“2020禮享羅湖—安心餐 美滋味”美食節(jié),推動深圳餐飲業(yè)加速回暖專欄

餐飲界 / / 2020-05-30 22:45:54
提振消費信心,激活消費潛力。

5月30日,“2020禮享羅湖—安心餐美滋味”活動啟動儀式在深圳市羅湖區(qū)IBCMALL舉行?!鞍残牟?美滋味”美食節(jié)是由羅湖區(qū)政府主辦、羅湖區(qū)商務局承辦、深圳市餐飲商會執(zhí)行承辦以及相關單位和餐飲平臺聯(lián)合協(xié)辦的一場美食盛事。本次活動將深入貫徹落實穩(wěn)定居民消費,發(fā)展網(wǎng)絡消費的指示精神,以及把復工復產與擴大內需結合起來,把被抑的消費釋放出來,把在疫情防控中催生的新型消費、升級消費培育壯大起來,使實物消費和服務消費得到回補。

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在活動的啟動儀式上,深圳社會組織總會張武波書記代表行業(yè)協(xié)會講話,深圳市餐飲商會王克明會長代表執(zhí)行承辦講話,IBC MALL代表支持單位講話,圣豐城董事長代表商家講話,羅湖區(qū)商務局代表顏坤鵬科長、陶超軍副科長、深圳市優(yōu)勢傳統(tǒng)類行協(xié)會黨委第一書記周偉光、深圳市餐飲商會執(zhí)行會長王英知、常務副會長余劍鋒、水貝珠寶集團副總裁IBC MAL總經理文玫、福安購物廣場總經理唐元橋等領導和嘉賓出席了啟動儀式。

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“2020禮享羅湖—安心餐美滋味”活動啟動儀式聚集了全區(qū)內佳寧娜、有機會、鮑師傅、日月永和、阿鋒鮑魚酒家美食匯、譚廚中山傳家菜、鮑師傅糕點、有機會健康主題餐廳、圣豐城酒家、食為先酒家、佳寧娜酒樓、三妹真火炭火燒烤、華神龍火鍋、客家匯風味食府、 常潤椰子雞、南番順美食、中發(fā)原清真餐廳、潮逸軒酒家、穆斯賓館清真餐廳、圣瓊美食匯、星街冰室、榴芒一族、神龍海鮮酒樓、遇秦記音樂主題餐廳、譚鴨血、原木燒烤、海上皇海鮮酒家、品潮匯、騎士牛排音樂主題餐廳、天下湘軍、老碗會、芙蓉樓、趙記傳承、悟粉手工粉、伊番拉面、外婆小聚、e麻辣巴蜀小館、有間牛排、探魚、魚小妖、酸渡酸菜魚、財小胖-澳門小吃、慕湘精致湖南菜、打米鋪子、何止味覺、木馬勺、喜家德蝦仁水餃、浮廊清吧、蛙來噠、俏江南、探爐烤魚、禾綠等眾多家知名餐飲門店,現(xiàn)場各顯身手展示各自色香味誘人的招牌菜,圣豐城、阿峰酒樓、品潮匯、譚廚、食為先等知名餐飲企業(yè)大擺提材各異的主題宴度,吸引到消費者眼球和味蕾。

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從5月31日至6月30日一個月里,聯(lián)眾羅湖主要商圈IBCMALL、KKMALL、金光華、東門町、DDMALL、福安購物中心、喜薈城內餐飲企業(yè)以及眾多區(qū)內餐飲企業(yè),向消費者提供優(yōu)惠福利的美食大餐,結合直播、短視頻等傳播途徑宣傳并助力深圳餐飲復蘇。

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“2020禮享羅湖—安心餐美滋味”活動內容豐富,活動期間,通過舉辦具有深圳沿海城市特點的【淘?!亢ur節(jié),聯(lián)動區(qū)內各粵菜海鮮酒樓、有銷售海鮮類產品的餐廳同步參與;通過進行現(xiàn)場直播(邀請政府領導直播、網(wǎng)紅直播、餐廳老板直播、主廚直播),響應政府促消費號召,通過直播,邀請網(wǎng)紅和普通消費者來參觀餐飲的門店,引導消費;舉辦具有深圳移民城市特點的【家鄉(xiāng)味道】美食節(jié)同時開展名廚廚藝大比拼及招牌菜展示,通過廚藝展示,直播或短視頻名廚教授家鄉(xiāng)名菜的制作方法引起消費者關注,品牌創(chuàng)始人講述品牌發(fā)展歷程,疊加媒體直播效應,激發(fā)消費活力,吸引消費者到店消費;結合“惠吃臻選”、餓了么、口碑等線上平臺聯(lián)動全區(qū)數(shù)百家餐飲門店,配合購物節(jié)展開線上線下全方位優(yōu)惠大放送,為廣大消費者提供優(yōu)惠措施,吸引消費者到店消費,促進消費;通過商圈云逛街+商圈新吃趣的模式開展,邀請商圈提供人選,通過快閃時尚趣味化方式,線上介紹羅湖吃喝的好去處,綜合體的吃喝攻略、省錢秘笈等。

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深圳疫情形勢持續(xù)穩(wěn)定向好,市民外出意愿逐步增強,餐飲行業(yè)正在逐步恢復。 “2020禮享羅湖—安心餐美滋味”活動得到了IBCMALL、KKMALL、東門町、DDMALL、福安購物中心、喜薈城等眾多商圈的全力支持,積極組織商圈企業(yè)參與活動,“2020禮享羅湖—安心餐 美滋味”美食節(jié)的舉行,將提振消費信心,激活消費潛力,豐富消費方式,有效幫助企業(yè)度過難關,推動深圳餐飲業(yè)加速回暖,重現(xiàn)舌尖上的深圳的嶄新活力。

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