頭條

味道的秘密,只有時間知道|餐飲界

頭條味道的秘密,只有時間知道

還記得和鄰居小胖騎自行車放學(xué)的日子嗎?

/ 頭條 /2018-03-08

派10個人去請一個“前任”!今年一大批餐企啟動“前員工計劃”|餐飲界

頭條派10個人去請一個“前任”!今年一大批餐企啟動“前員工計劃”

開發(fā)1個新顧客的成本是維護(hù)1個老顧客的5-10倍。員工同理。

楊守玲 / 頭條 /2018-03-07

外賣包裝加重環(huán)保困局,“叫好不叫座”的鋁箔餐盒何時才能破局?|餐飲界

頭條外賣包裝加重環(huán)保困局,“叫好不叫座”的鋁箔餐盒何時才能破局?

去餐具不現(xiàn)實,改變勢在必行,外賣包裝到底該怎么改?

Jim / 頭條 /2018-03-07

?呷哺呷哺“食品CEO”涉嫌嚴(yán)重違紀(jì),被勸退!|餐飲界

頭條?呷哺呷哺“食品CEO”涉嫌嚴(yán)重違紀(jì),被勸退!

今日,餐飲圈盛傳,在呷哺呷哺服務(wù)10年的CEO被“攆走”!

大魚 / 頭條 /2018-03-07

95后老了,00后來了!抓住這批年輕餐飲消費者只能靠鹿晗、吳亦凡了?|餐飲界

頭條95后老了,00后來了!抓住這批年輕餐飲消費者只能靠鹿晗、吳亦凡了?

進(jìn)入2018年,第一批00后成年了,95后開始步入社會,曾經(jīng)被瘋狂吐槽的90后要成為中流砥柱

政雨 / 頭條 /2018-03-07

隱藏菜單并不是所謂的獲客絕招,其中的道道兒你可知?|餐飲界

頭條隱藏菜單并不是所謂的獲客絕招,其中的道道兒你可知?

說起隱藏菜單的獲客玩法,星巴克可以算是此流派的半個鼻祖,在好奇心的驅(qū)動之下,本著實踐出真知的

Jim / 頭條 /2018-03-07

星巴克在中國賣這么貴 為啥凈利潤同比上漲高達(dá) 30%|餐飲界

頭條星巴克在中國賣這么貴 為啥凈利潤同比上漲高達(dá) 30%

先問讀者一個問題:星巴克貴嗎?

/ 頭條 /2018-03-08

平成屋:9年未更改菜價,立足做有煙火味的日料店|餐飲界

頭條平成屋:9年未更改菜價,立足做有煙火味的日料店

2017年一部《我的前半生》,讓老卓的“醬子”店名聲大噪,也讓其原型平成屋爆紅。

和賀文 / 頭條 /2018-03-08

顧客投訴不要怕,8步幫你輕松化解難題|餐飲界

頭條顧客投訴不要怕,8步幫你輕松化解難題

當(dāng)顧客對店鋪不滿意時,很自然的就會產(chǎn)生抱怨,甚至前來投訴。

/ 頭條 /2018-03-08

網(wǎng)紅奶茶店入閩 喪茶SUNGTEA福建門店已布局5家|餐飲界

頭條網(wǎng)紅奶茶店入閩 喪茶SUNGTEA福建門店已布局5家

曾一度引發(fā)行業(yè)熱議的網(wǎng)紅茶飲店“喪茶SUNGTEA”,已默默的在福建市場布局了5家門店。

/ 頭條 /2018-03-08

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