北京時間10月23日，麥當勞發(fā)布了截至2018年9月30日的第三季度財報。財報顯示，麥當勞第三季度營收為53.69億美元，較去年同期的57.55億美元下滑7%；凈利潤為16.37億美元，較去年同期的18.84億美元下滑13%。每股收益2.10美元，較去年同期的2.32美元下滑9%。

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利潤維持靠出售海外業(yè)務

按照業(yè)務劃分，麥當勞直營餐廳第三季度的銷售額為25.11億美元，同比下滑18%；特許經(jīng)營餐廳營收為28.58億美元，同比增長6%。

對于三季度營收和凈利潤的雙雙下滑，麥當勞表示，主要是該公司去年同期出售中國和中國香港業(yè)務獲得了約8.5億美元一次性收益。不包括上述收益，以及去年同期的重組和減值費用，麥當勞第三季度運營利潤同比增長2%（按照固定匯率計算同比增長4%）；每股收益同比增長19%（按照固定匯率計算同比增長22%）。

近年來，麥當勞的業(yè)績增長較為低迷，不僅是美國本土市場，中國乃至亞洲地區(qū)更是面臨巨大的挑戰(zhàn)。

對此，麥當勞開始靠出售股權來調(diào)整公司的戰(zhàn)略。

影響較大的是去年1月9日，中信股份、中信資本、凱雷投資集團以及麥當勞聯(lián)合宣布達成戰(zhàn)略合作并將成立新公司。同年8月8日，麥當勞與中信、凱雷的戰(zhàn)略合作正式完成交割，中信占股52%，凱雷投資占股28%，麥當勞占20%。新公司改名為“金拱門”，這也使其成為麥當勞在美國以外最大規(guī)模的特許經(jīng)營商。

而在出售中國業(yè)務之前，麥當勞就已出售了日本、拉美等多個國家和地區(qū)的股份。

SEIU(服務業(yè)雇員國際工會)執(zhí)行副總裁ScottCourtney認為，麥當勞“抽身”中國乃至亞洲的背后，是因為麥當勞在亞洲市場陷入困境，未能實現(xiàn)既定增長目標。

根據(jù)財報及公開報道，2014年3月，麥當勞方面向媒體公開披露計劃到2016年年底前在中國內(nèi)地開設超過600家新店;而實際上，麥當勞在2014年4月1日至2016年3月31日期間僅在當?shù)亻_設了242家新店。

重海外輕本土，擴大、削減兩不誤

麥當勞三季度報顯示，其全球同店連續(xù)增長13個月。報告期內(nèi)，麥當勞全球同店銷售額增長4.2%。值得一提的是，美國本土市場的同店銷售額增長僅為2.4%，拖累了整體增長。此增幅也低于湯森路透的金融數(shù)據(jù)分析部門Refinitiv所預估的2.55％。

近年來，麥當勞的本土市場業(yè)績增長較為疲軟。在2016年進行的一項重要調(diào)查中，麥當勞發(fā)現(xiàn)在過去5年時間里，其在美國丟失了約5億單生意，這些客人都流向了同業(yè)競爭對手。

對此，麥當勞也采取了多項措施來扭轉業(yè)務，包括把餐廳重新裝潢布置、增加自動點餐機、增加餐桌服務、對菜單進行了調(diào)整、加大促銷活動等。

對本土市場來說，麥當勞在海外市場的投入力度顯得更大。中國、澳大利亞、加拿大等海外市場的麥當勞門店很早便將自助點餐機作為標配。以中國市場為例，2015年4月，麥當勞就在上海推出了自助點餐臺，之后很快便將其普及至了全國約70%的門店。

而直到今年6月，麥當勞才宣布未來8到9個季度內(nèi)，將以每個季度1000家餐廳的速度，增加美國麥當勞自助點餐機的數(shù)量。

與此同時，麥當勞亞洲區(qū)的外賣業(yè)務日趨成熟，10%的銷售額來自外賣業(yè)務。介于較為理想的增長狀態(tài)，麥當勞也開始嘗試在美國開展外賣生意。

據(jù)《華爾街日報》報道，麥當勞計劃今年花費25億美元新增600家餐廳，其中16億美元將用于美國市場。

麥當勞一方面在積極加大對本土市場的投入，另一方面也在不斷削減成本。

今年5月，麥當勞在美國的所有餐廳開始使用新鮮牛肉替代冷凍牛肉來制作漢堡。6月，麥當勞美國公司被曝正計劃進行新一輪裁員，以尋求進一步簡化公司結構，以扭轉其關鍵的美國業(yè)務。公司計劃到2019年末，削減約5億美元開支。

這些舉措能否將麥當勞多年低迷的業(yè)績拉升，值得一番期待……

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