面對餐飲生意滑鐵盧,餐飲老板們通常用這三種方法|餐飲界

經(jīng)營策略面對餐飲生意滑鐵盧,餐飲老板們通常用這三種方法

做生意一定要穩(wěn),不能病急亂投醫(yī)。

/ 經(jīng)營策略 /2018-09-17

為什么iPhone再貴也有人買?它的定價策略值得餐飲人學(xué)習|餐飲界

經(jīng)營策略為什么iPhone再貴也有人買?它的定價策略值得餐飲人學(xué)習

編者按:永遠都需要墊起腳尖夠到的價格。

/ 經(jīng)營策略 /2018-09-14

你還在研究“小而美”,餐飲巨頭們卻“像約好似的”開大店了……|餐飲界

經(jīng)營策略你還在研究“小而美”,餐飲巨頭們卻“像約好似的”開大店了……

年初開始,“小而美”的餐飲業(yè)態(tài)似乎有些“失寵”了,反而曾經(jīng)一度萎靡的“大店”被餐飲巨頭們紛紛

/ 經(jīng)營策略 /2018-09-14

得粉絲者得天下|你的餐廳擁有忠實粉絲嗎?|餐飲界

經(jīng)營策略得粉絲者得天下|你的餐廳擁有忠實粉絲嗎?

隨著粉絲經(jīng)濟的迅速崛起,當今社會刮起了有粉絲支持就有錢賺的旋風,小到一篇文章,大到一家企業(yè),

/ 經(jīng)營策略 /2018-09-05

盤點了26個餐飲零售化案例,我們總結(jié)出4個套路|餐飲界

經(jīng)營策略盤點了26個餐飲零售化案例,我們總結(jié)出4個套路

餐飲品牌做零售,逐漸被大家所熟悉、接受——畢竟,10.8% 的年增速、3.96 萬億的市場規(guī)

/ 經(jīng)營策略 /2018-09-05

史光起:餐飲老板應(yīng)該怎樣制定餐廳菜單?|餐飲界

經(jīng)營策略史光起:餐飲老板應(yīng)該怎樣制定餐廳菜單?

在這個體驗消費的時代里,消費者要的是隨意、方便、有趣、新奇

/ 經(jīng)營策略 /2018-09-05

餐飲連鎖行業(yè)的核心要素分享|餐飲界

經(jīng)營策略餐飲連鎖行業(yè)的核心要素分享

國金的costa倒閉了,為什么?

/ 經(jīng)營策略 /2018-09-05

餐廳創(chuàng)意營銷10大獨家秘籍!|餐飲界

經(jīng)營策略餐廳創(chuàng)意營銷10大獨家秘籍!

變戲法,面條舞,無限暢飲… 各種創(chuàng)意營銷紛紛登上各大餐廳的舞臺。你是否已經(jīng)找到了屬于自己營銷

/ 經(jīng)營策略 /2018-09-04

餐廳玩命打折促銷 為什么消費者卻不買賬?|餐飲界

經(jīng)營策略餐廳玩命打折促銷 為什么消費者卻不買賬?

近年來,受經(jīng)濟下行影響餐飲行業(yè)整體低迷,加之入局競爭的企業(yè)越來越多,各企業(yè)為了搶占客源絞盡腦

/ 經(jīng)營策略 /2018-08-23

午餐生意不好做?你能進了這三個餐飲實戰(zhàn)誤區(qū)!|餐飲界

經(jīng)營策略午餐生意不好做?你能進了這三個餐飲實戰(zhàn)誤區(qū)!

世道不景氣,大家都沒轍,大家給三角債拖怕了,全認定一個理,開餐館,玩兒的起碼是現(xiàn)金流。

/ 經(jīng)營策略 /2018-08-22

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