鄭州火鍋店用一百萬作承諾,引起爭議不僅是博眼球?#周末一參#專欄
餐飲界
/ 鴉青 / 2016-05-30 08:36:00
去年,鄭州某火鍋店為樹立品牌形象,向消費者作出不使用老油的“百萬承諾”。
去年,鄭州某火鍋店為樹立品牌形象,向消費者作出不使用老油的“百萬承諾”。
餐廳在入口處的墻上掛了個裝滿“百元大鈔”的玻璃盒。玻璃盒上方,寫著“百萬承諾”的字樣,承諾的內(nèi)容是“如發(fā)現(xiàn)餐廳使用老油,獎勵現(xiàn)金100萬!”。
在社交媒體的推波助瀾之下,餐廳的“百萬承諾”成為了網(wǎng)絡熱議話題??纱蠖鄶?shù)的消費者認為,食材衛(wèi)生是餐廳的底線,餐廳做出“不切實際”的承諾,目的只是賺噱頭招攬顧客。更有細心的消費者發(fā)現(xiàn),玻璃盒上的百萬大鈔,只有最前邊的20張100元是真的,其他的都是點鈔券。只有少數(shù)的消費者認為,餐廳的這種行為值得肯定。
參某認為,不管怎樣,在爭議過程中,消費者對“該餐廳絕對不使用老油”的品牌承諾印象非常深刻。有效的營銷行為,不僅僅是通過噱頭博“眼球”,更要承擔將餐廳品牌主張傳遞給消費者的責任。
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