這是一個(gè)全民營銷的時(shí)代，并且，無餐飲不營銷，無營銷不社交。

社交網(wǎng)絡(luò)的盛行，讓餐飲的營銷內(nèi)容有了更多的傳播入口與載體。傳播渠道的網(wǎng)絡(luò)化，創(chuàng)意的多元化，近兩年，豐富的營銷形式帶火了一批餐飲品牌，并且，越來越多的餐飲品牌自創(chuàng)建之初便確立了其“社交”基因，打通了品牌與消費(fèi)者之間的溝通渠道。

圖片來源：網(wǎng)絡(luò)

近日，朋友圈又現(xiàn)“刷屏”餐飲品牌——悟茶，它通過一系列的“靈悟”文案引發(fā)了網(wǎng)友大范圍的轉(zhuǎn)發(fā)及評(píng)論，品牌隨之快速走紅。

那么，在這場(chǎng)營銷行動(dòng)中，悟茶都做對(duì)了些什么，餐飲品牌又能夠從悟茶身上學(xué)到哪些營銷新姿勢(shì)呢？

從文案開始和用戶

談一場(chǎng)走心的“戀愛”

圖片來源：網(wǎng)絡(luò)

社交網(wǎng)絡(luò)為餐飲品牌提供了一個(gè)友好自然的廣告場(chǎng)景。通過社交平臺(tái)，餐飲品牌完全可以擺脫打折促銷式的“硬廣”式營銷，轉(zhuǎn)而從消費(fèi)者的心理層面切入，引發(fā)消費(fèi)者共鳴，通過“軟植入”讓品牌更加貼近消費(fèi)者。其中，文案往往是情感營銷的第一步。那么，那些“捧紅”品牌的走心文案又有哪些共性呢？

1、覆蓋受眾廣

透過悟茶的“靈悟”文案，很多用戶恍然：原來生活中有那么靈感枯竭的瞬間，原來為我們打滿雞血的不是夢(mèng)想，是對(duì)生活的靈悟。

“生活需要靈悟”，是悟茶對(duì)生活的一種解讀。在悟茶的文案中，處處可見那些年輕人正在經(jīng)歷或是曾經(jīng)經(jīng)歷過的瞬間，比如，深夜枯坐辦公桌前的加班狗，撓掉頭發(fā)的策劃師……這些人，仿若就生活在我們身邊，抑或是就是我們自己。

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2、達(dá)到心靈融合

“我是一名策劃師，每天都在想創(chuàng)意，創(chuàng)意枯竭，我要靈悟，還好有你，我的悟茶?！?其實(shí)，在如今一堆文藝范的文案中，悟茶的文案簡(jiǎn)單粗暴，但它突出的就是一種日常感，也因此引起了很多年輕人的共鳴，很多網(wǎng)友表示，悟茶真的“很懂我”。這就是我們常說的心靈融合。

通過文案讓用產(chǎn)生情感以及心理上的認(rèn)同感，同時(shí)，情感亦是品牌與大眾之間的紐帶。當(dāng)品牌真正用情感打開用戶心靈的時(shí)候，用戶就會(huì)自動(dòng)成為品牌營銷最有力的傳播載體，口碑裂變隨之而來。

3、符合主流價(jià)值觀

悟茶的“靈悟”，無獨(dú)有偶，還有喪茶的“喪氣”，這兩個(gè)爆紅的茶飲品牌大多時(shí)候描述的都是年輕人迷茫、“喪”的狀態(tài)。然而，細(xì)究下來，悟茶看似在說加班狗的無奈，策劃師的艱難，但其真正的目的是在喚醒年輕人在疲憊時(shí)換一種方式看生活；處處扎心的喪茶其實(shí)是在治愈你的“小確喪”。最終，它們不約而同地將內(nèi)容導(dǎo)向了正面、積極的方向。

大多時(shí)候，營銷的文案也代表著一種品牌文化，那么，作為品牌文化的一部分，符合社會(huì)主流價(jià)值觀，一些正面、積極的營銷內(nèi)容才有真正體現(xiàn)出品牌的價(jià)值感。反之，為了營銷而營銷，只做噱頭而缺乏內(nèi)涵的營銷內(nèi)容，對(duì)于品牌形象的展示或是品牌的可持續(xù)發(fā)展則不會(huì)產(chǎn)生太大的益處。

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做好這三件事

社交營銷能事半功倍

圖片來源：網(wǎng)絡(luò)

一個(gè)缺乏與顧客互動(dòng)機(jī)制的餐飲品牌，品牌的勢(shì)能與產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)無從展現(xiàn)，顧客便無從認(rèn)知到品牌與產(chǎn)品的價(jià)值所在。如今，社交網(wǎng)絡(luò)給足了品牌通過情感傳遞價(jià)值的平臺(tái)，作為餐企，為品牌加載社交屬性，打造與消費(fèi)者的互動(dòng)機(jī)制，做對(duì)社交營銷，會(huì)讓品牌營銷事半功倍。

1、提升用戶的參與感

將溝通從線下轉(zhuǎn)至線上，再把線上流量轉(zhuǎn)化為線下消費(fèi)，這就是從營銷到價(jià)值的轉(zhuǎn)換過程。在這個(gè)過程，只有當(dāng)消費(fèi)者積極參與時(shí)才能產(chǎn)生最終的價(jià)值。所以，成功的社交營銷一定會(huì)想方設(shè)法提升用戶的參與感。

以悟茶來說，我們看到，它不僅用文案引起了網(wǎng)友的情感共鳴，引發(fā)分享與轉(zhuǎn)發(fā)，與此同時(shí)，它還在雙微、抖音等社交平臺(tái)與網(wǎng)友積極互動(dòng)，引導(dǎo)話題方向。悟茶在不斷地吸引網(wǎng)友參與其中，并從互動(dòng)出發(fā)為網(wǎng)友帶來參與體驗(yàn)感。

與顧客積極互動(dòng)，拉近與顧客的距離，那么，在同品類中，顧客便會(huì)對(duì)它產(chǎn)生莫名的親近感，繼而產(chǎn)生消費(fèi)。

2、創(chuàng)意激發(fā)分享

千篇一律的打折促銷已經(jīng)激不起消費(fèi)者的興趣，一成不變的營銷文案也讓顧客從一開始就失去了了解品牌的欲望……像悟茶的“靈悟”一樣，每一場(chǎng)出色營銷的背后，都有著一個(gè)新奇的創(chuàng)意。

悟茶本次營銷的創(chuàng)意在于，雖然每個(gè)人都有靈感枯竭的苦惱，但并沒有哪個(gè)品牌如此直白又扎心地說出來；雖然每個(gè)人都曾面對(duì)于生活的迷茫，但沒有哪個(gè)品牌說：“嗨，兄弟，你需要點(diǎn)靈悟，換個(gè)思維方式，你會(huì)活得很好?！?

之于營銷，新奇的情感切入叫情感共鳴，老套的情感切入叫落入俗套。

3、持之以恒

如同朋友之間需要“常來常往”一樣，餐飲品牌的社交營銷也需要持之以恒，否則，當(dāng)初有多熱鬧，最后就有多落寞。

如今，越來越多的餐飲品牌在強(qiáng)調(diào)自己的“互聯(lián)網(wǎng)基因”，從社群到雙微，再到如今大火的抖音等短視頻平臺(tái)，餐飲品牌在社交網(wǎng)絡(luò)上的“曝光率”越來越高。特別是對(duì)于悟茶這樣的新茶飲品牌來說，它面對(duì)的消費(fèi)者是一群互聯(lián)網(wǎng)原住民，互聯(lián)網(wǎng)在為品牌提供了絕佳的營銷渠道的同時(shí)，亦在倒逼品牌通過各種各樣的營銷內(nèi)容不斷地在消費(fèi)者心中“刷存在感”，讓消費(fèi)者產(chǎn)生“長久記憶”。

參某說

圖片來源：網(wǎng)絡(luò)

不是所有社交營銷都能帶來良好的價(jià)值體現(xiàn)，但是，做對(duì)社交營銷的餐飲老板都會(huì)明白，高效、精準(zhǔn)的社交營銷所帶來的價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止于賬面上的業(yè)績提升，還在于它對(duì)品牌價(jià)值感、產(chǎn)品內(nèi)涵等方面的深度詮釋。

優(yōu)秀的營銷會(huì)讓產(chǎn)品具有雙重屬性，它既彰顯著顧客在產(chǎn)品層面的享受，同時(shí)，又烘托著顧客在精神層面的共鳴。大多成功的社交營銷會(huì)通過情感共鳴讓消費(fèi)者主動(dòng)把產(chǎn)品代入生活場(chǎng)景，產(chǎn)生需求感，從而激發(fā)消費(fèi)。

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