餐飲死亡名錄 | 柴火雞為何一夜爆紅,速生速死?|餐飲界

經(jīng)營(yíng)策略餐飲死亡名錄 | 柴火雞為何一夜爆紅,速生速死?

2014年,一款主打“賣回憶”的柴火雞,忽如一夜春風(fēng)來(lái),強(qiáng)勢(shì)攻占重慶吃貨們的朋友圈。在微信朋

佚名 / 經(jīng)營(yíng)策略 /2016-11-04

不想天天累成餐飲狗? 這7個(gè)商界大佬告訴你“減法之道”|餐飲界

經(jīng)營(yíng)策略不想天天累成餐飲狗? 這7個(gè)商界大佬告訴你“減法之道”

記者愛(ài)自嘲為新聞民工 銀行的都已變身金融狗 全民都在哀嚎“感覺(jué)身體被掏空” 可是與餐飲

佚名 / 經(jīng)營(yíng)策略 /2016-11-04

 自助餐快沒(méi)法干了,活路在哪里?|餐飲界

經(jīng)營(yíng)策略 自助餐快沒(méi)法干了,活路在哪里?

下午三點(diǎn)不到,北京朝陽(yáng)北路就已經(jīng)開(kāi)始人聲鼎沸,車來(lái)車往、好個(gè)喧囂熱鬧,即使是剛剛失戀的單身狗

王春玲 / 經(jīng)營(yíng)策略 /2016-11-04

餐飲店11個(gè)實(shí)用的營(yíng)銷技巧|餐飲界

經(jīng)營(yíng)策略餐飲店11個(gè)實(shí)用的營(yíng)銷技巧

以下是餐飲店的11個(gè)實(shí)用營(yíng)銷技巧,總有一款適合你

吳宇佳 / 經(jīng)營(yíng)策略 /2016-11-03

餐廳如何設(shè)計(jì)優(yōu)秀的動(dòng)線?從星巴克橫向排隊(duì)說(shuō)起|餐飲界

經(jīng)營(yíng)策略餐廳如何設(shè)計(jì)優(yōu)秀的動(dòng)線?從星巴克橫向排隊(duì)說(shuō)起

星巴克一直是餐飲業(yè)和零售業(yè)管理運(yùn)營(yíng)方面的研究對(duì)象和學(xué)習(xí)楷模,在中國(guó)的發(fā)展勢(shì)頭也十分強(qiáng)勁。

趙娜 / 經(jīng)營(yíng)策略 /2016-11-03

不喜歡肯德基,卻服了它的營(yíng)銷策略....|餐飲界

經(jīng)營(yíng)策略不喜歡肯德基,卻服了它的營(yíng)銷策略....

印象中,小時(shí)候被爸媽帶去吃肯德基,足足可以讓我在班里顯擺一星期了

高云風(fēng) / 經(jīng)營(yíng)策略 /2016-11-03

一家沒(méi)有椅子的10平米小店,憑什么天天排隊(duì)?|餐飲界

經(jīng)營(yíng)策略一家沒(méi)有椅子的10平米小店,憑什么天天排隊(duì)?

牛排鬧革命! 說(shuō)到牛排,你會(huì)想到什么?

小歐 / 經(jīng)營(yíng)策略 /2016-11-01

這樣的餐廳設(shè)計(jì),顧客一進(jìn)去就能感受到快樂(lè)|餐飲界

經(jīng)營(yíng)策略這樣的餐廳設(shè)計(jì),顧客一進(jìn)去就能感受到快樂(lè)

顧客第一次光臨真的是靠眼緣:你的門(mén)頭設(shè)計(jì)、你的裝修特色等。什么樣的餐廳定位選擇什么樣的色調(diào)。

紅餐網(wǎng) / 經(jīng)營(yíng)策略 /2016-10-27

我的產(chǎn)品很好吃,為什么生意不好?|餐飲界

經(jīng)營(yíng)策略我的產(chǎn)品很好吃,為什么生意不好?

每月奕宏都要接到大量的餐飲創(chuàng)業(yè)者來(lái)跟我咨詢,其中最典型的問(wèn)題就是為什么我的產(chǎn)品做得那么好,顧

余奕宏 / 經(jīng)營(yíng)策略 /2016-10-27

生意說(shuō)明一切,性冷淡餐廳這樣激發(fā)食客高潮|餐飲界

經(jīng)營(yíng)策略生意說(shuō)明一切,性冷淡餐廳這樣激發(fā)食客高潮

我對(duì)你從頭到腳都是性冷淡的,除了,食欲。

盧琬 / 經(jīng)營(yíng)策略 /2016-10-27

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