餐廳推薦手機(jī)點(diǎn)餐遭大爺“怒斥”,你怎么看”手機(jī)點(diǎn)餐”? | 熱評(píng)專欄

餐飲界 / 餐行者 / 2018-05-12 10:01:00
日前,一位年過(guò)六旬的男顧客到某餐廳消費(fèi)時(shí),該餐廳服務(wù)員向顧客推薦他使用手機(jī)掃碼點(diǎn)單。

日前,一位年過(guò)六旬的男顧客到某餐廳消費(fèi)時(shí),該餐廳服務(wù)員向顧客推薦他使用手機(jī)掃碼點(diǎn)單。沒(méi)想到,大爺并不愿使用手機(jī)掃碼,也不愿意把手機(jī)交給服務(wù)員協(xié)助點(diǎn)單。面對(duì)服務(wù)員的解釋餐廳自引入掃碼點(diǎn)餐后已取消“紙質(zhì)菜單”,大爺起身與服務(wù)員發(fā)生了爭(zhēng)執(zhí)。

伴隨質(zhì)問(wèn)和侮辱性的言辭,大爺還多次用手指著她的鼻子罵道,“你們開(kāi)餐廳連菜單都不給,還讓不讓吃飯?我看你們就是要倒閉了。”最后,大爺甚至命令孟琳用她自己的手機(jī)掃碼,并為其逐字朗讀菜品名稱。

此事件一曝光遭來(lái)廣大網(wǎng)友紛紛議論,各大往媒體也紛紛報(bào)道此事。大部分網(wǎng)友認(rèn)為,手機(jī)點(diǎn)單能夠提高餐廳的運(yùn)作效率,節(jié)省人力成本,同時(shí)也給消費(fèi)者帶來(lái)更方便的體驗(yàn)。但餐廳在設(shè)置“手機(jī)點(diǎn)餐”的同時(shí),也應(yīng)當(dāng)考慮部分老年人客戶習(xí)慣保留“紙質(zhì)菜單”。

透過(guò)此次點(diǎn)餐事件,餐飲界(canyinj.com)認(rèn)為:手機(jī)點(diǎn)餐的普及有點(diǎn)像當(dāng)年的移動(dòng)支付的普及的過(guò)程,引發(fā)了不小爭(zhēng)議。但明顯的一個(gè)現(xiàn)象是:手機(jī)點(diǎn)餐在慢慢成為80、90后等年輕消費(fèi)人群的習(xí)慣,越來(lái)越多的餐廳也在接入“手機(jī)點(diǎn)餐”。目前,微信小程序、阿里旗下的口碑App、二維火等公司都在力推手機(jī)點(diǎn)餐。

那么,“手機(jī)點(diǎn)餐”究竟會(huì)不會(huì)替代紙質(zhì)菜單成為主流?

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