外賣送餐箱,你所忽視的外賣隱患專欄
去年,隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”的興起,餐飲外賣O2O仿佛插上了翅膀,開始了膨脹式的發(fā)展。然而隨之暴露出的種種安全問題也發(fā)人深省,令消費(fèi)者震驚。然而,當(dāng)你把大部分焦點(diǎn)都放在了后廚環(huán)境、材料來源、食品制作等方面的安全問題時(shí),外賣還存在著另一個(gè)隱患是多數(shù)人較少關(guān)注的,那就是外賣送餐箱。
前幾日,一則“部分送餐平臺(tái)送餐箱一年不消毒”的消息引起網(wǎng)友熱議。記者走訪了多處送餐集中區(qū)域發(fā)現(xiàn),大部分送餐箱較新,有相當(dāng)一部分送餐箱已使用一年左右,從未進(jìn)行過消毒。送餐箱閑置時(shí)多為隨意放置,并未專門儲(chǔ)存,有的甚至與拖把放在一塊。記者暗訪時(shí)詢問了送餐人員,多數(shù)人員表示,公司并未對(duì)送餐箱的清潔進(jìn)行規(guī)定,使用過程中既不消毒,臟了的話也只是用紙巾擦一擦便可。另外,記者還發(fā)現(xiàn),雨天的時(shí)候,送餐員也會(huì)將雨衣抹布等物品堆放于箱內(nèi)。
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