中國國內(nèi)正式注冊(cè)的廚師人數(shù)已經(jīng)突破2000萬，餐飲從業(yè)人員更是不計(jì)其數(shù)。顯而易見，廚師已經(jīng)成為目前國內(nèi)最龐大的職業(yè)群體之一。

近十年，在經(jīng)濟(jì)發(fā)展和行業(yè)升級(jí)的大背景下，廚師的待遇和社會(huì)地位正在穩(wěn)步上升。各種媒體、電視、網(wǎng)站給廚師提供了不少走向廚房以外的機(jī)會(huì)，以廚師及餐飲題材的大眾藝術(shù)形式也越來越多。

可以說，這是迄今為止，中國廚師最好的發(fā)展時(shí)代。

10月20日世界廚師日，也是屬于廚師的節(jié)日。過去一段時(shí)間內(nèi)，在千萬名廚師兄弟的共同努力下，中國廚師的技藝水平和職業(yè)形象一直在提高。遺憾的是，國內(nèi)對(duì)慶祝廚師節(jié)尚未成為主流，社會(huì)對(duì)廚師的關(guān)注和支持仍然有限。對(duì)于身處廚師發(fā)展最好時(shí)代的我們，有責(zé)任和義務(wù)去改變這一切。

2018廚師節(jié)，聯(lián)合利華飲食策劃攜同中國千萬廚師一起邁出改變的第一步，創(chuàng)造更好的未來，挑戰(zhàn)廚師吉尼斯世界紀(jì)錄 榮譽(yù)！（文末有福利?。?/span>

所有廚師兄弟一起用我們值得驕傲的“廚師”身份，對(duì)行業(yè)健康發(fā)展許下珍重承諾，為中國餐飲行業(yè)盡一份力！

同時(shí)，作為本次活動(dòng)的發(fā)起方，聯(lián)合利華飲食策劃更是準(zhǔn)備了100萬獎(jiǎng)金，所有參與挑戰(zhàn)且關(guān)注聯(lián)合利華飲食策劃微信公眾號(hào)的廚師兄弟皆可一起瓜分。（詳見文末?。?/span>

本著同樣的目的，聯(lián)合利華飲食策劃也在今年的廚師節(jié)發(fā)布了一支“和兄弟一起創(chuàng)造好未來”的暖心視頻，讓廣大兄弟能夠更有信心得為未來奮斗。

不管你是學(xué)徒還是名廚，不管你晉升到職業(yè)發(fā)展的哪個(gè)階段，都會(huì)遇到難題，但對(duì)于廚師兄弟來說，后廚就像是一個(gè)大家庭，這里有兄弟為你排憂解難，有兄弟為你指點(diǎn)迷津，也有兄弟和你一起經(jīng)歷和面對(duì)！

在聯(lián)合利華飲食策劃搭建的專業(yè)廚師問答社區(qū)【廚藝學(xué)堂】更是有百萬廚師兄弟在線解答廚藝難題。

廚師節(jié)期間，【廚藝學(xué)堂】特別邀請(qǐng)到了諸多行業(yè)大咖，如中國魯菜烹飪特級(jí)大師高炳義，大董意境菜創(chuàng)始人董振祥，粵港澳十大名廚之一的肖卓恒，新古典主義中國菜創(chuàng)始人郝文杰，新銳90后主廚于志立等進(jìn)行線上分享。

2018廚師節(jié)，讓我們一起創(chuàng)造好未來！

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