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100塊一碗的蘭州拉面竟在日本排長隊,中國餐飲人該如何走出去? | 深思|餐飲界

頭條100塊一碗的蘭州拉面竟在日本排長隊,中國餐飲人該如何走出去? | 深思

中國的蘭州拉面開到日本東京了。近日,中國蘭州拉面在東京都千區(qū)神保町開出首家門店。

王春玲 / 頭條 /2017-09-01

餐飲店頻頻被曝老鼠出沒 徹底整修才能堵住“老鼠通道”|餐飲界

頭條餐飲店頻頻被曝老鼠出沒 徹底整修才能堵住“老鼠通道”

火鍋店海底撈被曝出后廚的洗杯間、洗碗間、配料房、上菜房、水果房內均發(fā)現(xiàn)有老鼠的蹤跡,結合此前

徐妍斐 潘文 / 頭條 /2017-08-31

中國方便面企業(yè)大幅裁員,方便面將被方便火鍋取代?|餐飲界

頭條中國方便面企業(yè)大幅裁員,方便面將被方便火鍋取代?

方便面這個21世紀偉大的發(fā)明在堅守了十幾年的市場后,如今似乎開始走起了下坡路!根據(jù)相關數(shù)據(jù)顯

餐飲創(chuàng)投圈 / 頭條 /2017-08-31

臺"毒雞蛋"風波未平 6.5萬顆問題蛋仍不知所蹤|餐飲界

頭條臺"毒雞蛋"風波未平 6.5萬顆問題蛋仍不知所蹤

繼歐洲“毒雞蛋”(受殺蟲劑氟蟲腈污染雞蛋)事件后,臺灣近日也發(fā)生氟蟲腈“毒雞蛋”事件,嘉義縣

海外網(wǎng) / 頭條 /2017-08-31

美國牛肉價高量少賣不動?業(yè)內人士:終將放量上市|餐飲界

頭條美國牛肉價高量少賣不動?業(yè)內人士:終將放量上市

8月29日,記者走訪發(fā)現(xiàn),曾以規(guī)?;B(yǎng)殖程度最高、物美價廉著稱的美國牛肉,這次市場定價并不低

澎湃新聞(上海) / 頭條 /2017-08-31

煎餅攤月入三萬背后的真相,讓你哭笑不得!|餐飲界

頭條煎餅攤月入三萬背后的真相,讓你哭笑不得!

前幾天,“我月入三萬,怎么會少你一個雞蛋”這句話火了!一位賣煎餅的大媽在與客人發(fā)生爭執(zhí)期間說

佚名 / 頭條 /2017-08-31

催生三家上市公司后,小小的鴨脖子“要斷了”?|餐飲界

頭條催生三家上市公司后,小小的鴨脖子“要斷了”?

伴隨著周黑鴨披露低于預期的半年度業(yè)績,今年上半年,在資本市場風光無限的鴨脖子們開始紛紛落地。

面包財經(jīng) / 頭條 /2017-08-31

廣東人是全國最能吃的,廣東人氣最高的美食原來是它們!|餐飲界

頭條廣東人是全國最能吃的,廣東人氣最高的美食原來是它們!

民諺有云:食在廣州。廣東自古以來對美食有著獨特的研究,會吃、吃得好、吃得健康!廣東餐飲在全國

餐飲創(chuàng)投圈 / 頭條 /2017-08-31

在美帝,不符合這三大業(yè)務指標難稱餐飲巨頭!|餐飲界

頭條在美帝,不符合這三大業(yè)務指標難稱餐飲巨頭!

眾所周知,對于企業(yè)的發(fā)展,壯大是關鍵。在美國,幾乎所有公司都在盡其所能地拼命成長,力求將自己

Mary Avant / 頭條 /2017-08-31

“單身狗”越來越多,主打“一人食”的餐廳會越來越多嗎?|餐飲界

頭條“單身狗”越來越多,主打“一人食”的餐廳會越來越多嗎?

隔壁的情侶成雙對,單身狗……也得吃飯啊。比如獨身者日益增多的日本,就推出了各種單人用餐服務。

看你賣 / 頭條 /2017-08-31

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