一名患病員工致逾135名顧客感染病毒 美餐廳遭調(diào)查 來源:中國新聞網(wǎng) 2017-07-27 14:41 965專欄
據(jù)外媒報道,超過135名顧客上周在美國維吉尼亞州一家連鎖餐廳用餐后感染諾如病毒,消息傳出后該餐廳所屬公司股價大跌,五天內(nèi)市值折損10億美元,美國聯(lián)邦食品藥物管理局(FDA)刑事部門也對這家連鎖餐館展開調(diào)查。
圖片來源:法新社
報道稱,涉事的餐廳名為一家墨西哥餐廳Chipotle。該公司相信這次傳染是一名帶病上班的員工引起的。公司代表指出,他們規(guī)定生病員工不應(yīng)上班,并為領(lǐng)取時薪的員工提供支薪病假。
衛(wèi)生官員表示,這次爆發(fā)諾如病毒感染的原因還不確定,不過Chiptole執(zhí)行長宣稱公司內(nèi)部調(diào)查發(fā)現(xiàn)維吉尼亞州餐館領(lǐng)導(dǎo)階層沒有遵守公司規(guī)定的作業(yè)程序,而他們正就此為員工加強訓(xùn)練。
Chipotle曾因2015年引發(fā)大規(guī)模食物中毒,在至少九個州有數(shù)百人生病,導(dǎo)致司法部在去年1月對其展開刑事調(diào)查。
該餐廳售賣的食物。 圖片來源:法新社
食品安全專家兼律師馬勒(Billy Marler)說,聯(lián)邦當(dāng)局“極不尋常”的在19日對這家餐館發(fā)出傳票。
他說,Chipotle正比美國任何其他餐館受到更嚴(yán)格檢視,而聯(lián)邦政府鎖定特定餐館很不尋常。他認(rèn)為這可能是因為聯(lián)邦當(dāng)局看到該餐館一再出現(xiàn)同樣問題。
加州西米谷2015年8月爆發(fā)諾如病毒傳染,有234名Chipotle顧客被傳染;2015年12月又有140名波士頓學(xué)院學(xué)生在Chipotle用餐后病倒。
Chipotle去年的營業(yè)額因此銳減20%,可是它努力重振食品安全聲譽,今年業(yè)績開始好轉(zhuǎn),想不到它在維吉尼亞州史特林的餐館上周又爆發(fā)感染,幾天后達拉斯的餐館也傳出老鼠從天花板掉下來的事件。
Chipotle在26日向證券管理局提出文件說,它目前還無法斷定會不會因調(diào)查結(jié)果而遭到罰款或其他處分。
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