繁榮肉類食品商貿(mào)流通 加快肉類產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新專欄

餐飲界 / Robin / 2020-05-09 09:45:00
“2020國(guó)際肉類食品產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨名優(yōu)牛羊肉交易大會(huì)”擬于7月在呼和浩特市舉辦

——“2020國(guó)際肉類食品產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨名優(yōu)牛羊肉交易大會(huì)”擬于7月在呼和浩特市舉辦

雙輪驅(qū)動(dòng)肉類食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展

  由商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心主辦,中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)、內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會(huì)支持的“2020國(guó)際肉類食品產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨名優(yōu)牛羊肉交易大會(huì)”(以下簡(jiǎn)稱大會(huì))擬于2020年7月18—20日在內(nèi)蒙古國(guó)際會(huì)展中心(呼和浩特市)舉辦。大會(huì)以“繁榮肉類食品商貿(mào)流通、加快肉類產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新”為主題,集中展示產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式、新技術(shù)和新成果,以消費(fèi)和科技雙輪驅(qū)動(dòng),推進(jìn)肉類產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。一是貫徹落實(shí)商務(wù)部關(guān)于促消費(fèi)工作部署,加強(qiáng)資源精準(zhǔn)對(duì)接與交流合作,擴(kuò)大肉類消費(fèi)、提高消費(fèi)品質(zhì);二是加快肉類產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新,提升設(shè)施設(shè)備技術(shù)水平,降低經(jīng)營(yíng)成本、提高產(chǎn)業(yè)效率。同時(shí),大會(huì)將打造扶貧專區(qū),落實(shí)商務(wù)扶貧工作要求。

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推動(dòng)內(nèi)蒙古肉類食品產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)

2019年內(nèi)蒙古自治區(qū)肉類總產(chǎn)量超過260萬噸,其中牛羊肉產(chǎn)量超過170萬噸,作為全國(guó)最大的牛羊肉產(chǎn)區(qū),肉類食品產(chǎn)業(yè)成為內(nèi)蒙古的支柱性產(chǎn)業(yè)之一。為進(jìn)一步促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展,2017年,內(nèi)蒙古提出實(shí)施“穩(wěn)羊增牛擴(kuò)豬禽”發(fā)展戰(zhàn)略,即在鞏固牛羊肉產(chǎn)量基礎(chǔ)上,逐步擴(kuò)大豬禽肉產(chǎn)量比重,目前已形成肉類產(chǎn)業(yè)全面發(fā)展的良好格局。大會(huì)選擇在內(nèi)蒙古舉辦,將更好利用內(nèi)蒙古區(qū)位優(yōu)勢(shì)和資源基礎(chǔ),宣傳推介肉類特別是牛羊肉品質(zhì)產(chǎn)品,推廣應(yīng)用生產(chǎn)加工新技術(shù)新設(shè)備,總結(jié)交流先進(jìn)模式并發(fā)揮示范引領(lǐng)作用,提升肉類食品供應(yīng)鏈和價(jià)值鏈,推動(dòng)形成更加完整的產(chǎn)業(yè)體系,促進(jìn)企業(yè)做大做強(qiáng)和產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

以豐富活動(dòng)和貿(mào)易成交努力提升展會(huì)成效

  首屆大會(huì)展覽面積20000平方米,設(shè)置1000個(gè)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)展位,參展企業(yè)350家左右;設(shè)置產(chǎn)業(yè)發(fā)展及扶貧成就展區(qū)、名優(yōu)肉類食品展區(qū)、屠宰加工技術(shù)及裝備展區(qū)、招商引資項(xiàng)目展區(qū)四大展區(qū);同期舉辦國(guó)際肉類產(chǎn)業(yè)發(fā)展(內(nèi)蒙古)論壇、中國(guó)肉類產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)家峰會(huì)、肉類食品新品推介暨名優(yōu)牛羊肉采供對(duì)接會(huì)、餐飲企業(yè)家新采購(gòu)研討會(huì)、肉類工業(yè)研討會(huì)、肉類食品安全檢驗(yàn)技術(shù)交流會(huì)等系列活動(dòng);根據(jù)各地參展和展臺(tái)搭建情況,開展最佳組織獎(jiǎng)和綠色展臺(tái)評(píng)選。

大會(huì)以“形象展示+技術(shù)推廣+貿(mào)易成交”為目標(biāo),在提供展示企業(yè)產(chǎn)品和品牌形象平臺(tái)的同時(shí),更加注重現(xiàn)場(chǎng)貿(mào)易成交和后繼服務(wù)工作。組委會(huì)前期已建立近10萬家專業(yè)觀眾數(shù)據(jù)庫,相關(guān)數(shù)據(jù)可在大會(huì)官方網(wǎng)站“數(shù)據(jù)中心”頻道上查詢;組委會(huì)還將邀請(qǐng)知名餐飲企業(yè)參觀采購(gòu),預(yù)計(jì)到會(huì)采購(gòu)商超過2000人次,專業(yè)觀眾30000人次,以提升產(chǎn)銷對(duì)接的精準(zhǔn)性、時(shí)效性,營(yíng)造更好的參展體驗(yàn)。

“雙線模式”打造肉類食品產(chǎn)業(yè)會(huì)展平臺(tái)

  為最大限度降低新冠肺炎疫情影響,本屆大會(huì)將組織線上線下同步展覽的“雙線模式”辦展,其中線上展覽時(shí)長(zhǎng)擬定180天。企業(yè)報(bào)名參展線下展后,將同步免費(fèi)獲得相應(yīng)線上展位,并可實(shí)時(shí)跟蹤線上展觀眾參觀情況,參展效果可隨時(shí)查詢。大會(huì)將廣告、會(huì)展及電子商務(wù)三種商業(yè)營(yíng)銷模式融為一體,結(jié)合多維視覺數(shù)字科技云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)等技術(shù),為肉類食品企業(yè)提供線上會(huì)展解決方案,努力打造具有重要影響力的高科技會(huì)展平臺(tái)。

聯(lián)系電話:010-51190895

展會(huì)官網(wǎng):www.meatexpo360.com

電子郵箱:meatexpo@126.com 

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