香蕉吉士蛋撻專欄
早餐要吃好、吃飽、吃的有營(yíng)養(yǎng),而又要跟平時(shí)不大一樣,那我就得想著法子來變換著了。 夏天是吃酸奶的好季節(jié),買牛奶贈(zèng)送了香蕉牛奶。平時(shí)都是做純牛奶做撻液的,而改用香蕉牛奶和吉士粉一起作撻液呢,味道肯定不一樣呢。 當(dāng)?shù)皳槌鰻t后,顏色直是好漂亮啊,再配上芒果酸奶,完美的早餐就從現(xiàn)在開始了~~~”
香蕉吉士蛋撻的做法步驟
1. 食材大集合
2. 盆中敲入一個(gè)蛋黃、一個(gè)全蛋和10克白糖
3. 用蛋抽攪拌至白糖完全溶化
4. 加入15克煉乳,攪拌均勻
5. 倒入75克香蕉牛奶,攪拌均勻
6. 篩入3克吉士粉
7. 用蛋抽攪拌均勻
8. 再過篩二遍,并靜置20分鐘
9. 準(zhǔn)備好蛋撻皮,將蛋撻液倒入撻皮中8~9分滿
10. 送入預(yù)熱好的烤箱下層:220度上下火,烤22~25分鐘
11. 最后幾分注意觀察,烤至金黃即可
12. 再配上芒果老酸奶,完美的早餐從這里開始
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