11月6日,“哞哞叫”和深圳名廚委員會(huì)的大師共同見(jiàn)證“牛”的傳奇專(zhuān)欄
11月6日,深圳市飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)飯店業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)鄒洪女士,餐飲界新媒體創(chuàng)始人賀黎湘先生攜同深圳市名廚委員會(huì)的各位大師蒞臨“哞哞叫”汕頭牛肉店,一起見(jiàn)證“?!钡膫髌?!
深圳市飲食服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、中國(guó)飯店業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)鄒洪女士
餐飲界新媒體創(chuàng)始人賀黎湘先生
“哞哞叫”汕頭牛肉店,隸屬深圳市土灶坊餐飲管理有限公司旗下品牌,于11月5日盛情開(kāi)業(yè),得到了廣大食客的好評(píng)與贊譽(yù)!
深圳市土灶坊餐飲管理有限公司董事、深圳湘菜名廚委員會(huì)主席、中國(guó)烹飪大師劉文先生感謝鄒會(huì)長(zhǎng)及各位大師的蒞臨指導(dǎo),并向各位大師介紹了“哞哞叫”牛肉的特色!
他說(shuō),“哞哞叫”嚴(yán)格選用云貴川地帶當(dāng)?shù)赝咙S牛,只選放養(yǎng)草飼牛,肉質(zhì)緊嫩,肉味濃郁,肉色深紅,并且是天生柔軟的肥美母牛,還要通過(guò)牙齒來(lái)辨別青壯年的3-5歲牛才能使用。
在介紹時(shí),劉主席特別強(qiáng)調(diào),“哞哞叫”為保證牛肉的新鮮與質(zhì)量,每天2次直接到屠宰場(chǎng)采貨,保證牛肉從屠宰場(chǎng)到餐桌只能在4小時(shí)以內(nèi),鮮肉到店還在顫動(dòng)?!斑柽杞小迸H庾畲蟮奶攸c(diǎn)就是現(xiàn)宰現(xiàn)賣(mài)!
各位專(zhuān)家和大師在品味優(yōu)質(zhì)新鮮健康牛肉的同時(shí),對(duì)“哞哞叫”能創(chuàng)造出如此高水準(zhǔn)并正宗的牛肉,紛紛予以評(píng)說(shuō)!
深圳川菜名廚委員會(huì)主席、綠茶餐飲華南區(qū)總經(jīng)理田隆春評(píng)價(jià)說(shuō):“哞哞叫”的牛肉無(wú)論從牛肉的品質(zhì)和涮鍋的湯底,都是這個(gè)冬季的佳品,新鮮、清爽、價(jià)實(shí)、味正!
深圳川菜名廚委員會(huì)田主席、深圳湘菜名廚委員會(huì)賀副秘書(shū)同鄒會(huì)長(zhǎng)一同點(diǎn)評(píng)“哞哞叫”牛肉!
深圳湘菜名廚委員會(huì)副主席黃孟先生評(píng)價(jià)說(shuō):能在“哞哞叫”吃到如此正宗的潮汕牛肉,真是一個(gè)意外的驚喜,特別是“手打牛肉丸”,真的有彈得功能!
深圳市土灶坊餐飲管理有限公司辦公室主任黃衛(wèi)國(guó)先生感謝鄒會(huì)長(zhǎng)等一行的蒞臨指導(dǎo)!
在此小編告訴大家一個(gè)好消息.......
“哞哞叫”為感謝各位親們的支持與厚愛(ài),
在11月5日-11月14日開(kāi)業(yè)期間,
全場(chǎng)菜金7.8折優(yōu)惠,
進(jìn)店消費(fèi)每桌贈(zèng)送“手打牛肉丸”一份,
憑借個(gè)人朋友圈關(guān)于“哞哞叫”的信息進(jìn)店消費(fèi),可領(lǐng)取現(xiàn)金紅包一個(gè)(每桌僅限一次),
進(jìn)店消費(fèi)后,在個(gè)人朋友圈現(xiàn)場(chǎng)分享“哞哞叫”的相關(guān)信息,還可領(lǐng)取現(xiàn)金紅包一個(gè)(每桌僅限一次)
哞哞叫汕頭牛肉店
地址:深圳龍華新區(qū)東環(huán)一路豪亞大廈一樓
導(dǎo)航:龍華豪亞大廈
訂餐電話:0755-21638611
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