作為一個(gè)西餐界的爆品和單品,牛排向來是高端,上檔次的美食象征。
現(xiàn)如今,越來越多的市民習(xí)慣三十晚上去餐館吃年夜飯。
每年此時(shí),朋友圈總會(huì)被各種“別人家”的年會(huì)刷屏。 印象中,無論規(guī)格顏值還是玩法
現(xiàn)在餐飲圈浮躁的很,我不想抨擊,我只想一點(diǎn)一點(diǎn)解決、一點(diǎn)一點(diǎn)進(jìn)步。
當(dāng)大家都在埋頭苦干,都在擔(dān)心彷徨害怕餐飲的明天,他們卻自信地演繹自我。
選址的秘訣就是蹲點(diǎn)數(shù)客流?這12項(xiàng)指標(biāo)你數(shù)不到!
1月18日,中國烹飪協(xié)會(huì)發(fā)布《2017年全國春節(jié)餐飲市場預(yù)判》(簡稱“預(yù)判”)。
繼肯德基麥當(dāng)勞洋快餐先后賣身后,近日快餐行業(yè)又出重磅新聞,命運(yùn)多舛的大娘水餃幾經(jīng)
做餐飲,如何跟隨行業(yè)潮流順勢抓住風(fēng)口?做餐飲,如何在賠得底兒掉后又能迅速走出困境
隨著年夜飯?zhí)撞汀八拓浬祥T”的興起,越來越多的人在家就能享用到酒樓標(biāo)準(zhǔn)的年夜飯。但
朋友是中餐湘菜廚師出身,40多歲,姓陳,幾年前在同一家餐飲公司結(jié)識(shí)。
新春佳節(jié)將至,年夜飯預(yù)訂火爆起來,有些餐飲企業(yè)一席難求。
年輕力壯的28歲小伙,吃燒烤竟然眼睛吃“瞎”?聽起來難以置信,但這一切真的在一個(gè)
1990年麥當(dāng)勞分別在中國深圳和蘇聯(lián)的莫斯科開設(shè)第一家餐廳。
現(xiàn)在,依靠人口紅利讓餐飲企業(yè)賺的盆滿缽滿的時(shí)代已經(jīng)結(jié)束,加上競爭環(huán)境越來越殘酷,
餐廳剛開始很火爆,但是慢慢地,人越來越少。開會(huì)找原因,是菜品的問題還是營銷手段出
記者昨天從物價(jià)部門獲悉,隨著春節(jié)的臨近,餐飲業(yè)也迎來了旺季。但隨著大量外來務(wù)工人
每道菜都刷爆眼球,連明星都一位難求。
菜單不僅是一家餐飲品牌的門臉,是品牌的相貌和氣質(zhì)的體現(xiàn),更是一家餐廳經(jīng)營智慧的體
2016年剛剛結(jié)束,四川一家餐飲協(xié)會(huì)調(diào)查顯示:從2006年到2016年10年間,
90后小伙王某與朋友在家中聚會(huì),深夜點(diǎn)餐,但因嫌麥當(dāng)勞送餐員羅某送餐慢,雙方發(fā)生
年關(guān)將近,很多人都回家去了,但是很多餐飲依然堅(jiān)守在崗位,只為了更多家庭的團(tuán)圓。
11月17日,由餐飲界新媒體攜手三錦商學(xué)院聯(lián)合主辦的“2017餐飲界創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)高峰
開餐廳最棒的一點(diǎn)是可以充分發(fā)揮你的創(chuàng)意,你可以創(chuàng)造一個(gè)獨(dú)一無二的你的餐廳。
互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展和智能終端的普及與運(yùn)用,衍生出海量的、千變?nèi)f化的數(shù)據(jù),拼湊出一個(gè)
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