食品攤販有望實(shí)現(xiàn)依法經(jīng)營(yíng)專(zhuān)欄

餐飲界 / Joyce / 2016-03-29 10:34:23
長(zhǎng)期以來(lái),街邊攤販一直是食品安全與城市道路監(jiān)管的問(wèn)題高發(fā)區(qū),經(jīng)常出現(xiàn)無(wú)證經(jīng)營(yíng)、占道經(jīng)營(yíng)、食品安全不過(guò)關(guān)等問(wèn)題。

餐飲界報(bào)道 長(zhǎng)期以來(lái),街邊攤販一直是食品安全與城市道路監(jiān)管的問(wèn)題高發(fā)區(qū),經(jīng)常出現(xiàn)無(wú)證經(jīng)營(yíng)、占道經(jīng)營(yíng)、食品安全不過(guò)關(guān)等問(wèn)題。對(duì)此,不少人大代表都曾先后呼吁立法,規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。近日,四川省政府法制辦就出臺(tái)了《四川省食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)及小攤販管理?xiàng)l例(草案征求意見(jiàn)稿)》,面向社會(huì)公眾征求意見(jiàn)。


條例中提到,允許商販在戶外公共場(chǎng)所劃定的食品攤販經(jīng)營(yíng)區(qū)域和規(guī)定經(jīng)營(yíng)時(shí)段內(nèi)從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng),但需要專(zhuān)門(mén)向城市管理綜合行政執(zhí)法部門(mén)或市容環(huán)境衛(wèi)生部門(mén)申請(qǐng)食品攤販登記卡,無(wú)卡經(jīng)營(yíng)者將依法進(jìn)行懲處。相關(guān)部門(mén)根據(jù)申請(qǐng)人數(shù)和劃定區(qū)域的攤位實(shí)際可容納數(shù)量,通過(guò)抽簽、搖號(hào)等方式予以安排,并向社會(huì)大眾公布。


此外,條例中還規(guī)定,進(jìn)入劃定區(qū)域從事食品攤販經(jīng)營(yíng)者與正常餐飲從業(yè)者一樣,需要持有從業(yè)人員健康證明等證明材料。食藥監(jiān)部門(mén)也會(huì)對(duì)食品攤販生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品進(jìn)行定期或不定期的抽樣檢查,并公布檢查結(jié)果。
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