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肉食族口味正在變化：2017這種肉消費(fèi)量猛增23%！|餐飲界

頭條肉食族口味正在變化：2017這種肉消費(fèi)量猛增23%！

牛肉正在更多場(chǎng)景里“走紅”，供應(yīng)鏈也將隨之迎來(lái)新變局。

李新洲 王瑛 / 頭條 /2017-08-23

賣餅干的奧利奧開始賣月餅了，烘焙商們會(huì)顫抖嗎？|餐飲界

頭條賣餅干的奧利奧開始賣月餅了，烘焙商們會(huì)顫抖嗎？

美國(guó)最暢銷的餅干品牌奧利奧，創(chuàng)造新奇口味是它的拿手絕活。

好奇心日?qǐng)?bào) / 頭條 /2017-08-23

翻臺(tái)率10次，日客流1000人……Ta告訴你：“鹵鵝”也能成網(wǎng)紅|餐飲界

頭條翻臺(tái)率10次，日客流1000人……Ta告訴你：“鹵鵝”也能成網(wǎng)紅

隨著各類餐飲企業(yè)如同雨后春筍般的拔地而起，餐飲的競(jìng)爭(zhēng)不僅僅只是產(chǎn)品和服務(wù)之爭(zhēng)，還有品類之爭(zhēng)。

Panda / 頭條 /2017-08-23

大數(shù)據(jù)：2017上半年中國(guó)在線餐飲外賣行業(yè)研究報(bào)告|餐飲界

頭條大數(shù)據(jù)：2017上半年中國(guó)在線餐飲外賣行業(yè)研究報(bào)告

2017年8月21日，全球領(lǐng)先的新經(jīng)濟(jì)行業(yè)數(shù)據(jù)挖掘和分析機(jī)構(gòu)艾媒咨詢權(quán)威發(fā)布《2017上半年

艾媒咨詢 / 頭條 /2017-08-23

“餐飲界”被微信指數(shù)收錄，日搜索量超8萬(wàn)排名第1|餐飲界

頭條“餐飲界”被微信指數(shù)收錄，日搜索量超8萬(wàn)排名第1

日前，記者從微信指數(shù)官方數(shù)據(jù)得知，作為消費(fèi)升級(jí)下的熱門產(chǎn)業(yè)，餐飲廣受用戶關(guān)注，“餐飲”的最新

參某 / 頭條 /2017-08-23

氣味營(yíng)銷，吸引顧客進(jìn)店的秘密武器！|餐飲界

頭條氣味營(yíng)銷，吸引顧客進(jìn)店的秘密武器！

對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，通過五覺才會(huì)對(duì)一個(gè)品牌產(chǎn)生全面的感知，視覺、聽覺等的影響很常見，但通過嗅覺來(lái)

智卓餐飲策劃?rùn)C(jī)構(gòu) / 頭條 /2017-08-22

明明很賺錢的餐廳，為什么我勸你趁早轉(zhuǎn)手？|餐飲界

頭條明明很賺錢的餐廳，為什么我勸你趁早轉(zhuǎn)手？

相信數(shù)據(jù)、用餐飲數(shù)據(jù)來(lái)說(shuō)話，是經(jīng)營(yíng)能力的一種表現(xiàn)。 有人能從新聞聯(lián)播中讀出生意經(jīng)，也有人對(duì)兵

內(nèi)參君 / 頭條 /2017-08-22

餐飲營(yíng)銷心法：你需要一把“狙擊槍”而不是“散彈槍”|餐飲界

頭條餐飲營(yíng)銷心法：你需要一把“狙擊槍”而不是“散彈槍”

不管出于品牌的哪個(gè)發(fā)展階段，客群的標(biāo)簽都不是一概而論的。

高云鳳 / 頭條 /2017-08-22

七夕節(jié)情人節(jié)晚餐是心意是落俗？就在點(diǎn)菜秘訣里|餐飲界

頭條七夕節(jié)情人節(jié)晚餐是心意是落俗？就在點(diǎn)菜秘訣里

情人節(jié)的晚餐，好比登山時(shí)攀越的最后一個(gè)險(xiǎn)峰，直接決定了這一天是否夠得上圓滿成功。

Peipei / 頭條 /2017-08-22

也許你的餐廳已經(jīng)跟喜茶一樣值錢了，你知道嗎？|餐飲界

頭條也許你的餐廳已經(jīng)跟喜茶一樣值錢了，你知道嗎？

依托原始積累開店，是傳統(tǒng)餐飲時(shí)代的傳統(tǒng)做法，但現(xiàn)在，餐飲行業(yè)正在漸漸進(jìn)入想要高速、規(guī)模發(fā)展，

囧囧 / 頭條 /2017-08-22

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