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品牌營銷2017,四大品類風(fēng)口盤點!但我不建議你追...
2017 年,餐飲業(yè)充滿喧囂繁華, 外賣崛起、網(wǎng)紅餐廳、零售入侵...... 但常識不變
希凌 / 品牌營銷 /2017-12-28
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運營管理上餐時間控制在多久,消費者才最滿意 | 開店100問
上餐這件事,做得好,能把等待變成匠心,做得差,就會變成對品牌的否定。
王瑛 / 運營管理 /2017-12-28
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運營管理開餐廳5年,一個老板對開店運營的10條總結(jié),句句在理!
自己開店5年,想把一些關(guān)于開店的經(jīng)驗和總結(jié)跟大家分享一下,原本打算寫成一篇篇的文章,后來發(fā)現(xiàn)
職業(yè)餐飲網(wǎng) / 運營管理 /2017-12-27
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運營管理90后不好管?看百勝中國如何把他們培養(yǎng)成餐廳發(fā)展的中堅力量!
1987年的一個冬日,美國餐飲巨頭百勝在中國的第一家“肯德基”餐廳于北京前門正式開業(yè),給蕭瑟
陳敘杰 / 運營管理 /2017-12-27
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組建團隊選址、名稱、設(shè)計...手把手教你開一家新餐館
話說開一家新餐館會令人生畏。你需要考慮很多,從選擇正確的店址和尋找融資到選擇正確的名稱和購買
餐營者商院 / 組建團隊 /2017-12-27
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運營管理小商家別花冤枉錢!這些技巧可以讓你進入外賣平臺首頁
外賣市場2016年增速高達 300%,已然成為餐飲商家們的“必爭之地”。
勺子課堂 / 運營管理 /2017-12-26
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運營管理排名規(guī)則曝光:9999+的外賣,都會關(guān)注這四大因素、五大套路!
入駐了外賣平臺,就等同于找到了新的流量入口? 是的!
八球 / 運營管理 /2017-12-26
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運營管理品牌轉(zhuǎn)型升級與菜單產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整
一直在為這篇文章尋找和思考一個本質(zhì)的開頭,品牌轉(zhuǎn)型升級的根本原因是什么?菜單結(jié)構(gòu)的調(diào)整又如何
王小白 / 運營管理 /2017-12-26
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運營管理外賣銷量高的商家坦言:訂單小票里其實隱藏著這些套路!
“讓最帥的配送員給我送外賣,否則差評”。 “多加一個餐具包!多加一個餐具包??!多加一個餐具
一鍋 / 運營管理 /2017-12-25
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運營管理這樣精細(xì)計算成本,餐廳利潤才能大大提升!
餐廳生意不錯,但是就是不來錢或者說剩下的不多,這是為什么呢?
餐謀長聊餐飲 / 運營管理 /2017-12-25