國(guó)慶節(jié)后迎來(lái)餐飲淡季？為什么有些餐廳365天都火爆？|餐飲界

餐企新聞國(guó)慶節(jié)后迎來(lái)餐飲淡季？為什么有些餐廳365天都火爆？

“淡季”這段時(shí)間，大多數(shù)餐飲店的營(yíng)業(yè)額都會(huì)有不同程度的下滑，但是，要認(rèn)清淡季餐飲的特征，推出

黃婷 / 餐企新聞 /2017-10-09

小龍蝦過(guò)冬大閘蟹爬上桌，季節(jié)性餐飲如何永保旺季|餐飲界

餐企新聞小龍蝦過(guò)冬大閘蟹爬上桌，季節(jié)性餐飲如何永保旺季

隨著夏季的結(jié)束，小龍蝦產(chǎn)量越來(lái)越低，主打小龍蝦餐飲的老板們?nèi)缟套h好一般，紛紛把大閘蟹作為替代

重慶商報(bào) / 餐企新聞 /2017-10-09

不要帶著翹腳老板心態(tài)來(lái)做餐飲，不然你會(huì)被坑的很慘！|餐飲界

餐企新聞不要帶著翹腳老板心態(tài)來(lái)做餐飲，不然你會(huì)被坑的很慘！

奉勸大家不要輕易涉足餐飲，尤其是不要帶著翹腳老板心態(tài)來(lái)做餐飲，那些打著你可以繼續(xù)上班，不用參

蔣毅 / 餐企新聞 /2017-09-30

每天只賣一道菜月入120萬(wàn)日元，她成功的秘訣是什么？|餐飲界

餐企新聞每天只賣一道菜月入120萬(wàn)日元，她成功的秘訣是什么？

她每天只賣一道菜并且周末雙休，該餐廳只有12個(gè)餐位。一道菜太單一？她每天的菜不會(huì)重樣。一個(gè)人

創(chuàng)業(yè)一點(diǎn)通 / 餐企新聞 /2017-09-30

知乎也來(lái)玩餐飲，力壓摩拜，聯(lián)合餓了么開出第一家店|餐飲界

餐企新聞知乎也來(lái)玩餐飲，力壓摩拜，聯(lián)合餓了么開出第一家店

摩拜餐廳營(yíng)業(yè)還沒(méi)多久，知乎也緊接著開起了自己的餐廳；物美超市引入現(xiàn)場(chǎng)烹飪，欲攪局餐飲業(yè)；陽(yáng)澄

鋪盈盈 / 餐企新聞 /2017-09-30

劃重點(diǎn)：北上廣深杭，9999+外賣數(shù)據(jù)告訴你，白領(lǐng)戰(zhàn)場(chǎng)得靠它！|餐飲界

餐企新聞劃重點(diǎn)：北上廣深杭，9999+外賣數(shù)據(jù)告訴你，白領(lǐng)戰(zhàn)場(chǎng)得靠它！

誰(shuí)說(shuō)白領(lǐng)市場(chǎng)已經(jīng)沒(méi)有搞頭了？數(shù)據(jù)告訴你，超過(guò)80%的外賣消費(fèi)來(lái)自都市白領(lǐng)。

八球 / 餐企新聞 /2017-09-29

四個(gè)傻子做了中國(guó)餐飲界首創(chuàng)第一個(gè)生活化IP|餐飲界

餐企新聞四個(gè)傻子做了中國(guó)餐飲界首創(chuàng)第一個(gè)生活化IP

四個(gè)傻子做了中國(guó)餐飲界首創(chuàng)第一個(gè)生活化IP,銘家故事10月3日在騰訊動(dòng)漫平臺(tái)上線

佚名 / 餐企新聞 /2017-09-29

土生土長(zhǎng)的中式快餐，為什么不如洋快餐活得好？|餐飲界

餐企新聞土生土長(zhǎng)的中式快餐，為什么不如洋快餐活得好？

不論是真功夫還是 味千拉面，都曾把自己對(duì)標(biāo)為“中國(guó)的肯德基”、“中國(guó)的麥當(dāng)勞”，然而真實(shí)情況

小白 / 餐企新聞 /2017-09-29

麥當(dāng)勞合伙人“黑歷史”，你需不需要狼隊(duì)友？|餐飲界

餐企新聞麥當(dāng)勞合伙人“黑歷史”，你需不需要狼隊(duì)友？

如果開餐廳找合伙人，是找一個(gè)牛一樣的隊(duì)友還是狼一樣的隊(duì)友？麥當(dāng)勞的合伙人“黑歷史”，也許能給

王平 / 餐企新聞 /2017-09-29

走進(jìn)海底撈：尋找餐飲安全食品模范|餐飲界

餐企新聞走進(jìn)海底撈：尋找餐飲安全食品模范

9月26日，上城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局的工作人員和杭州網(wǎng)記者一起走訪了海底撈火鍋西湖店。

陳琳 / 餐企新聞 /2017-09-28

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