信息化時代，都在說大數(shù)據(jù)可以創(chuàng)造價值，餐飲人究竟該如何利用數(shù)據(jù)創(chuàng)造價值？

本周餐飲大事件，新鮮事兒起底大爆料！?

時間從不為誰停留，每天都在發(fā)生變化，誰知道明天會怎樣，不如邊走邊看。

在餐飲創(chuàng)業(yè)這條路上，我覺得我比別人幸運，首先是我選對了，其次才會有我現(xiàn)在的成功。

中國最妖異的醬菜股…

每家餐廳都應(yīng)該要有自己的爆款菜品！

目前，揚城大部分餐飲店都在線上平臺設(shè)有外賣。

說到蘇州的網(wǎng)紅餐飲店，量子肯定是榜上有名，裝修精致菜品可口，成了不少人熱衷的“打

老馬今年剛60，是個標(biāo)準(zhǔn)的文藝男中年，可它總不承認自己是中年，老說自己是青年。

共享廚房和創(chuàng)客空間，這兩者之間有什么關(guān)聯(lián)嗎？有什么關(guān)聯(lián)呢？

體驗經(jīng)濟時代，消費升級的本質(zhì)是體驗品質(zhì)的升級。特別是在發(fā)展“神速”的茶飲行業(yè)，當(dāng)

餐飲人對試營業(yè)并不陌生，但看法卻大相徑庭

今天，成都正式向全國發(fā)出邀請，您好，我是成都。

洗牌與爆發(fā)并存，進入2017年，新茶飲行業(yè)在出現(xiàn)井噴式發(fā)展的同時，競爭也在不斷加

日前，一則“網(wǎng)紅美女開特斯拉送外賣”的短視頻在抖音等平臺上走紅…

“國家品牌計劃”由中央電視臺發(fā)起，旨在尋找、培育、塑造一批能夠在未來三十年里，代

如今的消費者，要求越來越多，越來越高，口味也越來越刁鉆。這一點，在新茶飲領(lǐng)域尤其

有人說走進鹿角戲的門店，就仿佛走進了一個“神秘”空間，各種鹿形象的運用，加上時尚

2017 年，全國餐飲收入 39644 億元，同比增長 10.7%，高于同期社會

每年，各地新式餐飲店都如雨后春筍般不斷冒出，當(dāng)然，也有相當(dāng)一部分店面因為生意不景

為期三天的“開味夜市”已經(jīng)圓滿落下帷幕，三天的爆場，三天的“逛吃逛喝”模式火力全

曾經(jīng)，飲茶是中老年人的專利，他們享受從沖泡到細品帶來的優(yōu)雅與休閑氛圍…

七月正式步入餐飲業(yè)的傳統(tǒng)旺季，也進入一年中的下半年，又趕上四年一屆的世界杯，對于

很多時候，成功與否，不光要看做了什么，更應(yīng)該看沒做什么，放棄了什么。

前段時間，老鄉(xiāng)雞舉辦了一場戰(zhàn)略發(fā)布會，在會上宣布老鄉(xiāng)雞對武漢永和的收購