餐飲界爆發(fā)高考營銷大戰(zhàn),你的餐廳能拿幾分?專欄
高考結(jié)束了!
對考生而言,一切塵埃落定了。而對于在高考期間刷臉的餐廳來講,一個營銷熱點(diǎn)又過去了,接下來該準(zhǔn)備“父親節(jié)”、“七夕節(jié)”、“中元節(jié)”......
今年高考營銷大戰(zhàn)可謂烽煙四起,創(chuàng)意十足,你的餐廳能拿幾分?
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高考營銷的受眾是吃瓜群眾!
高考是中國一個極為特殊的存在。在高考的這兩天里,交警會為考生開路,跳廣場舞的大爺大媽會“歇舞”,網(wǎng)友會關(guān)注全國試題,媒體記者會捕捉感人場景,甚至的哥還會免費(fèi)接送考生!可以說,高考是一個可以讓很多職業(yè)和群體“不務(wù)正業(yè)”的重大日子。
在新媒體橫行的今天,任何事情都可以成為品牌借勢營銷的點(diǎn),更何況高考這個全民關(guān)注的“特別節(jié)日”。同時,高考也是一個有充分時間做準(zhǔn)備的全民熱點(diǎn)。盡管,網(wǎng)絡(luò)上越來越多的人高喊“高考無用論”,但是人們對它的關(guān)注一直保持在一個高度。無它,因?yàn)楦呖际俏覀兒芏嗳斯餐幕貞洠乔啻旱挠∮洝?/span>
事實(shí)上,高考并非嚴(yán)格意義上的營銷好日子。高考考生忙于復(fù)習(xí)和沖刺,考生父母忙于安排相關(guān)事宜。也就是說,無論做出怎樣的牛逼策劃案,高考的受眾群體都沒有時間和精力來關(guān)注你。但是,為什么高考營銷越來越火,花樣越來越多?
在餐飲界(canyinj.com)看來,高考營銷主要不是給這群考生看的,它的受眾群體是看熱鬧的“吃瓜群眾”!
這意味著,商家在高考期間做營銷,最重要是要會玩!
玩什么?玩情懷!玩回憶!玩祝福!玩段子!
今年高考營銷哪家強(qiáng)?下面參某帶你回顧一下。
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麥當(dāng)勞搶先出手
一張準(zhǔn)考證刷爆朋友圈
當(dāng)大多數(shù)商家在6月1日當(dāng)天進(jìn)行兒童節(jié)營銷時,麥當(dāng)勞率先出手做了一個“18 歲的你更美?一鍵回到那些年!”的營銷活動。活動的形式是通過選擇高考的時間和提供自己的照片來生成一個對應(yīng)時期的準(zhǔn)考證,之后可以選擇發(fā)到朋友圈進(jìn)行分享。
在沒有任何媒體購買推送下,上線 12 小時內(nèi)線上活動頁面訪問量超過 350 萬,并在次日突破了 1000 萬。
事實(shí)上,準(zhǔn)考證的營銷形式并不是第一次出現(xiàn)。而麥當(dāng)勞的創(chuàng)新之處在于從年代上進(jìn)行劃分。恰逢高考恢復(fù) 40 周年,BBDO 定制了 70、80、90、00 年代不同版本的準(zhǔn)考證。
在加上“雪姨”王琳、楊迪等明星 IP 的示范,可以顯示出不同時代的年代感,將不同年齡段的人一網(wǎng)打盡。
當(dāng)然,準(zhǔn)考證生成后,你可能會不認(rèn)識自己的臉。為了讓你看起來更像 18 歲,后臺人像生成的技術(shù)由美圖秀秀提供支持,對照片進(jìn)行了(可能是二次)PS。
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段子手西少爺
神邏輯帶歪畫風(fēng)
據(jù)了解,麥當(dāng)勞的準(zhǔn)考證營銷在今年3月初就著手準(zhǔn)備。事實(shí)證明,本次的營銷活動確實(shí)成果豐碩,對其新品的推薦起到正面的宣傳作用。但是,對于大部分餐飲企業(yè)來講,開發(fā)H5營銷頁面是一種成本稍高的營銷,對于預(yù)算有限的中小餐企,究竟該如何在這場營銷盛宴中插一腳?
最簡單的方式--營銷文案!
高考對于參加考試的學(xué)生來說就是“壓力山大”,于是,有的企業(yè)通過吐槽的方式,給群眾端上一碗“毒雞湯”,供大家宣泄減壓。
曾經(jīng)依靠一篇創(chuàng)業(yè)自述引爆品牌的西少爺肉夾饃,是餐飲業(yè)段子手擔(dān)當(dāng)。其吐槽能力在高考營銷大戰(zhàn)中展現(xiàn)無遺。
2016年高考,西少爺發(fā)出一張經(jīng)典的吐槽海報:放輕松,高考只是決定了你在哪個城市吃肉夾饃而已。
該文案一經(jīng)推出便被大量轉(zhuǎn)發(fā),更是引發(fā)大量模仿。從營銷的角度來講,該文案不僅暗合當(dāng)時十分流行的“高考無用論”,更突出了品牌的產(chǎn)品特色和商家的強(qiáng)大自信。
而在今年,西少爺同樣有備而來!
西少爺用論證的方式,強(qiáng)行證明高考和肉夾饃的關(guān)系。不僅給人會心一笑的幽默,更是再次正面宣揚(yáng)自家品牌。
無獨(dú)有偶,西貝今年也將高考和企業(yè)招聘整合在一起。
于是,在這些大咖小咖的帶領(lǐng)下,參某的朋友圈整個畫風(fēng)垮掉!全是統(tǒng)考題目和招聘廣告??!
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開設(shè)高考主題
肯德基送祝福語!
事實(shí)上,高考營銷的“毒雞湯”更適合吃瓜群眾。
如果你的餐廳就在考場附近,或者想抓住考生宣傳新品,那參某還是建議你走一條穩(wěn)健的路:借諧音討個好彩頭。品牌可以在進(jìn)行借勢的時候要傳遞積極向上,增加考生和家長信心的內(nèi)容。
高考期間,肯德基將考點(diǎn)附近的餐廳變身為“四平八穩(wěn)”高考主題餐廳,邀請家長進(jìn)店休息的同時,幫助他們舒緩情緒。
除此之外,肯德基方面推出了高考勝利周“圣”券在握活動, 特別送出100萬杯圣代,寓意“圣券”在握的好彩頭??忌梢赃M(jìn)入肯德基SUPER APP , 點(diǎn)擊“高考—超級店長”按鈕, 參與H5互動,領(lǐng)取“圣券”。值得一提的是,圣卷不只提供給考生,所有經(jīng)歷過高考的消費(fèi)者都可以參與領(lǐng)券為考生加油。
據(jù)說,每年高考最受歡迎的餐廳是“宏?duì)钤边@類名字意頭好的餐廳。就好比王老吉、加多寶、徐福記每年春節(jié)都會在吉、寶、福這些字眼上較真一樣。當(dāng)然,這種品牌名稱的先天優(yōu)勢別人學(xué)不來,但餐廳可以從產(chǎn)品的名稱或者形式著手。
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其他精彩案例
除此以上案例之外,今年高考還有許多精彩的案例:
模擬考題,巧妙植入
按照高考考卷方式出題,可以與自身行業(yè)相關(guān),以輕松幽默風(fēng)格為主,植入自身產(chǎn)品、功能等,引發(fā)目標(biāo)用戶共鳴,又傳遞品牌信息。
案例:會小二公眾號
愛心助力高考
滿滿正能量之下,企業(yè)也可以與公益、愛心有關(guān),比如考生愛心巴士、愛心專車、考生專用休息房......
案例:雪佛蘭高考專車
高考話題討論
在微博上發(fā)起“高考印象最深刻的事情”“高考經(jīng)歷過的最蠢的事情”話題,很多人在高考期間都有一些奇葩的難忘的經(jīng)歷,比如忘記帶準(zhǔn)考證、暈倒在考場、睡過了頭、拉肚子等等,這類趣味的話題不僅能勾起經(jīng)歷過高考的人的回憶,同時能夠吸引家長和考生的關(guān)注。曝光度可是杠杠的。
巧用文案借勢
高考時期,企業(yè)除了利用以上方式之外,寫段溫情的、勵志的、幽默的文案也可以輕借勢。
在高考的借勢上,以圖片海報、話題互動、線下活動引爆都是不錯的借勢,另外結(jié)合H5小游戲是可以直接把高考測試題有趣的傳播,比如可以評級,高考大神、高考狀元、高考達(dá)人、高考新手……
參某說
隨著社會結(jié)構(gòu)的復(fù)雜化,我們所能產(chǎn)生共鳴的境遇越來越少,而高考是為數(shù)不多能喚起大部分回憶的經(jīng)歷之一。每一年的高考不僅是赴考考生的個人抉擇,同時也是家長、學(xué)校、社會全面關(guān)注的焦點(diǎn)。
曾經(jīng),數(shù)代人通過高考改變了自己的命運(yùn)。如今,高考不再是進(jìn)行人才分配的唯一渠道,但它仍然是青年改變命運(yùn)的“主流”。因此,正能量的高考營銷依然獲得消費(fèi)者的認(rèn)可,好的借勢創(chuàng)意,依然能引發(fā)大范圍內(nèi)的病毒式傳播。
那么,今年高考,你們餐廳又做了什么營銷活動呢?歡迎在留言板留言哦~~
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