《米其林餐廳最受歡迎的 100 道料理》專欄

餐飲界 / eddy / 2016-01-22 19:21:13
?韓國美食專家和專業(yè)品酒師精心挑選出100道佐紅酒的料理,介紹各種搭配紅酒的器具、裝飾品,增添浪漫的用餐氣氛。每道料理都附有連大廚都想學(xué)的佐紅酒料理制作重點的提示。書中挑選出原產(chǎn)地最具代表性的紅酒,不到餐廳也能有5星級酒店的享受。

1.韓國美食專家和專業(yè)酒品師李寶恩暢銷之作!
2.美食與紅酒的絕美搭配,高大上飲食長知識!
3.書中所有紅酒都標有原產(chǎn)地和年份,**夠檔次!
4.書中所有料理都簡單易學(xué),足不出戶就能品嘗到米其林星級酒店的料理和美酒。
韓國美食專家和專業(yè)品酒師精心挑選出100道佐紅酒的料理,介紹各種搭配紅酒的器具、裝飾品,增添浪漫的用餐氣氛。每道料理都附有連大廚都想學(xué)的佐紅酒料理制作重點的提示。書中挑選出原產(chǎn)地最具代表性的紅酒,不到餐廳也能有5星級酒店的享受。書中介紹了輕食美酒料理、開胃菜、手指食物、韓式料理和特殊紅酒料理的制作方法。

1.餐飲界遵循行業(yè)規(guī)范,任何轉(zhuǎn)載的稿件都會明確標注作者和來源;2.餐飲界的原創(chuàng)文章,請轉(zhuǎn)載時務(wù)必注明文章作者和"來源:餐飲界",不尊重原創(chuàng)的行為餐飲界或?qū)⒆肪控?zé)任;3.作者投稿可能會經(jīng)餐飲界編輯修改或補充。


媒體官方合作