10月8日，廣東省消委會(huì)公布了近日對(duì)全省100家餐館的調(diào)查暗訪結(jié)果，其中廣州地區(qū)有12家餐館被點(diǎn)名存在設(shè)置“最低消費(fèi)”門檻，數(shù)量居全省首位。

被點(diǎn)評(píng)批評(píng)后，這些餐館是應(yīng)聲而動(dòng)立馬整改，還是依然如故死守“低消”？記者兵分幾路對(duì)此展開一番微調(diào)查——

電話暗訪：12家餐館中仍有5家堅(jiān)稱有“低消”

12家被省消委會(huì)通報(bào)的餐館分別是：空中一號(hào)、松月自慢料理、宴江南、芙蓉樓、洞庭佬麻雀、湘南印象、黃埔華苑酒家、壹廚、海心沙二號(hào)、僑美食家、海畔漁家、小龍坎。

這兩天，記者以預(yù)定包間的名義，挨個(gè)撥打12家餐館的電話。結(jié)果是洞庭佬麻雀、湘南印象、黃埔華苑、海心沙二號(hào)、空中一號(hào)5家餐館堅(jiān)稱包廂設(shè)有最低消費(fèi)。

以空中一號(hào)為例，其不論通報(bào)前還是通報(bào)后，其江景房包間的最低消費(fèi)均為3500元。其余四家餐館的人均最低消費(fèi)則從60元至400元不等。

當(dāng)記者詢問這些商家：“現(xiàn)在不是不允許設(shè)最低消費(fèi)了嗎？”大部分商家表示“不知道有這回事?！?

在省消委的調(diào)查中，不少餐館雖然取消了“低消”，但取而代之的是收取其他各式各樣的包間費(fèi)用，如收取包間費(fèi)、指定消費(fèi)高價(jià)菜、收取高額茶位費(fèi)、限制特價(jià)菜消費(fèi)、提高菜式價(jià)格等等。省消委方面表示雖法律沒有禁止，但必須公道合理定價(jià)，并盡到主動(dòng)告知義務(wù)，充分尊重消費(fèi)者的選擇權(quán)，否則也可算作侵犯消費(fèi)者的知情權(quán)、選擇權(quán)等權(quán)益。

在記者采訪時(shí)，也發(fā)現(xiàn)雖不少商家取消了最低消費(fèi)，但仍有設(shè)置諸多“變相收費(fèi)”項(xiàng)目。

如在被通報(bào)的餐館中，松月自慢料理的包間最低消費(fèi)達(dá)到2000元。電話中，工作人員委婉表示，他們雖然不設(shè)“低消”，但“建議”人均消費(fèi)達(dá)到400元以上?！皥龅啬敲创?，按這里的消費(fèi)水平，你很容易就吃到那個(gè)價(jià)”。

在芙蓉樓，雖然服務(wù)員也聲稱沒有最低消費(fèi)，但是包間消費(fèi)如未達(dá)到580元，菜價(jià)不可享受會(huì)員折扣?！拔覀兠康啦耸蕉加袝?huì)員價(jià)，掃碼就可以免費(fèi)成為會(huì)員，但沒達(dá)到580元就只能按原價(jià)”。

12家餐館中，唯有小龍坎明確表示沒有“低消”及一切特殊收費(fèi)項(xiàng)目，“只要你們?nèi)藬?shù)夠6到8個(gè)人就可以網(wǎng)上直接取號(hào)預(yù)定?！?

實(shí)地走訪：線上線下說法不一 面對(duì)“低消”言辭閃爍

記者隨后實(shí)地走訪了幾家被通報(bào)的餐館。

記者首先來到位于珠江新城華夏路的空中一號(hào)宴會(huì)廳，其緊鄰“小蠻腰”，記者到達(dá)時(shí)正值飯點(diǎn)，裝修豪華的大廳內(nèi)座無虛席。

餐館服務(wù)人員中午還在電話里直言：“你覺得‘低消’太高可以選大廳，房間就那么高價(jià)?！比欢诂F(xiàn)場對(duì)方卻連連否認(rèn)這一說法。并多次和記者表示，店里并不存在所謂的“低消”要求，“消費(fèi)多少都可以的，只是建議消費(fèi)到一定的價(jià)格?！?

可當(dāng)記者翻看菜牌時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)同樣的餐前小食，在大廳售價(jià)30元，包間卻要收取60元，貴了足足一倍。

在黃埔華苑，其接待經(jīng)理在面對(duì)記者預(yù)定包廂的詢問時(shí)，則反復(fù)打太極言辭閃爍，既不承認(rèn)也不否認(rèn)包廂的“低消”門檻，只說：“每個(gè)房間的價(jià)格肯定是不一樣的?！眳s遲遲不給出具體價(jià)格。

但當(dāng)記者看房時(shí)，領(lǐng)隊(duì)的一位服務(wù)員則直接告訴記者：“大部分包間都有一千多元的‘低消’，最便宜也要幾百元。在節(jié)假日，還要加收百分之十的服務(wù)費(fèi)?！迸c記者電話了解到的情況相似。

另外在海畔漁家，工作人員雖也說沒有最低消費(fèi)，但包間卻不可點(diǎn)特價(jià)菜，并且不能使用手機(jī)軟件的優(yōu)惠套餐。

律師提醒：食客遇“低消” 可電話錄音取證投訴

對(duì)于商家包間設(shè)置最低消費(fèi)，不少食客表示“習(xí)慣了”。在海畔漁家用餐的張女士說：“最低消費(fèi)是有點(diǎn)不公平，但是大家都習(xí)慣了?！备惺晨捅硎?，自己就餐時(shí)從沒關(guān)注過“低消”問題。

事實(shí)上，若涉及餐廳最低消費(fèi)、變相收費(fèi)等問題，消費(fèi)者可以向商務(wù)、價(jià)格部門進(jìn)行舉報(bào)，也可撥打12315，向廣州市消費(fèi)者委員會(huì)投訴。

廣東杰海律師事務(wù)所合伙人律師甘靜儀告訴記者，因最低消費(fèi)相關(guān)取證比較困難，消費(fèi)者可通過電話錄音的方式采集相關(guān)證據(jù)。

此外，甘律師表示，商家說“不知不能設(shè)最低消費(fèi)”也實(shí)屬無稽。早在2014年11月，商務(wù)部、國家發(fā)改委聯(lián)合頒布《餐飲業(yè)經(jīng)營管理辦法(試行)》（以下簡稱《辦法》），明確規(guī)定“禁止餐飲經(jīng)營者設(shè)置最低消費(fèi)”。

甘律師告訴記者，雖然廣州工商局對(duì)于設(shè)置“最低消費(fèi)”無明確的處罰規(guī)定，但根據(jù)《合同違法行為監(jiān)督處理辦法》第十一條第(五)項(xiàng)與第十二條的規(guī)定，工商行政管理機(jī)關(guān)可視其情節(jié)輕重，給予商家最高不超過三萬元的罰款。

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