京東的智能餐廳也來(lái)了,滿(mǎn)滿(mǎn)的“黑科技”和“未來(lái)感”!專(zhuān)欄

餐飲視界 / 一夢(mèng) / 2018-11-01 09:22:00
還記得小餐君前幾天給大家分享的海底撈智能餐廳嘛~

還記得小餐君前幾天給大家分享的海底撈智能餐廳嘛~

緊隨其后,京東X未來(lái)餐廳也來(lái)了!

于29日在天津?yàn)I海新區(qū)中新生態(tài)城商業(yè)街進(jìn)行試營(yíng)業(yè)

作為國(guó)內(nèi)首個(gè)由機(jī)器人全程參與的智能餐廳

點(diǎn)菜、做菜、傳送全程無(wú)人化

滿(mǎn)滿(mǎn)的“黑科技”和“未來(lái)感”!

X未來(lái)餐廳占地面積近400㎡

可容納近100人同時(shí)就餐

顧客可通過(guò)智能點(diǎn)菜系統(tǒng)

在桌面智能系統(tǒng)或進(jìn)入小程序點(diǎn)餐

菜品價(jià)格也很平易近人

提供10元、20元、30元及其它系列菜品

首批共有四十多道美味菜品~

相信大家最感興趣的會(huì)是機(jī)器人的服務(wù)和菜品制作!

看一波京東“X”未來(lái)餐廳用餐流程

1、點(diǎn)餐后,后臺(tái)收到信息,將炒菜任務(wù)自動(dòng)分配給炒菜機(jī)器人。

2、而炒菜機(jī)器人會(huì)根據(jù)提前設(shè)定好的標(biāo)準(zhǔn)化菜譜,進(jìn)行菜品制作,而且溫度、時(shí)間、用料的把控都是由特邀的八大系明廚進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化的打造。

3、完成菜品制作后,交由餐廳智能傳菜機(jī)器人送到指定的餐桌,傳菜機(jī)器人不僅會(huì)自主駕駛、智能躲避,也會(huì)和顧客打招呼,進(jìn)行餐具的回收。

和傳統(tǒng)的餐廳不同,在京東X未來(lái)餐廳還能體驗(yàn)科幻般的用餐樂(lè)趣。

體感游戲機(jī)  

在餐廳大堂內(nèi)設(shè)置有兩臺(tái)體感游戲機(jī),供顧客餐前餐后休閑放松。

無(wú)人售賣(mài)柜  

柜子里擺放著純凈水和各種飲品,顧客可通過(guò)手機(jī)掃碼自主選購(gòu)。

180°投影包間  

這是單獨(dú)設(shè)計(jì)的180°投影包間

通過(guò)多臺(tái)投影儀的配合

可以實(shí)現(xiàn)在櫻花林、草原、山谷等地的就餐體驗(yàn)

據(jù)了解,在在京東X無(wú)人餐廳的旁邊,生態(tài)城第二家京東無(wú)人超市正在裝修中。未來(lái),無(wú)人餐廳將與無(wú)人超市打通,打造“無(wú)人超市+未來(lái)餐廳”的“科技逛吃”模式。

陷入“關(guān)店潮”的實(shí)體超市業(yè)態(tài),可能即將面對(duì)新一輪的比拼!話(huà)說(shuō)回來(lái),你想不想去“嘗嘗”機(jī)器人的手藝?

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