近日，重慶市食藥安辦組織市公安局、市食品藥品監(jiān)管局、重慶海關分3個小組分別對九龍坡區(qū)明品福凍品市場、大渡口區(qū)萬噸凍品市場、江北區(qū)凱爾凍品市場進行了聯(lián)合突擊檢查。檢查中，執(zhí)法人員查出200公斤過期牛肉、500公斤無標簽標識冷凍羅非魚和一批次進口牛肉無檢驗檢疫證明，并當場進行了查封扣押。

執(zhí)法現(xiàn)場 查封200公斤過期牛肉500公斤“三無”羅非魚

8月30日上午，記者跟隨其中一組執(zhí)法人員來到位于江北區(qū)的凱爾凍品市場展開檢查。

執(zhí)法人員對該凍品市場的多家凍庫進行一一檢查。“我們將通過查看標簽標識、現(xiàn)場開箱檢查、核對產(chǎn)品檢驗檢疫合格證明和進口產(chǎn)品報關單、索看經(jīng)營者的資質證明和履行查驗義務情況的方式，重點對凍肉和凍肉制品，特別是標簽為外文或是無標簽、無中文標簽凍肉制品進行檢查。”執(zhí)法人員表示。

檢查過程中，其中一商戶儲運凍庫的一批來自澳大利亞的冷凍牛肉引起執(zhí)法人員注意。牛肉包裝的標簽顯示，生產(chǎn)日期為2016年11月4日，保質期為18個月，已過期4個月。

“怎么過期這么久都不進行銷毀處理呢?”執(zhí)法人員問該商戶負責人。

“哎呀，搞忘了，平時我也沒怎么過來，放在這里又沒動，就搞忘了?！痹撠撠熑舜掖覐耐饷孚s到凍庫，滿臉通紅。

“有沒有對外進行銷售?”執(zhí)法人員語氣嚴厲。

“沒有沒有，絕對沒有，我只是一直忘了運出去銷毀，絕對沒有賣出去給消費者?！必撠熑诉B連搖頭否認。

另一邊，在同一凍庫的角落，執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn)一批無標簽標識的冷凍魚。這批貨的相關負責人自稱，這是從福建購買的羅非魚，在運輸過程中包裝被雨水打濕，所以另外換了箱子裝。

隨后，執(zhí)法人員依法對超過保質期的200公斤冷凍牛肉、涉嫌經(jīng)營無標簽標識的500公斤冷凍羅非魚進行現(xiàn)場查封。

此外，大渡口區(qū)萬噸凍品市場一商戶現(xiàn)場未能提供從阿根廷進口的1批次牛肉產(chǎn)品的檢驗檢疫證明，執(zhí)法人員針對其是否涉嫌違法正在跟進調查。

專項整治 集中約談大型凍品市場負責人

據(jù)重慶市食藥安辦相關負責人介紹，此次專項行動共檢查凍庫35間、經(jīng)營戶49戶，涉及冷凍牛肉及牛副產(chǎn)品、豬肉及豬副產(chǎn)品、雞副產(chǎn)品、鴨副產(chǎn)品、魚、海產(chǎn)品等6大品類200余批次產(chǎn)品，重點檢查了產(chǎn)品相關手續(xù)是否齊全、檢驗檢疫是否合格、經(jīng)營者是否落實有關制度規(guī)定等情況。

“經(jīng)檢查，市場經(jīng)營秩序總體正常，但也存在部分經(jīng)營戶進銷貨臺賬記錄不全、進貨查驗義務履行較差等問題?！贬槍z查中發(fā)現(xiàn)的上述涉嫌違法違規(guī)的行為及線索，涉案產(chǎn)品已現(xiàn)場查封，案件正在調查處理中。

據(jù)悉，市食安辦將繼續(xù)組織市公安局、市食品藥品監(jiān)管局、重慶海關等部門對重點大型凍品市場開展專項督導，對市內(nèi)容量1萬噸以上的凍品市場開辦方主要負責人、食品安全分管負責人及其食品安全機構負責人集中開展行政約談。同時，建立無縫協(xié)作機制和聯(lián)合執(zhí)法、信息共享、定期會商等常態(tài)工作機制，形成日常監(jiān)管和專項整治的合力。