誕生于瑞典、孵化于硅谷的智能移動咖啡車品牌Wheelys咖啡今日在上海首次揭幕了專為中國市場打造的中國定制版Wheelys咖啡車。同時，Wheelys咖啡宣布于即日起啟動全國市場拓展，并成立產(chǎn)業(yè)基金扶持城市運營商發(fā)展，加速在華布局。

Wheelys咖啡創(chuàng)立于2014年，運用智能移動咖啡車制作及售賣優(yōu)質(zhì)美味的咖啡，并通過移動互聯(lián)網(wǎng)提高經(jīng)營效益。僅兩年時間，這輛智能移動咖啡車已席卷了全球65個國家和地區(qū)。Wheelys中國公司于2016年4月開始籌建。

“Wheelys咖啡所倡導(dǎo)的是一種全新的商業(yè)模式和生活方式，讓更多人的咖啡和創(chuàng)業(yè)夢想唾手可得，也讓更多人能便捷地品嘗到一杯好咖啡，”Wheelys中國CEO白曉帆說道，“未來，我們希望能通過互聯(lián)網(wǎng)構(gòu)建一個新興的平臺，連接全世界的咖啡達人，而他們將擁有一個共同的標簽，那就是Wheelys咖啡車?！?

創(chuàng)新升級，中國定制版車型與線上平臺2.0版發(fā)布

隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展和科技的進步，產(chǎn)品需要不斷優(yōu)化迭代，以保持旺盛的生命力。Wheelys智能移動咖啡車在短短兩年時間已三次升級。今年8月，第五代Wheelys智能移動咖啡車在Indiegogo平臺發(fā)布預(yù)售，上線即再次受到追捧，成績斐然。

在此基礎(chǔ)上，Wheelys全球設(shè)計團隊研發(fā)并打造了特別為中國市場度身定制的新一代智能移動咖啡車“咖啡科學(xué)站”（Science Station 2），計劃于年內(nèi)投入市場。在這部中國定制版Wheelys咖啡車上，搭載了可任意組合、可輕松調(diào)整的產(chǎn)品設(shè)備模塊，用于咖啡和非咖啡類飲品的制作以及輕食類產(chǎn)品的貯存。輔以成熟的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)，新一代智能移動咖啡車不僅為消費者帶來更為豐富的產(chǎn)品選擇，也使每輛車的銷售模式更加靈活多變。

中國定制版Wheelys咖啡車還將大大提升運營商的經(jīng)營效益。通過全面升級的車身結(jié)構(gòu)，將手沖咖啡與意式咖啡模塊整合，實現(xiàn)咖啡車與咖啡柜合二為一，讓實體店面的經(jīng)營面積更小，運營成本更低。此外，進一步增強的冷藏及冷凍功能、智能感應(yīng)水循環(huán)系統(tǒng)、能源管理系統(tǒng)、嵌入式廣告屏與叫號系統(tǒng)，以及全新的燈光設(shè)計等，都使這部咖啡車的功能更加完善、更加智能。

同時，為了更好地支持運營商發(fā)展，Wheelys咖啡始終致力于線上運營及數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)的優(yōu)化及升級。

全新發(fā)布的微信用戶端2.0版，除了界面設(shè)計的優(yōu)化之外，新增了預(yù)約取杯、一鍵下單以及外賣功能，進一步提升消費者購買每一杯咖啡的便捷性。

而最新上線的商家端2.0版，不僅支持商家點單、信用卡支付，更增強了原物料盤點、進貨、庫存管理等功能。系統(tǒng)甚至可以自動提醒補貨并推薦數(shù)量，以幫助運營商更高效地管理經(jīng)營。

合作共贏，城市運營商發(fā)展提速

區(qū)別于全球其他地區(qū)“買車即加盟”的擴張形式，Wheelys咖啡在中國采用與城市運營商“分工協(xié)作，合作共贏”的發(fā)展模式。在國外，Wheelys咖啡車偏向于室外經(jīng)營，在中國，發(fā)展重點則為室內(nèi)經(jīng)營，并適時探索走上街頭的可能性。

Wheelys咖啡在中國的拓展路徑也強調(diào)充分發(fā)揮“大平臺＋輕資產(chǎn)”的商業(yè)模式的優(yōu)勢，依托不斷創(chuàng)新的品牌精神和互聯(lián)網(wǎng)思維，為運營商合作伙伴的發(fā)展提供多方位支持和保障，從而使咖啡這門生意投資成本更小、開店速度更快、商業(yè)決策更靈活。

自8月22日“上海城市運營商招募計劃”啟動以來，反響熱烈。第一階段招募期間，Wheelys咖啡共接到各類咨詢電話千余個，收集報名資料兩百余份。其中，不僅是上海地區(qū)，來自全國其他地區(qū)的問詢也絡(luò)繹不絕。

來自全國各地的高漲報名熱情令Wheelys咖啡深受鼓舞。為了讓更多消費者能喝到這杯好咖啡，Wheelys咖啡將加快發(fā)展城市運營商的步伐，于即日起開拓全國市場，希望與合作伙伴一起，以更快的速度在中國建設(shè)一個兼具個性與優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的咖啡O2O平臺。

展望未來，Wheelys中國產(chǎn)業(yè)基金成立

為了進一步推動在華拓展步伐，Wheelys咖啡還將提供強大的資本和資源，為運營商合作伙伴的規(guī)模化經(jīng)營保駕護航。

Wheelys中國擬邀請晨峰資本共同成立Wheelys中國產(chǎn)業(yè)基金，為城市運營商的發(fā)展提供金融支持。城市運營商也可以投資購買產(chǎn)業(yè)基金，在享受本區(qū)域規(guī)模化經(jīng)營的豐碩成果外，也可與Wheelys咖啡共同分享在整個大中華區(qū)的發(fā)展成果和創(chuàng)業(yè)紅利。

“產(chǎn)業(yè)基金所扶持的將不僅僅是Wheelys咖啡車的生意。未來，它將涵蓋整個咖啡產(chǎn)業(yè)，從咖啡原料到咖啡經(jīng)營，整合一整套咖啡產(chǎn)業(yè)鏈，真正做到讓W(xué)heelys這杯好咖啡深入人心，讓咖啡產(chǎn)業(yè)在中國發(fā)展的速度更快，前景更廣闊，讓每個人都有機會實踐創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，實現(xiàn)自己的理想?！盬heelys中國產(chǎn)業(yè)基金創(chuàng)始人王偉賢說道。

在產(chǎn)業(yè)基金的助力下，“城市運營商招募計劃”將在全國范圍內(nèi)更快發(fā)展。到2016年底，Wheelys咖啡將拓展至少30家店面，未來5年，Wheelys咖啡將在全國范圍內(nèi)攜手200個運營商合作伙伴，共同開拓發(fā)展。

本文來源：中國新聞網(wǎng)上海，由餐飲界(微信ID:canyinj)整編報道，轉(zhuǎn)載請注明來源！