餐館老板稱“蟲子經(jīng)高溫蒸煮后不會影響健康，顧客要求太過了” 

昨天上午，市民劉女士向本報報料稱，她和家人18日晚去開發(fā)區(qū)楊國福麻辣燙吃飯，發(fā)現(xiàn)花椰菜里有十幾條蟲子，隨后3個大人、兩個孩子都吐了，身體出現(xiàn)不適。而店方則稱，青蟲經(jīng)過高溫蒸煮后不會對身體造成傷害，劉女士檢查身體的要求"太過了"。

顧客：麻辣燙中吃出青蟲，店家不賠檢查費

據(jù)劉女士講，18日晚她們5人一行去開發(fā)區(qū)楊國福麻辣燙吃飯，其中點了花椰菜，吃了一半多的時候發(fā)現(xiàn)里面有青蟲，經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)每個菜花里都有蟲子，足足有十幾條之多，看到這一幕后3個大人、兩個孩子都吐了，身體出現(xiàn)不適。

“我們找了服務(wù)員，他們承認確實存在蟲子。”劉女士說，在她的要求下，該店員工當晚帶她們?nèi)チ耸腥嗣襻t(yī)院檢查，“由于夜里只有急診做不了檢查，只能做簡單的抽血查細菌感染和止吐，醫(yī)生建議我們?nèi)ハ到y(tǒng)食炎科進一步檢查。19日我們?nèi)フ依习鍏f(xié)商醫(yī)療費用，他卻不見了，電話也不接。事發(fā)時他叫我們?nèi)z查并負責醫(yī)藥費，而我們檢查了，他卻不負責，真叫人生氣?！?

店方：醫(yī)生稱青蟲不會影響健康，不需檢查

對此，開發(fā)區(qū)楊國福麻辣燙加盟店老板張大云承認，劉女士等人點的花椰菜中確實吃出了青蟲，他們也向顧客表示了歉意，但“沒有十幾條，只有一條”。他稱，花椰菜中吃出青蟲是正常的，一般人買花椰菜回家也會吃出青蟲，況且在麻辣燙中，高溫足以殺死青蟲，不會對人的健康造成影響。

對于劉女士醫(yī)藥費一事，張大云告訴記者，事發(fā)后店員陪劉女士一行去了醫(yī)院，咨詢醫(yī)生得知青蟲不會影響健康，不需要檢查，但劉女士等人堅持要檢查，這種要求“太過了”，在這種情況下，自然不會再支付醫(yī)藥費?！搬t(yī)生說的話，我都有錄音為證，如果劉女士不服，她可以去食藥監(jiān)局反映情況?！?

醫(yī)生：吃多了就可能會引起腸道不適

那么，麻辣燙花椰菜中吃出青蟲，會不會影響顧客的健康呢？市博愛醫(yī)院一名不愿意透露姓名的醫(yī)生就此回復稱，一般情況下高溫可以殺死蟲體所攜帶的細菌，但蟲體也有一定的異物性，吃一兩個不會影響，如果吃多了就可能會引起腸道不適。

律師：可要求支付價款十倍的賠償金

“菜里吃出蟲子，消費者首先應保存好證據(jù)，及時跟店方溝通，隨后向食品藥品監(jiān)管部門投訴?！睆V東凡事律師事務(wù)所律師肖和平說，《食品安全法》第96條規(guī)定，“生產(chǎn)不符合食品安全標準的食品或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價款十倍的賠償金?！?

肖和平表示，如對于消費者的舉證店方不認可，消費者可通過與自己沒有直接利益關(guān)系的第三者作證；如果消費者與店方協(xié)商不成，可通過法律途徑解決。

本文來源：中山日報，由餐飲界整編報道，轉(zhuǎn)載請注明來源！