麥當(dāng)勞一門(mén)店被指用室外雪水制餐:多人出現(xiàn)腹瀉不適專(zhuān)欄

澎湃新聞 / / 2018-02-01 12:00:43
1月30日,一段“張家界天子山麥當(dāng)勞店門(mén)外挖雪制作咖啡牛奶”視頻在網(wǎng)絡(luò)流傳。

1月30日,一段“張家界天子山麥當(dāng)勞店門(mén)外挖雪制作咖啡牛奶”視頻在網(wǎng)絡(luò)流傳。

30日下午,記者聯(lián)系上了視頻的拍攝者楊先生。楊先生稱(chēng),1月29日中午,他在張家界天子山賀龍公園麥當(dāng)勞餐廳就餐時(shí),發(fā)現(xiàn)麥當(dāng)勞店員在室外的地面上挖雪,然后倒進(jìn)了餐廳操作臺(tái)的容器中。

楊先生表示,他并未看見(jiàn)餐廳的員工用雪融化的水制作咖啡、牛奶等餐飲。但同行的朋友用餐后,不同程度出現(xiàn)腹瀉不適的癥狀。由此他們認(rèn)為,近幾天因降雪冰凍封山,餐廳可能因?yàn)槿彼懦霈F(xiàn)此舉。

麥當(dāng)勞一門(mén)店被指用室外雪水制餐:多人出現(xiàn)腹瀉不適

記者致電麥當(dāng)勞張家界天子山賀龍公園店,該店一位楊姓值班經(jīng)理表示,尚未接到顧客的此類(lèi)投訴,她已將此事向公司進(jìn)行了匯報(bào),需要向門(mén)店進(jìn)行調(diào)查核實(shí),48小時(shí)內(nèi)會(huì)就此進(jìn)行回復(fù)。

從楊先生拍攝的視頻中可見(jiàn),一位身著麥當(dāng)勞工作服的員工在室外一平臺(tái)圍欄邊,將雪裝入一個(gè)容器中,約一分鐘后,將盛滿(mǎn)雪的容器拿進(jìn)店內(nèi),進(jìn)了操作間,倒進(jìn)水池中一個(gè)標(biāo)有“運(yùn)冰”字樣的紅色桶內(nèi)。

據(jù)楊先生稱(chēng),他在該麥當(dāng)勞店用餐期間,點(diǎn)了一杯熱牛奶和一份蛋糕,共看見(jiàn)麥當(dāng)勞工作人員先后4次在室外挖雪并倒進(jìn)了操作臺(tái)的桶內(nèi)。

“就算冰凍封路沒(méi)水,也不能隨便在外面挖雪來(lái)給顧客用?!睏钕壬f(shuō)。

同行的巢先生告訴記者,他當(dāng)時(shí)與楊先生并未同時(shí)在麥當(dāng)勞餐廳就餐,但餐后出現(xiàn)了腹瀉癥狀。巢先生說(shuō),他們是湖南民俗攝影協(xié)會(huì)攝影愛(ài)好者,一行有30多人,1月25日從長(zhǎng)沙去了張家界采風(fēng)拍雪景,1月30日已離開(kāi)張家界。

麥當(dāng)勞一門(mén)店被指用室外雪水制餐:多人出現(xiàn)腹瀉不適

楊姓經(jīng)理表示,天子山賀龍公園麥當(dāng)勞餐廳隸屬于湖南邁湘餐飲投資有限公司。

該公司的工商資料顯示,湖南邁湘餐飲投資有限公司注冊(cè)資金1億元,經(jīng)營(yíng)范圍以自有資產(chǎn)進(jìn)行餐飲投資、管理等。

公開(kāi)信息顯示,2014年,湖南邁湘餐飲投資有限公司董事長(zhǎng)李清江曾發(fā)表聲明稱(chēng),2012年7月13日正式成立的湖南邁湘餐廳食品有限公司,是經(jīng)麥當(dāng)勞總部授權(quán)的特許經(jīng)營(yíng)公司。

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