頭條
開心麻花帶著文創(chuàng)+咖啡+酒吧+餐飲+劇場進(jìn)軍商場 盤活年輕消費(fèi)群體！|餐飲界

頭條開心麻花帶著文創(chuàng)+咖啡+酒吧+餐飲+劇場進(jìn)軍商場 盤活年輕消費(fèi)群體！

最近，開心麻花跟購物中心走得非常近，跟其他實(shí)體商業(yè)體驗(yàn)類產(chǎn)業(yè)相比，它的實(shí)體模式更耀眼。

Barbara / 頭條 /2017-11-12

都說定位理論被神化了，可你真的懂它嗎？特勞特全球總裁鄧德隆談餐飲定位|餐飲界

頭條都說定位理論被神化了，可你真的懂它嗎？特勞特全球總裁鄧德隆談餐飲定位

10月12日，西貝創(chuàng)始人賈國龍突然宣布暫?？觳晚?xiàng)目“麥香村”，這和當(dāng)初西貝提出要開10萬家小

焦逸夢 / 頭條 /2017-11-12

體驗(yàn)3000多家餐廳后發(fā)現(xiàn)，爆品這樣打造最賺錢！|餐飲界

頭條體驗(yàn)3000多家餐廳后發(fā)現(xiàn)，爆品這樣打造最賺錢！

爆，指的是能讓消費(fèi)者尖叫和心跳。衣服有爆款，美妝有爆單，在餐飲業(yè)，則稱爆品，相當(dāng)于一家店的招

譜哥 / 頭條 /2017-11-11

星巴克遇冷，精品新秀崛起，咖啡市場要變天了嗎？|餐飲界

頭條星巴克遇冷，精品新秀崛起，咖啡市場要變天了嗎？

星巴克作為在全世界都鼎鼎有名的連鎖企業(yè)，長久以來被消費(fèi)者津津樂道的都是獨(dú)特的第三空間，對其產(chǎn)

小白 / 頭條 /2017-11-11

星巴克新CEO要大做加減法 將高端新品牌Princi導(dǎo)入中國|餐飲界

頭條星巴克新CEO要大做加減法 將高端新品牌Princi導(dǎo)入中國

日前，星巴克公告了2017財(cái)年第四季度的最新財(cái)報(bào)，隨后這家總部位于美國西雅圖的公司舉行了業(yè)績

何丹琳 / 頭條 /2017-11-11

六個(gè)小心機(jī)，讓你的餐廳顧客盈門|餐飲界

頭條六個(gè)小心機(jī)，讓你的餐廳顧客盈門

為什么同樣在一條街上，同樣都是餐廳，同樣擁有充滿活力的90后員工，同樣折扣力度的促銷活動(dòng)，而

小漫漫 / 頭條 /2017-11-11

德克士開了家無人店 “無人”環(huán)節(jié)主要是支付、取餐|餐飲界

頭條德克士開了家無人店 “無人”環(huán)節(jié)主要是支付、取餐

在頂新集團(tuán)上海總部的底樓，德克士開出了第一家主打“無人自助式”的餐廳。與其說是無人餐廳，使用

好奇心日報(bào) / 頭條 /2017-11-11

花了2個(gè)億，黃太吉赫暢才明白這一點(diǎn)！|餐飲界

頭條花了2個(gè)億，黃太吉赫暢才明白這一點(diǎn)！

11月8日，有媒體采訪了久未發(fā)聲的黃太吉?jiǎng)?chuàng)始人赫暢，在采訪中赫暢反思了創(chuàng)業(yè)歷程，親口承認(rèn)此前

IT爆料匯 / 頭條 /2017-11-11

攜程警示錄：如果是餐飲企業(yè)，該如何處理這次危機(jī)？|餐飲界

頭條攜程警示錄：如果是餐飲企業(yè)，該如何處理這次危機(jī)？

攜程“親子園”虐童事件，因?yàn)楣P(guān)一再失誤，導(dǎo)致整個(gè)事件持續(xù)發(fā)酵，到現(xiàn)在品牌造成了重大危機(jī)。

師麗丹 / 頭條 /2017-11-11

全中國都要參與狂歡的雙11，為什么離餐飲商家那么………………遠(yuǎn)？|餐飲界

頭條全中國都要參與狂歡的雙11，為什么離餐飲商家那么………………遠(yuǎn)？

在雙11這場拼價(jià)格、拼創(chuàng)意、拼服務(wù)的網(wǎng)絡(luò)購物大戰(zhàn)當(dāng)中，有一個(gè)群體始終會(huì)望洋興嘆，那就是餐飲商

王菁 / 頭條 /2017-11-11

媒體官方合作