卸任星巴克CEO之后 霍華德如何完美“交棒”?專欄
在星巴克看來,有兩件事至關(guān)重要。一是數(shù)字化移動(dòng)化。這是新任CEO凱文·約翰遜所擅長的。一則是高端品牌的打造和體驗(yàn)升級,這一項(xiàng)將有霍華德·舒爾茨來主導(dǎo)。
圖片來源:視覺中國
今年,63歲的霍華德·舒爾茨終于正式辭去了星巴克CEO一職。
日前,《財(cái)富》的文章中,紀(jì)錄了舒爾茨在這次交接CEO的一些小細(xì)節(jié):
在自己任期內(nèi)的最后一次星巴克年度會(huì)議召開的這一天,也就是3月22日,舒爾茨決定弄一個(gè)CEO交接的小儀式?!皟x式”的地點(diǎn)選在了坐落于西雅圖派克市場的首家星巴克店面內(nèi)。往年,依照慣例,舒爾茨總會(huì)在星巴克每年的年度會(huì)議召開前來這里,喝上一杯雙份瑪奇朵,回憶反思一番公司30多年的風(fēng)雨歷程。
舒爾茨把時(shí)間定在了當(dāng)天的早上6點(diǎn)半,但熟悉他的同事都明白,這意味著你6點(diǎn)15分就得趕到,這是所謂的“霍華德時(shí)間”。最終舒爾茨和他欽定的CEO接班人凱文·約翰遜,兩人穿著襯衫打著領(lǐng)帶在這個(gè)擺放著一袋袋咖啡豆的店鋪小聚了幾分鐘,舒爾茨先是回憶了一番這家咖啡店的早期歲月,然而,正式向約翰遜遞交了這家咖啡店的鑰匙,他隨身攜帶了35年的鑰匙。
最后,兩人離開的時(shí)候,不過早上6點(diǎn)22,太陽還沒有升起。
這大概是最精簡的CEO交接儀式了。而顯然,真正的“交接”卻來得不會(huì)如此輕松。《財(cái)富》不禁發(fā)問:一位以渴望獲得絕對控制權(quán)著稱的完美主義者,將如何把他的完美主義應(yīng)用到控制權(quán)的讓渡上?華爾街對此也甚是糾結(jié),一方面他們希望星巴克能有新的領(lǐng)導(dǎo)層,另一方面又希望舒爾茨在堅(jiān)守一段時(shí)間。因?yàn)槭聦?shí)上,上一次舒爾茨的辭任可是給所有人都留下了并不太美麗的回憶。
鑒于舒爾茨對細(xì)節(jié)極端苛求的關(guān)注,他或許無法獨(dú)自執(zhí)掌一個(gè)龐大如星巴克的商業(yè)帝國。
星巴克高級顧問戴夫奧爾森表示:“如果你是一個(gè)控制狂,有兩萬家店面等著你告訴他們該怎么做,那根本就是行不通的?!彼貞浾f,在快速撥號時(shí)代之前的那些日子,舒爾茨竟然將大約50到70家店面的電話號碼爛熟于心?!爱?dāng)星巴克只有那么多店面時(shí),他的激情和干勁可以以那樣一種方式展示出來。”
舒爾茨對完美的不懈追求,或許在一定程度上導(dǎo)致他上一次未能完美卸任CEO。但這一次,這種追求或許有助于最高權(quán)杖的順利過渡。一次失敗的換班或許可歸咎于意外;兩次失敗則會(huì)讓人覺得這是舒爾茨自己的問題。他絕對不希望自己的職業(yè)生涯留下這樣一個(gè)難以抹去的污點(diǎn)。
而現(xiàn)在的星巴克,用《財(cái)富》的話說,“舒爾茨現(xiàn)在采用了一種折衷的方式。他清楚無誤地表明,約翰遜正在執(zhí)掌公司,但同時(shí)暗示,真正的老大絕不會(huì)遠(yuǎn)離?!?/span>
眼下的星巴克依然充滿著挑戰(zhàn):同店銷售額盡管依然上漲但卻趨緩,且已經(jīng)連續(xù)五個(gè)季度低于分析師預(yù)期了。但是根據(jù)星巴克自己的預(yù)期,他們的營收將在2021年迎來爆炸性增長——以64%的增幅增至350億。
要達(dá)到這個(gè)目標(biāo),當(dāng)然不能僅僅是靠持續(xù)的開店擴(kuò)張。在星巴克看來,有兩件事至關(guān)重要。
一是數(shù)字化移動(dòng)化。這是新任CEO凱文·約翰遜所擅長的。
《財(cái)富》的報(bào)道中寫道:“鑒于他曾經(jīng)在微軟擔(dān)任多年高管職位,后來又出任電信硬件制造商Juniper Networks公司首席執(zhí)行官,對于他來說,這是一項(xiàng)自然而然的使命。在這一領(lǐng)域,星巴克已然扮演領(lǐng)導(dǎo)者的角色,其25%的訂單現(xiàn)在采用數(shù)字方式訂購或支付。約翰遜的任務(wù)是擴(kuò)大和燙平物流環(huán)節(jié),以創(chuàng)建一個(gè)旨在促進(jìn)速度和便利性,不會(huì)讓客戶感到沮喪和長時(shí)間等待的系統(tǒng)?!?/span>
一則是高端品牌的打造和體驗(yàn)升級,這一項(xiàng)將有霍華德·舒爾茨來主導(dǎo)。
作為執(zhí)行董事長,他正在引領(lǐng)星巴克開發(fā)一個(gè)高端品牌和“體驗(yàn)式目的地”,以吸引那些放棄購物中心,轉(zhuǎn)而光臨小店的消費(fèi)者。
這項(xiàng)策略涉及一波三管齊下的攻勢,其中包括(1)Roastery咖啡烘焙工坊——這是星巴克受電影《查理和巧克力工廠》啟發(fā)而建立的少數(shù)幾家大型超豪華咖啡宮殿;(2)一種被稱為Reserve甄選的稀有咖啡豆,這是一個(gè)全新品牌;(3)Reserve甄選咖啡門店,屬于二級精品店,比一般的星巴克咖啡店高一級,但沒有Roastery咖啡烘焙工坊那樣高端。
如果一切順利,這些新選項(xiàng)甚至有可能吸引一些以純正咖啡主義者自詡的消費(fèi)者。這些消費(fèi)者寧愿花費(fèi)16美元,在諸如Blue Bottle這類“手工作坊”購買一杯單一產(chǎn)地咖啡,也不愿屈尊光臨星巴克。
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