第三次消費升級,餐飲人如何創(chuàng)新重塑品牌競爭力?專欄
餐飲業(yè)從不缺少商機,只是缺少把握商機的機會和方法!
看似紅海的市場競爭,是否隱藏著餐飲品牌彎道超車的秘密?
在第三次消費升級的大背景下,消費者究竟喜歡什么樣的餐廳?
面對市場的同質(zhì)化競爭,餐廳該如何通過創(chuàng)新塑造與眾不同的感觀?
餐飲老板,這些你都知道?!
2017年6月28日,由餐飲界新媒體和三錦商學(xué)院聯(lián)合主辦的“創(chuàng)新餐飲風(fēng)暴會”暨第三屆餐飲創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)高峰論壇將在中國-南京舉辦。屆時,峰會將邀請業(yè)內(nèi)頗具影響力的行業(yè)大咖,一起開啟一場500人規(guī)模的“創(chuàng)新”餐飲風(fēng)暴會!
本次峰會將繼續(xù)沿襲“創(chuàng)新”大主題,邀請在餐飲界有普遍認(rèn)知度的大咖,分享2016-2017最經(jīng)典的餐飲創(chuàng)新案例。并結(jié)合時下最為火熱的互聯(lián)網(wǎng)+、融資、品牌升級等話題,覆蓋“資本、標(biāo)準(zhǔn)化、品類、品牌、外賣、商業(yè)模式、營銷”等創(chuàng)業(yè)全維度,以“實戰(zhàn)、實效、高度、深度、創(chuàng)新、價值”六大價值回饋餐飲從業(yè)者。
▼2016第一屆餐飲界創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)高峰論壇“餐創(chuàng)新未來”,600人規(guī)模
▼2017第二屆餐飲界創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)高峰論壇“餐創(chuàng)新未來” 300人規(guī)模
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