人類(lèi)發(fā)展與自然息息相關(guān),適度利用資源對(duì)人類(lèi)的持續(xù)發(fā)展至關(guān)重要。更多現(xiàn)代消費(fèi)者趨向于選擇可持續(xù)生活方式,重視產(chǎn)品對(duì)健康和環(huán)境的影響。對(duì)于品牌來(lái)說(shuō),保護(hù)自然,與自然和諧共生,才有可能擁有持續(xù)的發(fā)展和更長(zhǎng)久的未來(lái)。

朝日唯品便是這樣做的。尊重植物的自然生長(zhǎng)規(guī)律,順應(yīng)生物循環(huán)的基本邏輯。一直以來(lái)的農(nóng)業(yè)堅(jiān)持,讓朝日唯品的路走的更穩(wěn)健寬闊,在為消費(fèi)者提供健康、有機(jī)產(chǎn)品的同時(shí),也傳遞著可持續(xù)發(fā)展、正念生活的寶貴經(jīng)驗(yàn)。

它是國(guó)內(nèi)最早踐行循環(huán)農(nóng)作的高品質(zhì)農(nóng)業(yè)品牌,在朝日唯品山東萊陽(yáng)的有機(jī)農(nóng)場(chǎng)里,農(nóng)田種出的作物作為動(dòng)物飼料,動(dòng)物吃下之后排出的糞便,經(jīng)發(fā)酵之后變成農(nóng)作物的有機(jī)肥,保持土壤肥力,從而形成循環(huán)。以循環(huán)農(nóng)作養(yǎng)土二十余年,這里的土壤微生物多樣活躍、有機(jī)質(zhì)含量高。在循環(huán)過(guò)程中,不僅能更好促進(jìn)農(nóng)作物生長(zhǎng),也把豐富的有機(jī)質(zhì)帶到瓜果蔬菜中。

01 在農(nóng)場(chǎng),采一筐蔬果感知自然的力量

有機(jī)農(nóng)場(chǎng)里的蔬果,在農(nóng)人們的精心照料下,每天都在長(zhǎng)大。

9月24日,新希望乳業(yè)董事長(zhǎng)席剛先生、朝日唯品主理人張蕾女士,和品牌的好朋友們,在農(nóng)場(chǎng)里做了“一日農(nóng)人”的體驗(yàn)。

在農(nóng)場(chǎng)的蔬菜架下,兩位農(nóng)人帶領(lǐng)著大家自由采摘新鮮的蔬果,苦瓜、絲瓜、茄子……歡聲笑語(yǔ)中,除了農(nóng)場(chǎng)里的工作人員,通過(guò)新周刊視頻號(hào)觀(guān)看溯源直播的朋友們,同步感受著收獲的喜悅,也更理解了收獲背后的艱辛和努力。

90后農(nóng)人陳曉說(shuō)起在朝日唯品的工作,揚(yáng)起了笑臉。參與作物從播種到收獲的種植管理工作,讓她感到很自如:“我很喜歡這份工作,每天早上來(lái)到農(nóng)場(chǎng)溜達(dá)一圈,看看甜玉米有沒(méi)有長(zhǎng)高、空心菜是不是多了些蟲(chóng)洞,健康美好的一天就這樣開(kāi)始了。”有10年工齡的資深農(nóng)人張瑞峰,除了負(fù)責(zé)農(nóng)場(chǎng)的種植工作,對(duì)土壤則有更深的研究:“有機(jī)種植最重要的就是土壤。改良土壤,讓土壤保持健康,才能更好為我們的有機(jī)產(chǎn)品打好基礎(chǔ)。”

“循環(huán)農(nóng)作是特別的,因?yàn)樗强沙掷m(xù)的,讓資源閉環(huán)使用,減少浪費(fèi),這是一個(gè)能讓當(dāng)代和后代都受益的發(fā)展模式。我們樂(lè)于看見(jiàn)更多年輕人投身農(nóng)業(yè),賦予土地新的生命力?！闭裣瘎傁壬f(shuō)的一樣,朝日唯品在農(nóng)業(yè)可持續(xù)的道路上并非只在避害,更是在積極行善,為更有生機(jī)的明天貢獻(xiàn)一份力量。

02 在餐桌,用有機(jī)早餐收獲鼓舞人心的早晨

作為一個(gè)生活方式品牌,早晨是朝日唯品聯(lián)結(jié)用戶(hù)的重要場(chǎng)景。

在農(nóng)場(chǎng)的空地上,朝日唯品邀請(qǐng)了品牌的好朋友馬姐和Ken,一起享受了豐盛的早餐。剛從農(nóng)場(chǎng)采摘的新鮮蔬果,轉(zhuǎn)眼間被主廚洗凈,搭配做成了早餐沙拉。添加牛奶又打成了清爽的smoothie。除此之外,還準(zhǔn)備了酪乳和新品有機(jī)A2牛乳。酪乳澆在沙拉上、搭配貝貝南瓜,美味又方便;新品牛乳蛋白質(zhì)更好吸收,能減少腸胃不適,更多消費(fèi)者可以品嘗到有營(yíng)養(yǎng)的好牛奶。

“一日之計(jì)在于晨”,早晨的重要性不言而喻。無(wú)論是像席剛先生、張蕾女士這樣日常工作繁忙的商務(wù)人士,還是像馬姐、Ken一樣工作強(qiáng)度大且時(shí)間緊湊的時(shí)尚達(dá)人,一個(gè)充盈的早晨,帶來(lái)的不僅是身體上的放松,也是心理上的充實(shí)。而這樣的早晨,營(yíng)養(yǎng)豐盛的早餐不可或缺。

在早餐食材的挑選上,馬姐更注重季節(jié)性和新鮮度,不吃反季蔬菜,不愛(ài)冷凍食品。而Ken更中意有機(jī)產(chǎn)品,讓在城市生活的人們,也能知道吃進(jìn)口中的食品,在何種土壤上被播種,在何種環(huán)境下被生產(chǎn)。

在朝日唯品的農(nóng)場(chǎng)里,種的就是季節(jié)蔬菜,產(chǎn)的就是有機(jī)產(chǎn)品,這正是用戶(hù)青睞朝日唯品的原因之一。另一個(gè)原因是朝日唯品始終傳達(dá)給用戶(hù)一種積極的生活態(tài)度。

馬姐年輕的時(shí)候做服裝生意,參演電影;56歲走上T臺(tái),成為模特;62歲接拍廣告,又當(dāng)起了時(shí)尚博主。她說(shuō)自己是“桀驁不馴”的人,永遠(yuǎn)尊重自己的個(gè)性,不管別人怎么看,她就要做最精彩的自己。在早餐座談中,她提到自己在生活中也是可持續(xù)理念的倡導(dǎo)者,除了產(chǎn)品本身,她更在意產(chǎn)品背后的品牌是否和她的理念一致。

Ken作為時(shí)尚雜志《SUPER 世界青年》的聯(lián)合出版人,以時(shí)尚穿搭風(fēng)格為各社交平臺(tái)用戶(hù)所熟知,不是在出發(fā),就是在出發(fā)的路上,充滿(mǎn)熱情與活力,注重感知身心狀態(tài),對(duì)自己的生活有絕對(duì)的掌控。他認(rèn)為,精挑細(xì)選一杯好的牛奶,對(duì)生活有要求絕不是苛待自己,而是對(duì)自己負(fù)責(zé),找到適合的生活方式并堅(jiān)持下去,才能真正地愛(ài)生活、愛(ài)自己。

對(duì)待用戶(hù)和消費(fèi)者,朝日唯品抱著謙卑的姿態(tài),主動(dòng)靠近,對(duì)話(huà)并理解。想鼓勵(lì)大家吃早餐、吃好的早餐,就把餐桌設(shè)到城市中農(nóng)場(chǎng)里;希望大家多感知自身,健康地生活,就帶著大家在農(nóng)場(chǎng)里體會(huì)自然有機(jī)。朝日唯品所講的生活方式,在他的消費(fèi)者那里得到認(rèn)同和詮釋,這是一種欣慰,更是一種鼓勵(lì)。

得到用戶(hù)的喜愛(ài),不僅因?yàn)槌瘴ㄆ樊a(chǎn)品本身的純凈和高品質(zhì),而且因?yàn)槊恳黄颗Ｄ?每一次溯源,每一頓早餐背后都傳遞著品牌的生活哲學(xué),關(guān)注自身,追求更有品質(zhì)的生活。當(dāng)消費(fèi)者選擇朝日唯品,就是選擇了一種更為健康且鼓舞人心的生活方式。

“我們希望大家像今天這樣一起坐下來(lái)吃早餐,有一個(gè)充實(shí)的早晨,可以在平衡的生活下用最好的狀態(tài)迎接新的一天。”

03在牧場(chǎng),和奶?；?dòng)聯(lián)結(jié)更有生命力的產(chǎn)品

好的牛奶必須要有好的奶牛,而喂養(yǎng)出好奶牛,朝日唯品靠的是“以牛為本”的方法?！皩⒚恳活^牛編碼入庫(kù),以便觀(guān)察它們?nèi)粘Ｉ眢w狀況和生活信息,同時(shí)實(shí)現(xiàn)牛奶的可溯源?！?

“農(nóng)人們”從農(nóng)場(chǎng)移動(dòng)到牧場(chǎng),奶牛們也正吃著早餐。它們的早餐可有講究,不同體態(tài)、不同產(chǎn)奶需求的奶牛,有著不同的營(yíng)養(yǎng)食譜。每一餐粗精糧混合搭配,多種維生素營(yíng)養(yǎng)均衡。住的地方也有嚴(yán)格要求,每頭?；顒?dòng)空間不低于10平方米,保持牛舍每天都干凈干燥。

朝日唯品用這樣的方法養(yǎng)出的奶牛和生產(chǎn)出的牛奶,體細(xì)胞和菌落總數(shù)都遠(yuǎn)低于歐盟標(biāo)準(zhǔn),而這正是牛奶品質(zhì)的主要測(cè)量標(biāo)準(zhǔn),這說(shuō)明養(yǎng)好牛和產(chǎn)好奶之間是一個(gè)必然的關(guān)系。

新推出的有機(jī)A2牛乳,是由攜帶A2基因的奶牛產(chǎn)出,朝日唯品給A2奶牛配有專(zhuān)屬的飼養(yǎng)計(jì)劃,更科學(xué)健康地喂養(yǎng)它們。為了讓奶牛們自然產(chǎn)奶,不必為大量的市場(chǎng)供應(yīng)而打亂產(chǎn)奶節(jié)奏,朝日唯品的有機(jī)A2牛乳每天差不多只供應(yīng)1000盒。

正是這些看似理所應(yīng)當(dāng)卻很難做到的事情,才是品牌應(yīng)該下狠功夫的地方。

“與自然的共生之道”是一個(gè)復(fù)雜的課題,朝日唯品展示了其中一種親切的可能性。與自然共生,或許就藏在養(yǎng)土的時(shí)間沉淀中,喂牛的科學(xué)追蹤里,也藏在每個(gè)用戶(hù)正念積極的生活態(tài)度下。

以人為本,用心對(duì)待土地、生命和自然,朝日唯品始終秉承尊重自然、尊重萬(wàn)物的初心,為一杯好的牛奶,為一個(gè)可持續(xù)的未來(lái)。