創(chuàng)新小龍蝦鎖鮮技術(shù)，平均日銷量達(dá)到4千斤，月銷售額270萬；

餐品上線兩個(gè)月內(nèi)獲得上千家商戶合作；

一線城市開出200+店，半年內(nèi)獲融資300萬，用戶群體覆蓋全國…

在小龍蝦市場的火爆程度已直逼“沸點(diǎn)”的大環(huán)境之下，這個(gè)“墮落蝦”是如何突破重圍，依靠科技創(chuàng)新引爆全國的？

4月20日，墮落蝦創(chuàng)始人“清華蝦哥”李林渡將在柒鷹線上課堂開講，深入解析餐飲結(jié)合科技的改變力量。

報(bào)名方式：關(guān)注“餐飲界”進(jìn)入公眾號(hào)對話窗口，發(fā)送“報(bào)名”，即可獲取報(bào)名方式。

分享時(shí)間

4月20日 19:30

分享當(dāng)天，參某統(tǒng)一拉群！

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李林渡

墮落蝦 創(chuàng)始人

李林渡，江湖人稱“清華蝦哥”，墮落蝦創(chuàng)始人與CEO，98年本科畢業(yè)于清華大學(xué)精密儀器系，后一直在世界500強(qiáng)與國內(nèi)上市公司、大型民企從事中高層技術(shù)管理工作，2013年開始進(jìn)入餐飲領(lǐng)域，2015年創(chuàng)辦墮落蝦。

墮落蝦的核心是一支橫跨材料、設(shè)備、食品科技、工業(yè)烹飪領(lǐng)域的核心技術(shù)團(tuán)隊(duì)，在鎖鮮工藝與核心技術(shù)研發(fā)上，投入了幾年時(shí)間，目前，擁有數(shù)百萬斤蝦源的全國最大飼料與養(yǎng)殖技術(shù)公司、二家位于蝦源地的高科技深加工中心，以及全新的商業(yè)模式，覆蓋數(shù)千個(gè)餐館、外賣、城市合伙人、品牌連鎖，是第一個(gè)走向全國的小龍蝦品牌。

分享亮點(diǎn)

1、顛覆餐飲模式，并不是模式本身

2、唯有依托核心科技，才能重塑商業(yè)模型

3、墮落蝦依托核心科技+商業(yè)模式重組

4、合縱連橫，墮落蝦與餐飲人共享機(jī)會(huì)

嘉賓部分PPT

分享方式

本次分享將采用新建微信群的方式在線分享，參某會(huì)在群分享當(dāng)天將所有報(bào)名合格人員拉入微信群內(nèi)。本次一共有1000個(gè)聽課名額，只有前500位報(bào)名的才可以進(jìn)入主上課群，跟講師進(jìn)行互動(dòng)。名額有限，先報(bào)先得！

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1. 進(jìn)群后請更改群名片：姓名-品牌-職位

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4. 嘉賓分享過程中，任何人禁止發(fā)言打斷，違規(guī)者踢

（為了好的交流學(xué)習(xí)環(huán)境，請大家自覺遵守規(guī)則，以免被請出群的尷尬）

您需要了解的一些小事兒

Q：為什么參某不理我？

A：因?yàn)閳?bào)名人太多，參某實(shí)在顧不上一一回復(fù)。

Q：若違反群規(guī)被踢，是否還有機(jī)會(huì)再進(jìn)群？

A：實(shí)在抱歉，群規(guī)就是要保證對每個(gè)人公平，一旦因違反群規(guī)被踢，名額將讓給其他人，請大家珍惜聽課機(jī)會(huì)。

Q：我有問題想提問嘉賓，怎么辦？

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本文來源餐飲界(微信ID：canyinj)，作家:參某，轉(zhuǎn)載請注明來源m.txylsyj.cn，違者將依法追究責(zé)任