為了吸引眼球，真是什么點子都想得出來！不就是家烤肉餐廳，還來個吃肉技術(shù)人才培訓(xùn)基地。你試試看，有誰不會吃肉？

武漢武昌區(qū)楚河漢街，一幢建筑物的入口旁豎直懸掛著金屬招牌，上書“武漢市吃肉技術(shù)人才培訓(xùn)基地”。在不少地圖導(dǎo)航上，搜索該名稱均能夠查找到此處。

吃肉需要培訓(xùn)？有哪些技術(shù)？是何人在接受培訓(xùn)？誰來教授吃肉技術(shù)？一系列問題讓人充滿好奇。

9月25日，記者來到“武漢市吃肉技術(shù)人才培訓(xùn)基地”，金屬招牌上除了培訓(xùn)基地的名稱外，底部還有“爐邊炭情”四個較小的漢字，而爐邊炭情則是金屬招牌旁的一間餐廳名稱，餐廳供應(yīng)的食物以韓式烤肉、日式燒肉為主。

對于招牌，餐廳負責人確認招牌系餐廳于2017年懸掛的?！罢信圃陂T店開業(yè)時懸掛的，起初，我們在進行市場調(diào)研后發(fā)現(xiàn)不少客戶對烤肉了解不多，希望我們教授他們?nèi)绾慰?，怎么烤更好吃，因此當時有想過對于學(xué)會了自己烤肉的顧客，我們?yōu)槠漕C發(fā)證書?！必撠熑私榻B，通過培訓(xùn)的證書是趣味證書，但后來因為種種原因，頒發(fā)證書的計劃并未成形。

類似的招牌在全國并非首例。在河南鄭州，出現(xiàn)過“鄭州市喝酒技術(shù)人才研究局”“燒烤砂鍋研究院”等招牌，據(jù)了解其實際身份亦為餐飲服務(wù)企業(yè)。

“武漢市吃肉技術(shù)人才培訓(xùn)基地”這一個性招牌的出現(xiàn)在吸引人們眼球的同時，也帶了人們的追問，個性招牌是否符合規(guī)范，畢竟餐廳并非培訓(xùn)基地。武昌區(qū)工商行政管理局相關(guān)負責人在聯(lián)系屬地工商所了解情況后回應(yīng)，個性招牌并未違反風序良俗，也未有其他違規(guī)措辭。

“招牌懸掛是否違規(guī)，主要在招牌內(nèi)容是否可以模仿接近其他品牌、是否涉及虛假宣傳、是否有違風序良俗等問題，從這些看，該招牌并未違規(guī)。”工商部門相關(guān)負責人拿出一張外地餐廳招牌的照片，照片中一家餐飲企業(yè)的門店上寫有“小龍蝦研究所”字樣。

“商業(yè)招牌的名稱和招牌應(yīng)當遵守法律法規(guī)，否則將會受到處罰?！焙弊鸲饴蓭熓聞?wù)所的何龍律師表示，對于商業(yè)招牌和名稱的登記，法律法規(guī)有明確規(guī)定。在《個體工商戶名稱登記管理辦法》中，個體工商戶名稱不得含有有損于國家、社會公共利益；違反社會公序良俗，不尊重民族、宗教習(xí)俗；可能對公眾造成欺騙或者誤解等內(nèi)容的文字。與此同時，《廣告法》也明文規(guī)定：“廣告應(yīng)當真實、合法，以健康的表現(xiàn)形式表達廣告內(nèi)容，符合社會主義精神文明建設(shè)和弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的要求。廣告不得含有虛假或者引人誤解的內(nèi)容，不得欺騙、誤導(dǎo)消費者。廣告主應(yīng)當對廣告內(nèi)容的真實性負責?！?

本文來源：武漢晚報，由餐飲界(微信ID:canyinj)整編報道，轉(zhuǎn)載請注明來源！