路邊餐飲店的互聯(lián)網(wǎng)營銷 貼張用于收錢的二維碼只是個開始專欄

餐飲界 / tech2ipo創(chuàng)見 / 2017-04-14 10:38:00
路邊的餐飲店只是在店里放一張用于支付的二維碼就洋氣了嗎?你要挖出二維碼背后的深度價值才是智者。

路邊的餐飲店只是在店里放一張用于支付的二維碼就洋氣了嗎?你要挖出二維碼背后的深度價值才是智者。

只要貼一張二維碼,線下的實體店能得到的不只只是收錢而已,而是整個移動互聯(lián)網(wǎng)。消費者在手機上掃碼就能完成預約、排隊、點單、領優(yōu)惠、支付等一系列消費流程。商家也能更好的識別消費者,給消費者提供更加個性化的特色服務,同時還能基于二維碼,優(yōu)化門店的服務流程,提高翻臺率,用相同的人力服務更多的消費者。

4 月 12 日,本地生活服務平臺口碑發(fā)布碼戰(zhàn)略,計劃把線下 300 萬家門店通過二維碼與口碑店鋪接入移動互聯(lián)網(wǎng),幫助他們更智能更高效的做生意。

「二維碼是線下門店在移動互聯(lián)網(wǎng)的入口。」口碑公司 CEO 范馳說,口碑為線下商家搭建了一條更符合移動互聯(lián)網(wǎng)時代需求的新通路,從二維碼到店鋪,再到支付,形成消費閉環(huán)。這條新通路,可以幫助線下商家利用移動互聯(lián)網(wǎng)來更好地管理和經(jīng)驗好自己門店的客流與生意。

線下商家通過二維碼將用戶帶到自己的口碑店鋪,并在店鋪頁內(nèi)提供預約、點單、領優(yōu)惠、支付等全流程服務,提升服務效率。同時,從掃碼開始,商家就可以精準的洞察消費者,提供個性化服務與權(quán)益,大幅提升消費體驗。再加上口碑此前推出的「支付即會員」解決方案,線下商家就可以精細化的運營自己的門店客流。

「線上做生意要有淘寶店,線下做生意要有口碑店?!狗恶Y表示,移動互聯(lián)網(wǎng)時代,在線下做生意,一店兩鋪將成為標配,線下有實體店鋪,手機上有口碑店鋪,一個二維碼聯(lián)通線上線下,全方位的管理自己的客流。

路邊餐飲店的互聯(lián)網(wǎng)營銷 貼張用于收錢的二維碼只是個開始

線下商家也能在二維碼上做生意

口碑方面介紹,承載在二維碼上的商家口碑店鋪大致分內(nèi)容、營銷和功能三大版塊。其中內(nèi)容版塊主要用來幫商家展示門店信息,比如門店的品牌故事,又比如菜單、門店手藝人介紹;營銷版塊主要用來發(fā)布商家的促銷活動,比如優(yōu)惠套餐、閑時促銷;功能版塊則包括在線預約、在線下單、移動支付等。

功能版塊的應用均由口碑的合作伙伴提供,比如提供排號服務的美味不用等,比如提供掃碼點餐服務的二維火,比如提供 CRM 系統(tǒng)的雅座等。目前,口碑商家后臺里共有幾百款功能插件,其中免費插件數(shù)超過 300,可基本滿足大多商家的日常經(jīng)營需求。

口碑方面表示,商家的口碑店鋪想具備哪些服務與功能,完全由商家自己做主。不管是修改內(nèi)容還是增減店鋪功能,商家都可以在口碑商家后臺上自行操作。

每一份菜單背后都有個性化營銷策略

每一個商家都可以免費擁有自己的二維碼與口碑店鋪。商家只要入駐口碑平臺,按提示綁定二維碼,就可以免費啟用屬于自己的「長」在二維碼上的店鋪了。

口碑 CEO 范馳表示,口碑平臺豐富的用戶標簽和強大的數(shù)據(jù)能力,是賦能開發(fā)者服務商家的核心競爭力。以點菜為例,掃碼點菜并不難,難的是背后的營銷策略??诒S富的用戶標簽,可以幫助商家在客人掃碼的那一刻起就自動識別消費者的身份和喜好,并基于強大的算法能力,調(diào)整菜單順序,把既符合消費者口味、又能滿足商家毛利率訴求的菜品推薦到最顯眼的位置引導消費。「這樣的點菜對商家來說顯然有著更好的服務體驗,更高的營銷價值」。

范馳稱,實體商業(yè)并不缺流量,到店的顧客都是商家的自有流量,他們?nèi)钡氖沁\營和管理這些流量的能力??诒a上一條龍就是要用最短的路徑、最低的成本,幫助商家實現(xiàn)對自有流量的運營和管理,讓這些自有流量產(chǎn)生更大的商業(yè)價值。

口碑方面還透露,接下來將設立專項獎金,幫助商家鋪設他們的二維碼,吸引更多消費者參與體驗全新服務,加速碼戰(zhàn)略的落地。


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