22張臺(tái)，日銷(xiāo)4萬(wàn)+，滿(mǎn)分好評(píng)，大連一家小巷餐廳震驚餐飲界！|餐飲界

管理22張臺(tái)，日銷(xiāo)4萬(wàn)+，滿(mǎn)分好評(píng)，大連一家小巷餐廳震驚餐飲界！

"Location, Location and Location!這是生意人對(duì)商鋪

eddy / 管理 /2015-12-31

外賣(mài)O2O怎么才能活？分清痛癢、找好盈利模式|餐飲界

O2O外賣(mài)O2O怎么才能活？分清痛癢、找好盈利模式

越來(lái)越多原先賭“跑道”的資本方如紅杉開(kāi)始退居二線，因?yàn)锽AT的強(qiáng)勢(shì)，中國(guó)的外賣(mài)O2O格局基本

eddy / O2O /2015-12-30

經(jīng)濟(jì)低迷，餐飲O2O能否再創(chuàng)新高？|餐飲界

O2O經(jīng)濟(jì)低迷，餐飲O2O能否再創(chuàng)新高？

自2008年金融危機(jī)之后，主要經(jīng)濟(jì)國(guó)均處于經(jīng)濟(jì)低迷期，我國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)一年下一個(gè)臺(tái)階。究起原因，

eddy / O2O /2015-12-30

小面與狗不理的互聯(lián)網(wǎng)+夢(mèng)|餐飲界

O2O小面與狗不理的互聯(lián)網(wǎng)+夢(mèng)

此前億歐網(wǎng)研究院放出了國(guó)內(nèi)O2O城市TOP20排行榜，其中北深杭位居前列，一票城市緊隨其后，

eddy / O2O /2015-12-30

西貝放棄投資，阿里口碑的餐飲O2O何去何從？|餐飲界

O2O西貝放棄投資，阿里口碑的餐飲O2O何去何從？

近日，西貝董事長(zhǎng)賈國(guó)龍?jiān)诮邮苊襟w采訪時(shí)表示，西貝放棄對(duì)阿里旗下的口碑投資，而外婆家以及海底撈

eddy / O2O /2015-12-30

一圖看懂黃太吉外賣(mài)+百度外賣(mài)，打通外賣(mài)產(chǎn)業(yè)鏈，讓快餐準(zhǔn)時(shí)不再難！|餐飲界

O2O一圖看懂黃太吉外賣(mài)+百度外賣(mài)，打通外賣(mài)產(chǎn)業(yè)鏈，讓快餐準(zhǔn)時(shí)不再難！

每次在各種論壇上，筆者聽(tīng)到很多餐飲人在爭(zhēng)執(zhí)到底是互聯(lián)網(wǎng)＋還是＋互聯(lián)網(wǎng)，我就知道大家把餐飲業(yè)當(dāng)

eddy / O2O /2015-12-30

瘋狂之后合并落幕，血雨腥風(fēng)的O2O下一年還有何隱憂(yōu)？|餐飲界

O2O瘋狂之后合并落幕，血雨腥風(fēng)的O2O下一年還有何隱憂(yōu)？

2015年的O2O市場(chǎng)，在瘋狂中開(kāi)始，在合并中落幕；2016年或?qū)⑹荁AT在O2O戰(zhàn)場(chǎng)決戰(zhàn)廝

eddy / O2O /2015-12-30

所謂線上給線下導(dǎo)流都是謊言，90%的人流量取決于餐廳選址！|餐飲界

O2O所謂線上給線下導(dǎo)流都是謊言，90%的人流量取決于餐廳選址！

各位餐飲老板，不要再相信線上向線下“導(dǎo)流”的美麗謊言，你的餐廳位置決定了你流量的90%，不要

eddy / O2O /2015-12-30

一文讀懂“九毛九”如何踐行廚房激勵(lì)政策|餐飲界

管理一文讀懂“九毛九”如何踐行廚房激勵(lì)政策

獎(jiǎng)優(yōu)罰劣是大家普遍使用的激勵(lì)原則，但效果并不見(jiàn)得都一樣，有的起到了積極的作用，有的卻適得其反

周現(xiàn)豪 / 管理 /2015-12-30

中小餐館如何避免淪為BAT場(chǎng)景中的一枚棋子？|餐飲界

管理中小餐館如何避免淪為BAT場(chǎng)景中的一枚棋子？

如何脫離平臺(tái)，樹(shù)立自己的餐飲品牌才是未來(lái)餐飲品牌的發(fā)展方向，否則遲早要成為平臺(tái)榨取的一個(gè)犧牲

尹天琦 / 管理 /2015-12-30

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