繆文，廣西大學(xué)商學(xué)院EMBA，北大縱橫后MBA。一塔湖圖眾籌聯(lián)合創(chuàng)始人，一塔湖圖聯(lián)盟秘書長，文韜武略桂林米粉創(chuàng)始人?！耙凰D”一詞的來源：北大博雅塔、未名湖、圖書館。一塔湖圖眾籌是為創(chuàng)業(yè)者和天使投資人提供的快速對接眾籌服務(wù)的平臺，是一家開放的社群化的以發(fā)起和支持創(chuàng)業(yè)夢想為主的股權(quán)類眾籌服務(wù)平臺；是國內(nèi)首個垂直專注于“互聯(lián)網(wǎng)金融產(chǎn)業(yè)鏈”以商學(xué)院、互聯(lián)網(wǎng)金融、社群為發(fā)展模式的眾籌服務(wù)平臺。

一塔湖圖聯(lián)盟團(tuán)隊(duì)一起成功眾籌的項(xiàng)目有：一塔湖圖商學(xué)院、文韜武略新派桂林米粉、《真誠眾籌》圖書、芊金金服、六王爺小龍蝦等累計(jì)眾籌資金1100余萬！一塔湖圖商學(xué)院累計(jì)組織游學(xué)90余次、總裁培訓(xùn)班等60多期，線上線下學(xué)員近30000人，形成巨大的社群價(jià)值效應(yīng)！他們在做每一個眾籌項(xiàng)目之前，都會建立社群作為支撐，一塔湖圖商學(xué)院、一塔湖圖眾籌平臺這樣的社群體系匯聚了一幫對于互聯(lián)網(wǎng)金融感興趣的人們、匯聚了希望升級轉(zhuǎn)型的人們……一塔湖圖眾籌的投資人，確切的叫支持者，投資的不止是金錢，更多的是一種價(jià)值觀的認(rèn)同，一份精神共鳴的支持，一起同舟共濟(jì)的信心。餐飲O2O之道沙龍第三十六期，讓我們一起聽繆文講述餐飲眾籌的道路與夢想。

實(shí)踐眾籌：絕處逢生重新贏得尊重與信任

繆文認(rèn)為自己是在百分之九十五的人都不看好的情況下通過真誠務(wù)實(shí)的眾籌絕處逢生重新贏得尊重與信任！他實(shí)踐眾籌這一年來彷徨過、糾結(jié)過，但是從來沒有猶豫過、害怕過！頑強(qiáng)的樂觀思想、永不言棄的奮斗、務(wù)實(shí)勤奮的前行－這就是繆文的信念，期待這樣的繆文能夠給您帶來快樂與收獲！繆文認(rèn)為，餐飲眾籌需要營銷策劃、自媒體打造、社群建設(shè)、產(chǎn)品是眾籌等四個重要內(nèi)容。

一、策劃營銷。一塔湖圖進(jìn)行文韜武略桂林米粉眾籌的時(shí)候選定了一句話：一個EMBA兩個古惑仔三個落魄江湖的屌絲，如何在北京建外賣一碗具有英雄本色的桂林米粉。這一句話就把他們的特征說得非常清楚。這樣的一個文案，引起了很多人的關(guān)注?？娢牡暮芏郋MBA同學(xué)都投資了，其中不乏長江商學(xué)院、中歐商學(xué)院、北大商學(xué)院的各類精英。文韜武略桂林米粉希望對北京現(xiàn)有的400多家桂林米粉店進(jìn)行統(tǒng)一的升級改造、運(yùn)營管理最后達(dá)到規(guī)模化、品牌化、社群化的效果。文韜武略桂林米粉最開始的計(jì)劃眾籌是30萬，實(shí)際眾籌金額超過60萬。第二個眾籌項(xiàng)目便是一塔湖圖眾籌平臺，他們想了很多策劃，后來用一句話表達(dá)：你做夢想的朗讀者，我愿成為你的擺渡人。特別神奇的是，一塔湖圖公司本身也就是通過眾籌成立的計(jì)劃眾籌200萬，實(shí)際眾籌金額超過350萬。

二、自媒體打造。六王爺小龍蝦以及百年鍋貼這兩個餐飲項(xiàng)目一塔湖圖眾籌平臺也運(yùn)作得相當(dāng)成功。六王爺小龍蝦的定位是：更適合年輕人的小龍蝦！廣告詞是：唯有美食和夢想不能辜負(fù)！六王爺小龍蝦致力于打造中國互聯(lián)網(wǎng)小龍蝦第一品牌！繆文告訴我們，六王爺小龍蝦項(xiàng)目當(dāng)時(shí)在微博上得到了時(shí)任北大縱橫眾籌學(xué)院、北大校創(chuàng)業(yè)聯(lián)合會會長也是1898咖啡館聯(lián)合創(chuàng)始人王璞先生的支持和祝福，幫助他們導(dǎo)入了非常多資源，眾籌最終非常成功地完成。2015年12月22日晚，這只小龍蝦的第一家線下店眾籌上線，不到24小時(shí)內(nèi)成功眾籌200多萬元。百年鍋貼是一家經(jīng)營了近十年的餐飲公司。已在杭州等地開設(shè)8家分店，其眾籌內(nèi)容是：每投1萬元，一次性返2000元百年鍋貼儲值卡（僅限北京店消費(fèi)）；2.半年分紅：自店鋪開業(yè)起，每半年純利的30％留用店鋪發(fā)展，70％用于分紅； 3.投資店鋪的人將優(yōu)先獲得投資總公司的權(quán)利。百年鍋貼眾籌雖然目前還沒有正式上線，但是已經(jīng)引發(fā)了高度關(guān)注和支持。

第三、社群建設(shè)。芊金金服——世界因女性創(chuàng)業(yè)更美好！這句話引發(fā)了很多女性的共鳴。芊金金服作為全國首個基于女性社群垂直于女性項(xiàng)目的互聯(lián)網(wǎng)非公開股權(quán)融資平臺，已獲江南憤青陳宇、1535創(chuàng)投投資，芊金金服致力于打造女性創(chuàng)業(yè)生態(tài)圈領(lǐng)先品牌！社群運(yùn)營中圍繞和聚焦于女性創(chuàng)業(yè)，芊金金服眾籌非常成功。

第四、產(chǎn)品是人品?？娢恼f，實(shí)踐那么多眾籌以來，自己最大的感受是：真誠是通往成功眾籌的唯一途徑。因?yàn)樵谝苿踊ヂ?lián)網(wǎng)時(shí)代，不管多獨(dú)特、奇妙的夢想，都能找到知己，找到共鳴者?？娢恼f，他從落魄江湖開始，毫不隱瞞自己的過去，坦誠面對所有人。這一路走來，他得到了無數(shù)人的支持。一個人在人海里走過,留給這世界的不過是一個背影，對幸福的理解就在于能夠用堅(jiān)定的信念，走向更遠(yuǎn)的方向，可以這么簡單理解，幸福在于擦干眼淚的速度，和治療傷痛的勇敢，而不是遲疑。讓自己更加勤奮一點(diǎn)，在順勢而為的前進(jìn)路程中，我們可以超越自己。

春天腳步：真誠是通往成功眾籌的唯一途徑

這幾個眾籌項(xiàng)目讓繆文在2015年絕處逢生，2015年底，繆文的《真誠眾籌～重生之路》成功出版。在寫書之前，很多朋友就已經(jīng)預(yù)定了。采訪時(shí)，繆文笑了笑說，預(yù)定的人多了，寫起來也就有了信心。其實(shí)，眾籌中重要的不是什么樣的眾籌，而是要看我們想要經(jīng)歷的是什么樣的人生。然后，往自己想要的方向去努力。在第三十六期餐飲O2O之道沙龍現(xiàn)場，繆文將非常坦誠、真誠地分享自己曾面對誘惑、困難、人生低谷所作出的選擇，當(dāng)這世界只有5%的人還對他有希望的時(shí)候是怎么走過來的。他說，慢慢地就有人認(rèn)可這種擔(dān)當(dāng)與信心，這樣光明磊落面對生活的能力。他懂得了人生中的痛苦和波折，不是增加對生命的懷疑與分別，而是磨練內(nèi)心的光明，去改變那些殘缺與裂痕，包括充實(shí)生命內(nèi)容的那些空白，成就一種豁然開朗的胸襟與包容大度的處事態(tài)度，讓生命的氛圍更加光明，或者能夠迎接光明。

采訪時(shí)，筆者問，從你的微信狀態(tài)看，你好像經(jīng)常晚上兩點(diǎn)了還在干活。繆文說，這個時(shí)候是自己最清凈也最清醒的時(shí)候，最近這段時(shí)間為了寫《真誠眾籌》，他天天睡在公司里。繆文說，2014年年底時(shí)，他覺得身邊只有5%的人覺得他還有希望，經(jīng)過2015年一年的努力，這個數(shù)字上升到20%——30%。這個數(shù)字是如何出來的呢？繆文在2015年8月份的時(shí)候做了一個統(tǒng)計(jì)：他微信4000多名好友里，有1000多人屏蔽了他或是刪除了他，到了2015年年底的時(shí)候，有很多人又主動把他加回來了。他自己一邊說，一邊笑，說那些加回來的人大概是覺得繆文這個人還有救。在采訪現(xiàn)場，筆者說，2016年肯定會更多，2016年的認(rèn)可度會越來越高。

繆文說，2014年的玄奘之路國際商學(xué)院戈壁挑戰(zhàn)賽是一個啟蒙，走過戈壁后他頂住巨大壓力關(guān)閉了資產(chǎn)過億的集團(tuán)企業(yè)，北上經(jīng)營起文韜武略桂林米粉店，在初心與現(xiàn)狀之間做出了取舍。戈壁給予人們轉(zhuǎn)變的勇氣，也激勵著所有人找回最初的自己。2015年繆文成為隊(duì)長，遇到了很多戈友。第三次徒步戈壁時(shí)，他加入了一些商業(yè)元素，獲得了超過60個企業(yè)的支持與贊助。還有很多商家眾籌支持他，他則會把這些支持商家的品牌在戈壁上展現(xiàn)出來。這次他眾籌到2萬元去徒步戈壁時(shí)，還帶上了文韜武略桂林米粉的團(tuán)隊(duì)人員。他未來每年都會去走兩次“玄奘之路”，去尋回自己的初心?！啊硐?、行動、堅(jiān)持、超越’是玄奘之路精神的內(nèi)核和魅力源泉。走過戈壁的企業(yè)家們以行動將戈壁文化中的玄奘精神與企業(yè)家精神相融相生，衍生出更加強(qiáng)大的力量。采訪時(shí)，繆文笑了笑說，以后大家需要去杠桿，去泡沫時(shí)，都可以過來找他。他會很愿意告訴大家，他這一路是怎么樣踏過來的，他希望也能夠幫助大家一起從人生低谷中走過來。

2016年3月開始，他們將一塔湖圖在全國50個城市舉辦50場“眾籌引領(lǐng)未來，實(shí)干創(chuàng)造精彩”大型主題論壇活動，到這50個城市之后，幫助100位想轉(zhuǎn)型的企業(yè)家尋找轉(zhuǎn)型之路，還會幫助100位落魄江湖的人，和他們一起更好地?fù)肀r(shí)代，在紛繁復(fù)雜的商業(yè)世界里進(jìn)行調(diào)整?？娢恼f，希望中國能有更多褚時(shí)健、史玉柱式的人物，當(dāng)這些落魄江湖的人們有勇氣重新再來，繆文也會在這其中找到自己的價(jià)值。2015年的繆文在自己重頭再來的同時(shí)也幫助了10多位落魄江湖的人士，2016年他希望能夠系統(tǒng)地幫助這些人。他說，這世界阻礙自己進(jìn)步其實(shí)是自己，就像現(xiàn)在的他，就算是賣一碗桂林米粉，只要是認(rèn)認(rèn)真真去做，也還是會有機(jī)會的。寫到這里，感動之余也明白了，這樣的善良人士不管遇到什么困境，身邊肯定會有眾多的支持者，因?yàn)樗麑@世界充滿的是善念和感恩。

結(jié)語：剛剛過去的2015年，對于餐飲來說，可謂風(fēng)云跌宕——餐飲行業(yè)的發(fā)展減速，經(jīng)營成本不斷升高……很多餐飲企業(yè)焦慮重重，卻又不知走向何方。做一個真正成功的企業(yè)，創(chuàng)始人身上最需要什么精神品質(zhì)？在真格基金聯(lián)合創(chuàng)始人王強(qiáng)看來，成功創(chuàng)業(yè)者身上最重要的三個基因，一是信用，二是分享，三是包容。2016繆文最想收獲的是來自您客觀的評價(jià)與發(fā)自心底認(rèn)可：繆文是我的朋友，他這支跌停的股票會漲回來的！

反觀繆文的2015年，從最低谷向上的過程穩(wěn)重而從容。這一年，繆文的文韜武略桂林米粉眾籌讓多家店換成了統(tǒng)一的招牌；這一年，繆文在眾籌路上又大步伐向前邁進(jìn)，一塔湖圖的眾籌案例成為熱門話題引發(fā)一系列熱烈的連鎖反應(yīng)……我們已經(jīng)看到，他的絕地重生之路越來越清晰。2016年，繆文將繼續(xù)和一塔湖圖眾籌平臺一起，引領(lǐng)著眾籌領(lǐng)域的發(fā)展。2016年，繆文和一塔湖圖的精英團(tuán)隊(duì)將面向中國眾籌領(lǐng)域的需求，用全新的經(jīng)營思路和戰(zhàn)略導(dǎo)向與大家一起出發(fā)！讓我們共同期待這一期沙龍的精彩！

本文來源于餐飲O2O之道，由餐飲界m.txylsyj.cn整編報(bào)道，轉(zhuǎn)載請注明來源！