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品牌定位餐飲企業(yè)該不該擁抱“多品牌”?
“多品牌”布局廝殺司空見(jiàn)慣,這源于其對(duì)不同用戶群組的精細(xì)化管理需求,從不同維度區(qū)隔用戶,輔以
唐潮 / 品牌定位 /2016-09-30
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品牌營(yíng)銷(xiāo)海底撈你學(xué)不會(huì),但他這4個(gè)營(yíng)銷(xiāo)方式餐飲人可以學(xué)一學(xué)
口碑傳播是建立在一種特殊的關(guān)系和情誼之間,而人與人的傳播不僅要靠人的自主,也要進(jìn)行引導(dǎo)。
e籌·D·路飛 / 品牌營(yíng)銷(xiāo) /2016-09-29
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品牌定位論餐廳“定位”哲學(xué) ——4線城市魚(yú)火鍋品牌如何成功逆襲?
過(guò)去我們常聽(tīng)人說(shuō)“酒香不怕巷子深”,然而隨著互聯(lián)網(wǎng)滲透到每個(gè)行業(yè)、每個(gè)角落,傳統(tǒng)的餐飲業(yè)遭遇
張曉蕾 / 品牌定位 /2016-09-27
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菜單設(shè)計(jì)四步精簡(jiǎn)菜單,餐廳利潤(rùn)翻番!
餐飲界都在做減法,店面小而美,菜品變小份量,桌子也變小桌,當(dāng)然還有就是菜單的“瘦身運(yùn)動(dòng)”。
參某 / 菜單設(shè)計(jì) /2016-09-22
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互聯(lián)網(wǎng)+智無(wú)界,ENJAR引領(lǐng)餐飲未來(lái)大生態(tài)
基于云端的專業(yè)SaaS及O2O服務(wù)整合商——來(lái)自臺(tái)灣的ENJAR,日前在上海舉行了盛大的品牌
參某 / 互聯(lián)網(wǎng)+ /2016-09-21
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品牌定位餐廳“顧客定位”理論聽(tīng)了那么多?5步讓它落地
餐飲經(jīng)營(yíng)越來(lái)越專業(yè),聰明的餐飲人才不會(huì)凡事“一把抓”。他們需要清楚地知道自己到底是蘿卜還是青
袁睿 / 品牌定位 /2016-09-20
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營(yíng)銷(xiāo)案例餐飲人做營(yíng)銷(xiāo),需要一點(diǎn)兒娛樂(lè)精神
未來(lái)一切行業(yè)都是娛樂(lè)業(yè)。與消費(fèi)者關(guān)切度最高的餐飲業(yè),除了吃的喝的,能不能再來(lái)點(diǎn)兒樂(lè)子?
蔡運(yùn)磊 / 營(yíng)銷(xiāo)案例 /2016-09-15
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互聯(lián)網(wǎng)+如何利用“朋友圈”技巧,快速?gòu)?單做到日均100單?
其實(shí)用朋友圈,而不是直接讓客戶給朋友發(fā)消息,在于朋友圈不是主動(dòng)推銷(xiāo),而是介紹。
安神 / 互聯(lián)網(wǎng)+ /2016-09-13
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菜單設(shè)計(jì)餐廳給菜品命名的技巧全在這了,快收藏!
餐廳要出新菜了,給菜肴命名,也是一個(gè)有技術(shù)含量的活兒。那么,如何把一道菜名取得好聽(tīng)呢?
紅廚君 / 菜單設(shè)計(jì) /2016-09-07
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營(yíng)銷(xiāo)案例想要拴住顧客的心,那就得這樣玩特價(jià)菜
現(xiàn)在的餐飲市場(chǎng),商家用特價(jià)菜吸引顧客已經(jīng)是司空見(jiàn)慣的事情了,但為什么總是有人笑有人哭呢?
中廚聯(lián) / 營(yíng)銷(xiāo)案例 /2016-08-24
- 上海首家肯德基食物銀行
- 遇見(jiàn)小面進(jìn)軍上海,目標(biāo)3年100店!
- 5年,他們助產(chǎn)了5家100億企業(yè),憑什么?
- 麥當(dāng)勞因多說(shuō)一句話,營(yíng)業(yè)額提升幾個(gè)億,干餐飲少了“套路”可不行!|干貨
- 餐飲大事件356期|麥當(dāng)勞計(jì)劃2028年中國(guó)門(mén)店破萬(wàn),堂上堂、飯團(tuán)獲融資…
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