-
管理從基因和資源處看餐飲三巨頭
每個品類里,都有這三種原點之路;你的基因和資源更像誰,就去學誰;跳過學習有形的事物,去學深層
R / 管理 /2016-03-28
-
管理餐飲成熟期,定位決定地位
整個行業(yè)進入成熟期,并且由于近年來入行者超級多,完全進入惡性競爭階段,沒有準確定位的企業(yè)連生
余奕宏 / 管理 /2016-03-28
-
管理餐飲老板們的朋友圈有何奧秘?
企業(yè)管理者很難和員工時刻綁在一起,既沒精力也沒必要,那么,除了開會、巡店等時間之外,如何加強
溫馨 / 管理 /2016-03-28
-
管理4個著手點告訴你餐廳該怎么做好市場定位
市場定位看似簡單,卻也是一門大大的學問,要有意識地根據(jù)自身的接待能力而進行市場定位,切忌好高
佚名 / 管理 /2016-03-28
-
O2O餐飲企業(yè)該以什么樣的姿勢擁抱互聯(lián)網(wǎng)?
硝煙彌漫的餐飲行業(yè),向來都是尸橫遍野,競爭殘酷程度非同一般。
佚名 / O2O /2016-03-28
-
管理餐飲吹起了共享經(jīng)濟風,卻吹慘了私廚
春天到了,有的人欣喜于花開的美好,有的人卻進入了創(chuàng)業(yè)的寒冬,前者很容易聯(lián)想到最近正火的“pa
佚名 / 管理 /2016-03-25
-
管理【必學】日本最賺錢餐企的經(jīng)營之道
日本的餐飲連鎖企業(yè),如果銷售額的經(jīng)營利潤率能達到10%,就可以稱得上是優(yōu)良企業(yè)了
劉春龍 / 管理 /2016-03-24
-
管理餐飲轉(zhuǎn)型升級的3條路,你適合走哪條?
“民以食為天”的話我們耳熟能詳,這句話是站在消費者的角度說的,反過來站在商家的角度來講,就是
佚名 / 管理 /2016-03-24
-
管理把握好未來互聯(lián)網(wǎng)餐飲的3大發(fā)展趨勢
外賣送餐平臺的興起方便一大群上班族,也改變了傳統(tǒng)的餐飲模式,極大方便了群眾用餐。
Joyce / 管理 /2016-03-24
-
O2O火鍋外送競爭升級,外賣O2O燒錢越演越烈
中國烹飪協(xié)會常務(wù)副會長馮恩援曾指出,在線外賣平臺的興起正是利用互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),是針對大眾市場需求
贏商網(wǎng) / O2O /2016-03-23