會(huì)來(lái)你的餐廳!

成功經(jīng)常難以復(fù)制,而失敗卻可以避免。

/ 頭條 /2017-12-25

餐飲服務(wù)升級(jí)正當(dāng)時(shí),服務(wù)模型、員工管理模式的正確打開(kāi)方式是?|餐飲界

頭條餐飲服務(wù)升級(jí)正當(dāng)時(shí),服務(wù)模型、員工管理模式的正確打開(kāi)方式是?

前不久,阿里推出的未來(lái)智能餐廳一度霸屏朋友圈,網(wǎng)友有兩個(gè)普遍的反應(yīng):一個(gè)是為智能餐廳呈現(xiàn)出的

焦逸夢(mèng) / 頭條 /2017-12-25

這些集裝箱咖啡廳的設(shè)計(jì),主要還是看氣質(zhì)!|餐飲界

頭條這些集裝箱咖啡廳的設(shè)計(jì),主要還是看氣質(zhì)!

說(shuō)起集裝箱,我們?nèi)菀紫肫鸶圻叺倪M(jìn)出口貿(mào)易品,不過(guò)由于集裝箱易搬動(dòng)和方便改造的特質(zhì),受到很多設(shè)

carina / 頭條 /2017-12-25

沒(méi)有品類機(jī)會(huì),品牌等于零,從真功夫成長(zhǎng)之路看品類選擇之道|餐飲界

頭條沒(méi)有品類機(jī)會(huì),品牌等于零,從真功夫成長(zhǎng)之路看品類選擇之道

品類和生意之間到底有多大的關(guān)系?

/ 頭條 /2017-12-25

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