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頭條廣州吉侖特掛牌前海股?交所
近日，廣州吉倫特餐飲管理有限公司在深圳前海股全交易中心成功掛牌上市，在如今餐飲創(chuàng)業(yè)潮火熱之時
eddy / 頭條 /2016-03-14
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頭條麥當(dāng)勞產(chǎn)品研發(fā)五宗罪
研發(fā)的目標(biāo)是在最短的時間內(nèi)把握復(fù)雜的市場/用戶需求，確定產(chǎn)品的基本要求---價值、可行性、傳
阮志勇 / 頭條 /2016-03-14
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頭條一小時不比三十分鐘長
前幾日，參某偶然看到一本多年前的日本漫畫，里面的一個餐飲故事，或者說理論深深地吸引了我。
Joyce / 頭條 /2016-03-14
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頭條脫離標(biāo)準(zhǔn)化，必勝客要以“more”的改變俘獲人心
菜單跟別家不同，咖啡是吧臺手打，還有那餐墊、餐盤也充滿著小心思。 熟悉的必勝客突然變得陌生
尹天琦 / 頭條 /2016-03-13
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頭條破解小肥羊、永和大王、真功夫中餐標(biāo)準(zhǔn)化管理的難題
長期以來，標(biāo)準(zhǔn)化問題都是阻礙中餐發(fā)展的最大絆腳石。而反觀麥當(dāng)勞、星巴克等洋餐企，它們成功的共
湘菜雜志 / 頭條 /2016-03-13
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頭條特色餐飲產(chǎn)業(yè)化維艱：標(biāo)準(zhǔn)化特許經(jīng)營是必過的“砍兒”
關(guān)于“熱”，通常有多種理解，可以是悶熱、燥熱，也可以是熱情、火熱。這種多變而又有些復(fù)雜的情緒
陳一昀 孫瑞麗 / 頭條 /2016-03-13
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頭條慶豐包子，傳統(tǒng)品牌的標(biāo)準(zhǔn)化變革之路
7月16日，北京慶豐包子鋪總經(jīng)理高文慧在接受北京商報記者專訪時，首次披露了慶豐未來五年的發(fā)展
高文慧 / 頭條 /2016-03-13
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頭條餐飲業(yè)沖刺5萬億元銷售額
三年前，“國八條”的出臺倒逼餐飲業(yè)進(jìn)行了一系列調(diào)整、創(chuàng)新，如今，一個結(jié)構(gòu)基本合理的供給側(cè)恰好
徐慧 / 頭條 /2016-03-13
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頭條【經(jīng)營】餐廳生意不好？看看你有沒有做錯這9大法
在餐廳生意不好的時候，我們可能會思考是不是該降價，給店鋪做做促銷活動，或者干脆就換菜品。
小貝 / 頭條 /2016-03-13
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頭條巴奴與海底撈之間不可避免的戰(zhàn)役背后有何借鑒？ | 結(jié)局
餐事 - 海底撈與巴奴的戰(zhàn)爭必不可免，餐飲人又能從中借鑒些什么？
王新磊 / 頭條 /2016-03-13
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