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從頭到腳模仿了網(wǎng)紅店，為什么我還是賠了幾百萬？|餐飲界

頭條從頭到腳模仿了網(wǎng)紅店，為什么我還是賠了幾百萬？

有人模仿我的臉，有人模仿我的店？

龍貓君 / 頭條 /2017-09-21

酒樓員工討薪罷工 婚宴泡湯新娘暈倒|餐飲界

頭條酒樓員工討薪罷工 婚宴泡湯新娘暈倒

昨天上午，一對(duì)新人在位于朝內(nèi)小街十字路口西南角的鴻運(yùn)大酒樓舉辦婚禮，但婚宴因酒樓員工討薪未果

吳旖旎 趙曉路 / 頭條 /2017-09-21

這家未來食堂只有12個(gè)餐位1個(gè)員工，月流水卻有120萬|餐飲界

頭條這家未來食堂只有12個(gè)餐位1個(gè)員工，月流水卻有120萬

這家小店只有12個(gè)餐位，每天只賣一道菜，不僅沒倒閉，而且在日本已經(jīng)火了三年，光午餐兩個(gè)小時(shí)的

王依 / 頭條 /2017-09-21

《那年花開月正圓》中隱含的餐飲界價(jià)格戰(zhàn)應(yīng)對(duì)方法！|餐飲界

頭條《那年花開月正圓》中隱含的餐飲界價(jià)格戰(zhàn)應(yīng)對(duì)方法！

劇中的很多商業(yè)故事都是現(xiàn)實(shí)中會(huì)發(fā)生的，看看劇中的周瑩、吳聘、沈星移、胡詠梅，到底是如何應(yīng)對(duì)競

阿羅 / 頭條 /2017-09-21

咖啡市場涌現(xiàn)一匹“黑馬”，Blue Bottle Coffee激情上演星巴克“虎口奪食”|餐飲界

頭條咖啡市場涌現(xiàn)一匹“黑馬”，Blue Bottle Coffee激情上演星巴克“虎口奪食”

精品咖啡對(duì)人們的消費(fèi)方式的影響，對(duì)咖啡文化的重新思考以及對(duì)零售形態(tài)創(chuàng)新的推動(dòng)，正在帶來一場消

新店商研習(xí)社 / 頭條 /2017-09-20

外賣小哥顛勺走紅網(wǎng)絡(luò)，外賣行業(yè)“致命”缺陷已遭曝光！|餐飲界

頭條外賣小哥顛勺走紅網(wǎng)絡(luò)，外賣行業(yè)“致命”缺陷已遭曝光！

以前每日愁三餐，餐廳廚房像蒸籠。如今全靠APP，一鍵下單坐等吃。

餐飲創(chuàng)新營 / 頭條 /2017-09-20

外賣年銷超5000萬，剖析老兵薛國巍，聚焦一碗煲仔飯的野心|餐飲界

頭條外賣年銷超5000萬，剖析老兵薛國巍，聚焦一碗煲仔飯的野心

“我想打造一個(gè)讓世界尊敬的中國餐飲品牌，這不僅僅是我的夢想，每一個(gè)餐飲人，都應(yīng)該有這樣的情懷

八球 / 頭條 /2017-09-20

后海底撈危機(jī)：用過度服務(wù)換錢的時(shí)代結(jié)束了嗎？|餐飲界

頭條后海底撈危機(jī)：用過度服務(wù)換錢的時(shí)代結(jié)束了嗎？

海底撈的過度服務(wù)在新一代年輕人眼中，正變得像七夕節(jié)里關(guān)照“多喝熱水”一樣平庸而無法忍耐。

蟲二 / 頭條 /2017-09-20

烤魚困局一轉(zhuǎn)十幾年，看曾經(jīng)最火，如何脫困！|餐飲界

頭條烤魚困局一轉(zhuǎn)十幾年，看曾經(jīng)最火，如何脫困！

烤魚是街頭巷尾大排檔的常見之物，在鐵板煎或碳烤成為人們擼串兒時(shí)的下酒好菜。

麥兜 / 頭條 /2017-09-20

餐廳競爭之道,如何設(shè)計(jì)餐廳營運(yùn)管理體系的?|餐飲界

頭條餐廳競爭之道,如何設(shè)計(jì)餐廳營運(yùn)管理體系的?

總之餐飲企業(yè)要在這么一個(gè)血海中搶占一塊灘頭確實(shí)是不易。能夠存在下來的也一定是他成功的道理，但

張舟 / 頭條 /2017-09-20

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