連江開漁啰!樸樸超市讓海鮮“從大海直達餐桌”專欄
樸樸超市亮相連江開漁節(jié)
8月16日,隨著一聲“開漁啰“,2024年福建省開海文化季福州分會場暨福州(連江)開漁儀式正式拉開帷幕,彩煙齊放,千艘漁船在連江黃岐國家中心漁港競相出海?!氨娀I一片海”活動重磅回歸,樸樸超市作為福建知名即時零售行業(yè)領軍者,奔赴“開海第一宴”。
活動現(xiàn)場,樸樸超市全國水產(chǎn)活鮮采購負責人李化與各方共同宣誓,承諾守護海洋生態(tài),共同助力漁民增收,打響“海連江”區(qū)域公共品牌,努力為消費者提供豐富優(yōu)質(zhì)的食材。
隨著開漁信號的響起,裝飾著樸樸超市橫幅的船只迅速駛向大海,“蝦兵蟹將魚大王”也將陸續(xù)在樸樸超市APP上線。
合作謀共贏,樸樸超市與連江水產(chǎn)供應商的合作歷程
回顧過去,樸樸超市與連江水產(chǎn)供應商之間早已建立了穩(wěn)固而深入的合作關系,部分企業(yè)與樸樸的合作已經(jīng)長達8年之久。多年來,雙方攜手共進,共同見證了彼此的成長。樸樸超市憑借其在市場洞察、供應鏈管理等方面的優(yōu)勢,為連江的水產(chǎn)品打開了更廣闊的銷售渠道,也為市場注入了源源不斷的優(yōu)質(zhì)海鮮資源。
記者采訪得知,到每年開海時節(jié),樸樸水產(chǎn)采購都會前往連江碼頭,與船老大直接對接采買當?shù)靥厣迈r海貨,像是鮑魚、帶魚、梭子蟹、小雜魚、白鯧魚、小魷魚等等,以此縮短采購鏈路,為消費者提供更具質(zhì)價比的海鮮產(chǎn)品。
憑借其龐大的采購規(guī)模與高效的物流體系,樸樸超市成功將連江的海鮮美味送達福州、廈門、深圳、廣州、武漢、成都、佛山等城市消費者的餐桌,也將繼續(xù)與連江水產(chǎn)供應商深化合作,共同探索海鮮電商領域的新機遇,為消費者帶來更多驚喜與便利。
全鏈路保鮮,樸樸超市海鮮運輸與配送的專業(yè)之道
談及海鮮運輸與配送環(huán)節(jié),樸樸超市相關負責人更是展現(xiàn)除了對產(chǎn)品供應鏈的專業(yè)與嚴謹。從海鮮捕撈上岸的那一刻起直到消費者收貨,樸樸超市以全鏈路保障措施為基礎,真正實現(xiàn)讓海鮮“從大海直達餐桌“。
首先,在【挑選保鮮】環(huán)節(jié),樸樸超市采用先進的篩選技術與嚴格的質(zhì)量標準,質(zhì)檢人員會對海鮮進行活度檢查與挑選,只有優(yōu)質(zhì)鮮活的產(chǎn)品才會進入各門店,同時也有第三方檢測機構出具的檢測報告為樸樸水產(chǎn)品背書,牢牢把控品質(zhì)。
隨后,在配送過程中,樸樸超市始終保持【源頭鮮活】,運用高效的冷鏈物流技術,全程管控海產(chǎn)品所處環(huán)境的溫度和鹽度,模擬海洋環(huán)境,將溫度控制在12-16度,鹽度控制在20-22度,確保產(chǎn)品保持更高的新鮮度。
此外,樸樸超市還推出了【有氧配送】服務,用充氧包裝為活鮮提供更加舒適的運輸環(huán)境,保持其鮮活度,進一步提升了消費者的購物體驗。
這一系列專業(yè)操作,彰顯了樸樸超市對海鮮品質(zhì)的極致追求。正是這份專業(yè)與堅持,讓樸樸在競爭激烈的市場中脫穎而出,贏得了消費者的廣泛信賴與喜愛。
嘗鮮正當時,樸樸超市開海季優(yōu)惠大放送
如今,隨著開漁,樸樸超市早已開售第一批梭子蟹等海鮮產(chǎn)品。為慶祝這一盛事并回饋廣大消費者的厚愛,樸樸超市特別推出了開海季優(yōu)惠活動。消費者只需通過手機APP下單購買即可享受30分鐘速送服務和爆款直降等多重福利。讓用戶足不出戶,在家就能輕松品嘗到“第一網(wǎng)海鮮”的鮮美滋味和性價比。
1.餐飲界遵循行業(yè)規(guī)范,任何轉載的稿件都會明確標注作者和來源;2.餐飲界的原創(chuàng)文章,請轉載時務必注明文章作者和"來源:餐飲界",不尊重原創(chuàng)的行為餐飲界或將追究責任;3.作者投稿可能會經(jīng)餐飲界編輯修改或補充。