不管你是否接受,靠熱門游戲吸引年輕人的套路都越來(lái)越深。
自動(dòng)售賣機(jī)和其他新物種一起,給餐飲業(yè)帶來(lái)新對(duì)手還是新伙伴?
判斷一個(gè)品類是否成立有三個(gè)維度:1. 解決什么關(guān)系;2. 解決什么基本需求;3. 文化的連接品類是什么?品類是消費(fèi)者心智中對(duì)多種事物、商品或者品牌共同資源范圍的
餐飲軟件史上最重度干貨的文章,餐飲軟件從業(yè)者必讀。
2017年迎來(lái)了餐飲大爆炸的一年,門店數(shù)量激增,餐飲收入也頗為豐厚。而且餐飲是一個(gè)永久持續(xù)的行業(yè),因?yàn)槿顺鲩T在外總是要吃飯的。
迎戰(zhàn)茶飲市場(chǎng)新一輪風(fēng)口,王老吉涼茶門店看點(diǎn)分析。
外賣平臺(tái)想對(duì)標(biāo)外賣界的淘寶?這可能是外賣平臺(tái)最大的錯(cuò)位。
營(yíng)養(yǎng)湯品行業(yè)發(fā)展最大阻礙,在于飲食習(xí)慣和消費(fèi)場(chǎng)景。
究竟是怎樣的原因,導(dǎo)致現(xiàn)在的“餐飲+資本”熱潮?
6月24日-26日,第二屆世界廚師藝術(shù)節(jié)暨2017年中國(guó)國(guó)際杰出餐飲交易博覽會(huì)在北京召開,期間,法國(guó)LA LSITE全球餐廳榜的主辦方為部分優(yōu)秀餐廳頒獎(jiǎng)。
畢竟這個(gè)病癥是出現(xiàn)在企業(yè)對(duì)人員技能的培養(yǎng)上,乃至整個(gè)管理環(huán)境都出現(xiàn)了問題,再好的員工進(jìn)來(lái)也都是黯然離場(chǎng)。
周黑鴨搞起了小龍蝦,自帶勢(shì)能之外,風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)遇并存。
外賣這個(gè)事,為何海底撈、金百萬(wàn)成了,而全聚德失利了?
餐飲這個(gè)勤行為什么也講究“選擇大于努力”?
結(jié)合具體實(shí)操案例,今天來(lái)聊聊餐企做公益都有哪些新思路。
關(guān)于餐廳設(shè)計(jì),很多餐飲老板僅僅停留在單純的“品牌視覺與空間”設(shè)計(jì)層面。
飲品報(bào)
飲品行業(yè)風(fēng)向標(biāo),飲品老板經(jīng)營(yíng)管理內(nèi)參!
筷玩思維
產(chǎn)業(yè)媒體界的一匹黑馬。作為首家專注和深挖餐飲
沙水
沙水,食小伴創(chuàng)始人(微信號(hào):shixiaob
尹天琦
關(guān)注互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)的逗比女漢紙~個(gè)人微信號(hào):74
互聯(lián)網(wǎng)大僧
互聯(lián)網(wǎng)深度觀察者,熱愛互聯(lián)網(wǎng)。關(guān)注行業(yè):餐飲
單店?duì)I收是肯德基的3倍,滿意度遠(yuǎn)超麥當(dāng)勞、漢堡王,它憑的啥?|優(yōu)評(píng)
王老吉開推實(shí)體涼茶鋪,是太晚了還是時(shí)機(jī)正當(dāng)時(shí)?
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